フレンチレストランの味をご自宅で!お湯を注ぐだけで、本場フランスのオマール海老のビスクが楽しめる。2024年2月15日 (木)より、全国のコストコで順次発売開始!

2024年2月15日(木)15時16分 PR TIMES

この度、ピルボックスジャパン株式会社(本社:東京都港区北青山、代表取締役:栖原 徹)では、濃厚なオマール海老の味わいが楽しめる本格フリーズドライ商品「オマール海老のビスク」を、2024年2月15日 (木) より、会員制倉庫型店「コストコホールセール」にて順次販売開始いたします。
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- 出品について

「オマール海老のビスク」は、簡単なのに本格的な味わいを楽しめるフリーズドライスープとして好評いただき、自社ECサイトの人気商品として販売を続けてまいりました。内食需要が高まる中で、今まで以上にご自宅で「本格レストラン気分」を気軽に味わっていただけるよう、10食入のボックスパッケージを新たにデザインし、全国コストコでの販売を開始する運びとなりました。
ぐっと寒くなる冬の終わりや、春の行楽シーズンにもピッタリな「オマール海老のビスク」。ぜひこの機会にお試しください。

- オマール海老のビスクとは?

[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/50491/58/50491-58-db0428a1d967ea3a87bf241347d9219a-3900x2600.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
「ビスク」とは、甲殻類を煮込んで裏ごししたソースをベースに作られた、クリーミーなスープです。
本場フランスのレストランでは、最高級の素材として、オマール海老の出汁でつくったビスクがふるまわれます。そんな「本場の味」を、ご自宅で気軽に楽しんでみませんか?
「オマール海老のビスク」はフリーズドライなので、お湯を注ぐだけで簡単手軽に調理できます。
〜オマール海老を本場フランスの味に仕上げる3つのポイント〜

魅力1.:カナダ産オマール海老の濃厚スープ
魅力2.:ブイヨンと香味野菜の深いコク
魅力3.:チーズや赤ワインのリッチな隠し味!


魅力1.:カナダ産オマール海老の濃厚スープ
産卵前の春先に栄養をたっぷりため込んだ、カナダ産のオマール海老を使用。
一尾ずつ頭と尾に分けられ、この頭部分を野菜とじっくり煮込むことで、フォンドオマール(オマールの出汁)の香りと旨みをひきだします。オマール海老は一度ソテーして旨味を閉じ込め、さらに豊かな風味を出すことにこだわりました。

魅力2.:ブイヨンと香味野菜の深いコク
煮込んだオマール海老を裏ごしし、できたオマールソースに、トマトペースト、玉ねぎ、野菜ブイヨン、鯛エキス、ミルポワ(香味野菜ペースト)など混ぜ合わせ、さらに煮込むことで、味にやさしさと深みをプラス。濃厚なだしの旨味に香味野菜やブイヨンのコクが溶け合う、贅沢な味わいを実現します。

魅力3.:チーズや赤ワインのリッチな隠し味!
隠し味として、バターとチーズとバターブランデー、赤ワインを加え、芳醇な風味やまろやかな舌触りを生み出しています。

- こんなシーンにおすすめ!

[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/50491/58/50491-58-eeee3bc62986fdbbb281a813fc6bef6d-3900x2600.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
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・春の行楽のもう1品に!華やかさをプラス
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- 商品概要

[表: https://prtimes.jp/data/corp/50491/table/58_1_b1f6525db2c57691e92fd226859fbc28.jpg ]
- 取扱店

全国のコストコ、メーカー直販ECストア
※一部店舗では発売日が前後する可能性がございます。お取扱いや在庫状況は、直接店舗へお問い合わせください。
- PILLBOX について

PILLBOX=くすり箱。「あなたの健康に少し役立ちたい」という理念のもと、安全で、スペックの高い、ユニークなサプリメントの企画・開発をする志がピルボックスの原点です。
主力の PILLBOX ブランドに加え、世界的に成功を収めるグローバルブランドの日本でのマーケティングと販売も担っています。
- 会社概要

社名:ピルボックスジャパン株式会社
本社所在地:東京都港区北青山 3-11-7 Aoビル 13F
代表取締役社長:栖原 徹
設立:2002 年 7 月 10 日
事業内容:自社企画・開発の健康食品、機能性表示食品、化粧品のメーカー事業 / 海外有名ブランドの日本総代理店事業
URL:www.pillboxjapan.com

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