<マルサン 加工食品カテゴリ> 水と煮るだけで「サバのみそ煮」ができちゃう!液状みそ調味料など 時短・簡便・健康ニーズに対応する新商品を 3月1日(日)から全国で発売開始!

1月22日(水)11時25分 PR TIMES

マルサンアイ株式会社(本社:愛知県岡崎市、代表取締役社長:渡辺 邦康)は、一本で味が決まる鮮度ボトル入り液状みそ調味料「これ一本でお料理いろいろ みそまかせ」、みそ汁やスープの具に最適な「フリーズドライ野菜の具」など、リニューアルを含む新商品を2020年3月1日(日)より全国で発売いたします。

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■新商品情報
●これ一本でお料理いろいろ みそまかせ410g
<商品特長>
みそ料理は「みそまかせ」におまかせ!これ一本で味付けが決まる、お料理専用の液状みそ調味料です。例えば、調理に手間のかかる「サバのみそ煮」は下処理を済ませたサバに水と「みそまかせ」を加えて煮込むだけで完成します。おみそを溶かす必要がなく、また開封後90日間常温保存できる鮮度ボトルタイプのため便利で簡単にお使いいただけます。まろやかでほどよい甘さに仕上げ、毎日のお料理に使いやすいよう塩分を25%カットしております。
※当社「だし香るとろける味噌あわせ」と比較し、塩分を25%カットしました。

<開発背景>
有職女性、共働き世帯の増加により、時短、簡便調理へのニーズは日々高まっています。そんな共働きのお母さん達をお助けしたい。しょうゆからめんつゆが生まれ、お料理へのハードルがぐっと下がったように、これ一本でおいしいお料理がいろいろ作れる調味料をみそでも作りたいという思いから開発いたしました。
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希望小売価格:350円(税抜)
発売開始日:2020年3月1日(日)
発売地域:全国


●フリーズドライ野菜の具8個入
<商品特長>
みそ汁に、スープに、ラーメンに!お湯を注ぐだけで大きく広がって戻る、使い勝手グーな個包装のフリーズドライ野菜ブロックです。きゃべつ、小松菜、さやいんげん、にんじんの4種類の野菜を1ブロックにしているので、不足しがちな野菜を手軽にお摂りいただけます。発売以来ご好評いただいているマルサン「鮮度みそ」の具材としてや、災害、異常気象などによる、野菜価格高騰時の備えとしてもご活用いただけます。

<開発背景>
単身世帯の増加、昨年10月の消費増税に伴う軽減税率の導入の影響などにより中食市場が拡大しておりますが、好きなものを選びがちな中食はカロリー過多になりやすく、野菜が不足する傾向にあります。多くの方々が普段の食生活の中で、より手軽な形で野菜を取り入れられ、“野菜不足を認識しながらもなかなか摂取できない”というストレスを少しでも解消してほしいという思いから開発いたしました。
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希望小売価格:398円(税抜)
発売開始日:2020年3月1日(日)
発売地域:全国


●磯のふわっとみそ汁5食/磯のふわっとみそ汁減塩5食
<商品特長>
ボリューム感のある「伊勢湾産あおさ」と、「北海道産刻み昆布」の風味と旨みが上品に“ふわっと”広がる生みそタイプの即席みそ汁です。みそは3種類のかつおの旨みが味わえる、鮮度ボトル入り液状みそ「だし香るとろける味噌あわせ/だし香るとろける味噌減塩あわせ」を使用しております。
※「磯のふわっとみそ汁減塩5食入」は、「磯のふわっとみそ汁5食入」と比較し、塩分を25%カットしました。

<開発背景>
即席みそ汁の市場が拡大する中、産地指定の具材を使用することで差別化を図ります。また、あおさは人気の具材にも関わらず減塩タイプが少ないことから、年々高まる消費者の減塩ニーズに対応する商品をお届けしたいとの思いから開発いたしました。
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希望小売価格:298円(税抜)
発売開始日:2020年3月1日(日)
発売地域:全国


■リニューアル発売商品情報
●ほっとおみそ汁5食/ほっとおみそ汁減塩5食
<商品特長>
ご家庭でのストックに便利な、箱入りタイプのフリーズドライの即席みそ汁です。「みそ」、「だし」、「具」が別々になっているので、それぞれの香りと旨みが引き立ったおいしいおみそ汁がお楽しみいただけます。「日本人の食事摂取基準」(2020年度版)で、ナトリウム(食塩相当量)の摂取目標量が引き下げられ、消費者の減塩
志向が一層加速することが予想されるため、今回の「ほっとおみそ汁5食」のリニューアルに合わせて減塩タイプも同時に発売いたします。
※「ほっとおみそ汁減塩5食」は、「ほっとおみそ汁5食」と比較し、塩分を25%カットしました。

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<リニューアルのポイント>
・パッケージは、長側面、短側面、天面のどこを正面に
しても陳列できるマルチデザインを採用しました。


希望小売価格:350円(税抜)
発売開始日:2020年3月1日(日)
発売地域:全国
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●ふっくら蒸し大豆100g/ふっくら蒸しミックス豆80g
<商品特長>
使用している大豆は北海道産100%です。「ふっくら蒸しミックス豆」には、北海道産大豆と、彩りが良く煮崩れしにくい「赤いんげん豆」、「青えんどう豆」の3種類を使用しています。蒸すことで豆そのもののおいしさを楽しめ、栄養もまるごと摂取できます。水洗い不要なのでそのまま食べたり、サラダや煮込み料理などにも便利です。

<リニューアルのポイント>
・豆類の摂取が不足しがちな若年層にも手に取りやすい、おしゃれなデザインにしました。
・「北海道産大豆100%」の文字を見やすく配置し、原料へのこだわりを伝わりやすくしました。
・シズル感のある調理例を記載し、使用用途をイメージしやすくしました。
・陳列に便利なフック穴を付けました。
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希望小売価格:120円(税抜)
発売開始日:2020年3月1日(日)
発売地域:全国
レシピサイト:https://www.marusanai.co.jp/mushidaizu/


■マルサンアイ株式会社について
本社所在地:〒444-2193 愛知県岡崎市仁木町字荒下1番地
代 表 者:代表取締役社長 渡辺 邦康
資 本 金:8億65百万円
設   立:1952年3月
U R L :https://www.marusanai.co.jp/
業 務 内 容:大豆を主原料とするみそ・豆乳、無菌充填技術を活かした飲料、その他食品の製造販売。
      2019年9月期の売上は、273億円。
      当社では大豆を中心とした様々な製品の製造販売を通じて、企業理念である「健康で明るい生活への
      お手伝い」を実現するとともに、今後も多くの方に大豆製品の魅力を感じていただけるよう、
      新商品開発や生活者との接点強化を図っていきます。

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