鍋と干物の概念が変わる!? 炭焼漁師小屋料理『ひもの屋』に新感覚の“干物鍋”が登場!魚の旨みあふれるお鍋を3店舗限定で提供開始!

1月17日(木)23時40分 PR TIMES

subLimeグループの株式会社subLime(本社:東京都新宿区、代表取締役社長:花光雅丸)が運営する「炭焼漁師小屋料理 ひもの屋」3店舗にて、干物鍋の提供を開始いたしました。

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◆この冬はひもの屋の新感覚お鍋でほっこりと!
 寒い季節に欠かせない鍋料理。さまざまなバリエーションを楽しむことができますが、今回ひもの屋からご提案するのは他ではなかなか味わえない『干物鍋』。
昆布と鰹節で丁寧に取った出汁に、自慢の干物とお野菜、お肉を入れていただくという新感覚のお鍋です。

 お鍋に使用する干物は、肉厚で濃厚な出汁が出るホッケと赤魚の2種類。具材一つ一つの出汁がしっかりと出た、深い味わいをご堪能いただけます。
ひもの屋にしかできない、この冬一番の自信作をぜひご賞味下さい!
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《ひもの屋オリジナル!干物鍋》

・1人前・・・990円(税抜)
ご注文は2人前より承ります。
お鍋のあとは、旨みを最後の一滴までお楽しみ
いただける雑炊がオススメです。

・〆の雑炊セット・・・290円(税抜)


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《対象3店舗》

◆川崎銀柳街入口のひもの屋

住所:〒210-0006
 神奈川県川崎市川崎区砂子2-8-4 川治ビル
電話:044-244-8088
web予約URL:
https://yoyaku.toreta.in/himonoyakawasaki/

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◆新宿区役所前のひもの屋

住所:〒160-0021
 東京都新宿区歌舞伎町1-2-3 レオ新宿ビル
電話:03-3209-8868
web予約URL:
https://yoyaku.toreta.in/himonoyashinjuku/

[画像5: https://prtimes.jp/i/5340/472/resize/d5340-472-859787-4.jpg ]



◆渋谷東急本店前のひもの屋

住所:〒150-0042
 東京都渋谷区宇田川町33-8 塚田ビルB1階
電話:03-3463-8088
web予約URL:
https://yoyaku.toreta.in/himonoyashibuya/


◆『炭焼漁師小屋料理 ひもの屋』 について
 素材にこだわり、調理にこだわった高品質な干物や漁師飯を楽しむ事が出来る、関東を中心に展開する居酒屋。全国から厳選して集めた干物を、自慢の炭火で焼き上げて旨みを凝縮。表面はパリッと、中はふわふわに仕上げた干物をご提供。
家庭では調理の難しい大きくて肉厚な干物やお肉、脂がのった旬の魚や炭火焼き野菜などをご賞味頂けます。


◆会社概要
商号:株式会社 subLime
代表者:代表取締役社長 花光雅丸
所在地:〒160-0023
 東京都新宿区西新宿7-22-43 新宿JECビル4F
設立:2006年6月
事業内容:飲食店の経営、飲食店のコンサルティング業務
資本金:2,200万円
URL:http://32lime.com/company
[画像6: https://prtimes.jp/i/5340/472/resize/d5340-472-236460-5.jpg ]

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