余市・リタファーム&ワイナリー スパークリング製造設備導入

12月8日(金)9時28分 北海道新聞

【余市】町登地区のワイナリー(ワイン醸造所)「リタファーム&ワイナリー」(菅原誠人代表)が、フランス・シャンパーニュ地方と同じ伝統製法でスパークリングワインを製造する設備を導入した。瓶内で2次発酵を行...

北海道新聞

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