「おはぎ」と「ぼたもち」の違い

2018年9月22日(土)11時45分 ウェザーニュース


2018/09/22 08:25 ウェザーニュース

9月23日は秋分の日で、お彼岸の中日。お彼岸には、ご家庭手作りの「おはぎ」をお供えする所も多いのではないでしょうか。
「おはぎ」によく似た和菓子に「ぼたもち」がありますが、その違いをご存知ですか?

おはぎとぼたもちは同じもの

実は呼び方が違うだけで、「ぼたもち」と「おはぎ」は同じお菓子です。
由来は諸説ありますが、
・春のお彼岸に作り、あずきの粒をその季節に咲く”牡丹”に見立てたのが「ぼたもち」
・秋のお彼岸に作り、あずきの粒をその季節に咲く”萩”に見立てたのが「おはぎ」
ということで、春と秋で呼び方がかわるのです。

いろいろな ぼたもち おはぎ

「ぼたもちときな粉もち、作りましたよ〜」

「手前がきな粉おはぎ。奥が五穀米おはぎ。中は粒あん。どれも美味し〜」

「お彼岸の中日、我が家の「ぼたもち」をお供え。ここらでは、春でも秋でも「ぼたもち」と言います。」
地方によっては、呼び方や若干作り方が違うこともあるようです。
こういった「その時期ならではの食べ物」も、季節の楽しみ方ですよね!
(くれぐれも食べ過ぎにはご注意を〜)


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