売り上げ1日2万個 「神戸コロッケ」30年、進化中 冷凍品に対抗、揚げたてサクサク

9月5日(木)15時0分 神戸新聞

発売30年を迎えた神戸コロッケ=神戸市東灘区魚崎浜町

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安心素材、揚げたて、しゃれた持ち帰り箱−という画期的なスタイルを洋食文化の神戸から打ち出し、ブレーク...

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