【実食レポ】「ビールが更に楽しくなる魔法のエキス」は、1袋47円で本当に楽しくなるのか試してみた

ビールが更に楽しくなる魔法のエキス（ライム）

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これまでに、第1弾「カップラーメンが更に旨くなる魔法の粉」、第2弾「レトルトカレーが更に旨くなる魔法の粉」、第3弾「缶詰が更に旨くなる魔法のオイル」といった「魔法シリーズ」を手がけてきた味源が、12月1日に第4弾となる「ビールが更に楽しくなる魔法のエキス」を発売した。テイストは、麦芽、マンゴー、オレンジ＆グレープフルーツ、ライムの4種類。各種類8袋入りで378円(税込)なので、1袋あたり約47円となる。47円で本当にビールが楽しくなるのか……、編集スタッフたちが、それぞれ自宅で試してみたので見た目や味わいと共にレポートする。

＜「ビールが更に楽しくなる魔法のエキス」のパッケージ＞

まずは、「ビールが更に楽しくなる魔法のエキス」のパッケージや作る様子をご紹介しよう。

「ビールが更に楽しくなる魔法のエキス」のパッケージは、ビールジョッキの形になっており、表面には、それぞれのエキスをイメージしたカラーでフルーツなどがデザインされている。麦芽には「一歩差をつける旨さとコク」、マンゴー、オレンジ＆グレープフルーツ、ライムには「ビール嫌いが美味しく飲めるフルーティ！」というキャッチコピーなどが添えられていて期待が高まる！

「ビールが更に楽しくなる魔法のエキス」のパッケージ裏面には、商品の説明や商品概要、作り方の説明が記されている。

「ビールが更に楽しくなる魔法のエキス」は、7グラムずつアルミの袋に包装されている。味源によると「アルミで包装することで酸化を防ぐことができる」のだそう。

＜「ビールが更に楽しくなる魔法のエキス」の混ぜ方＞

まず、「ビールが更に楽しくなる魔法のエキス」1袋の口を開けてグラスに移す。その色合いは、麦芽は醤油のようなこげ茶、マンゴーとオレンジ＆グレープフルーツがオレンジ、ライムがグリーン。エキスを先にグラスに入れてからビールを注ぐと自然に混ざる。

グラスの中の「ビールが更に楽しくなる魔法のエキス」にビールを注いでみると、通常のビールよりも泡立ちがいいようだ。ブワッと泡が膨れ上がっていく。ビールを注ぐときは、最初は高い位置から注いで荒めの泡をたくさん作ると最終的にキメの細かい泡にすることができる。魔法のエキス1袋に対して350mlのビールを注ぐとのこと。

最後は、低い位置から優しく泡を押し上げるように注ぎ、同じように泡を作ったが、「ビールが更に楽しくなる魔法のエキス」のライムが一番泡立ちがいいことがわかるだろう。オレンジ＆グレープフルーツは泡が荒く、すぐにつぶれるので少し残念。

「ビールが更に楽しくなる魔法のエキス」にビールを注いでいるうちに、理科や化学の実験を思い出した。カラフルなビールになるのも化学反応のようで、これは確かに楽しい！宴会の席など、みんなでワイワイやると盛り上がりそうだ。

＜「ビールが更に楽しくなる魔法のエキス」の味わい＞

ここからは、「ビールが更に楽しくなる魔法のエキス」を加えたビールの味わいを編集スタッフの感想も交えてお伝えする。

■麦芽「ビールが更に楽しくなる魔法のエキス」

4種類全ての「ビールが更に楽しくなる魔法のエキス」を試した編集スタッフによると、この麦芽が一番おススメとのことだった。麦芽エキスは、以前ビール工場の見学に行ったときに試したものと同じような味わいだった。醤油飴からしょっぱさと甘味を抜いたような味だ。その麦芽を加えるのだから口に含んだときの香りと後味が多少強くなり、麦芽のコクや旨味、まろやかさが増すのは間違いない。

■マンゴー「ビールが更に楽しくなる魔法のエキス」

ビールを注いでいるときからマンゴーの香りが漂い始めるが、飲んでみると意外に甘味や味わいは強くない。マンゴーフレーバーのビールといった感じで、ビールそのものの味わいとのど越しを楽しめる。ちなみに、カレー味ジャーマンポテトとも相性がよかったそうだ。

■オレンジ＆グレープフルーツ「ビールが更に楽しくなる魔法のエキス」

ビールを注いでいるときからオレンジをカットしたときのような香りが漂い始める。こちらも飲んでみると甘味や味わいは強くない。オレンジフレーバーのビールといった感じ。後味のビールの苦味がグレープフルーツで緩和されるようなイメージもあり、マンゴーよりもこちらの方が好きだと回答した編集スタッフが多かった。ちなみに、スパイシーなソーセージやチーカマとも相性がよかったそうだ。

■ライム「ビールが更に楽しくなる魔法のエキス」

泡までグリーンになるのでライムは見た目も楽しい。味わいは、生のライムの味わいではなく、ライム風の独特のテイストで酸味も感じられる。ライムを試した編集スタッフによると、ビールを注ぐとカクテルのようで違和感なく楽しめたそうだ。

「ビールが更に楽しくなる魔法のエキス」は、このように実験のようなドキドキ感もあり、編集スタッフたちも思い思いに楽しむことができたようだ。これからの宴会シーズン！1杯あたり約47円なら盛り上げアイテムとしてもお手頃でいいかもしれない。

＜「ビールが更に楽しくなる魔法のエキス」の商品概要＞

商品名　：ビールが更に楽しくなる魔法のエキス
(麦芽／マンゴー／オレンジ＆グレープフルーツ／ライム)
価格：各種類378円(税込)
内容量　：各種類8袋入
賞味期限：麦芽は製造日より約365日
オレンジ＆グレープフルーツ／マンゴー／ライムは製造日より約270日
商品サイズ：150mm×35mm×330mm(幅×奥×高さ)
販売店：全国の小売店