ぴったりのワインも教えます! 「チョコパラ」にソムリエ常駐店

1月30日(月)12時10分 J-CASTニュース

写真はイメージ。

写真を拡大

   ポートワインの老舗ブランド「サンデマン」は、2012年1月27日〜2月14日の期間で、西武池袋本店7F催事場「チョコレートパラダイス2012」にブースを出店中だ。



ボンボンショコラとの限定コラボレートセットも

   「サンデマン」ブースでは、ポルトガル北部のドウロ生産地域で200年以上にわたる伝統製法により熟成を重ねてつくられるフォーティファイド・ワイン(酒精強化ワイン)であるポートワインと、チョコレートのおいしいマリアージュ(食べ合わせ)が体験できる。ブースにはソムリエが常駐し、「サンデマン」の3アイテム(ルビーポート、トウニーポート、ホワイトポート)の試飲や、それぞれに合うチョコレートの組み合わせもレクチャーしてくれる。


   また、ショコラティエの三枝俊介氏が手がける人気のショコラ専門店「ショコラティエ パレ ド オール」とコラボレートして販売する「サンデマン」の3アイテムそれぞれに合うボンボンショコラとの限定コラボレートセットでは、香りを生かしたものや、フルーツの風味のものなど、三枝氏がセレクトしたボンボンショコラとのマリアージュが楽しめる。<モノウォッチ>

J-CASTニュース

「チョコ」をもっと詳しく

「チョコ」のニュース

トピックス

BIGLOBE
トップへ