【全国初】牛骨×牛乳のラーメン誕生！『ぎゅうぎゅうラーメン』全国販売スタート！

〜全国ラーメン議連 前会長・石破総理も絶賛する鳥取牛骨ラーメンを全国に！〜　　

【鳥取発！牛骨ラーメンの新境地が全国へ進出！】
[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/148570/7/148570-7-a58e9b5323ce685f63aaccb4ce968e3a-1467x1035.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ][画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/148570/7/148570-7-c0278120ffd1de6c1f40d92428745b6a-1236x872.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

鳥取県のソウルフード「牛骨ラーメン」が、まったく新しい進化を遂げました！鳥取県米子市の翔英学園米子北斗高校の生徒たちが、「ごっつおラーメン」「神楽」「JU米子高島屋」と共同開発し、全国初の牛骨×牛乳ラーメン『ぎゅうぎゅうラーメン』を誕生させました。石破総理大臣も絶賛する鳥取牛骨ラーメン。その伝統的な味わいを生かしつつ、新感覚の一杯が、冷凍加工され、いよいよインターネット販売にて全国展開をスタートします！
現在、すでに「ごっつぉラーメン」「神楽」の店舗で提供が開始されており、多くの方から高評価をいただいています。特に女性からの支持が厚く、「スープがまろやかで飲みやすい」「これまでにない新しい味」といった絶賛の声が寄せられています。


[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/148570/7/148570-7-7a9abcc68f690480432dc2f92dcde012-201x251.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]　イメージ写真です【全国初?! 牛骨×牛乳の“ダブルぎゅう”が生み出す唯一無二の味わい】
牛骨のコク深さと鳥取県産牛乳のまろやかさが融合！ 特製低温熟成のかえしを使用し、牛骨の旨みを極限まで引き出したスープ はマイルドな口当たりで、牛骨ラーメン初心者でも楽しめる一杯です。








[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/148570/7/148570-7-96348997808e6f835072a188ec92a929-1958x2048.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]【全国ラーメン議連の前会長・石破総理も絶賛する鳥取牛骨ラーメン！】
全国のラーメン文化を支援する全国ラーメン議連の前会長でもある鳥取県選出の石破総理は、鳥取牛骨ラーメンの味わいを高く評価。その伝統ある味を全国に広めるべきだと支持しています。

【国内旅行者・インバウンド誘客の新たな目玉に！】
鳥取県の観光資源としても期待される『ぎゅうぎゅうラーメン』は、国内外の旅行者の関心を集めること間違いなし。インバウンド需要の高まりとともに、日本を訪れる観光客にも楽しんでもらえる一杯を目指しています。



[画像5: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/148570/7/148570-7-8b6c29c472c5bc922ed9d5740b755d97-695x498.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ] 【開発の背景】
翔英学園米子北斗高校の1年生39名が、探究学習の一環として牛骨ラーメンの商品開発に挑戦。コンテスト形式で試作した3種類の中から、グランプリに輝いたのが『ぎゅうぎゅうラーメン』です。地元の食材を活かしながらも、全国のラーメン市場で勝負できる味を目指しました。
【開発チームの想い】
「鳥取の味を全国の人に知ってもらいたい！」という高校生たちの熱い想いが込められた『ぎゅうぎゅうラーメン』。試作と改良を重ね、牛骨のコクと牛乳のまろやかさが絶妙に調和した、全く新しいラーメンが誕生しました。





【商品情報】
　商品名：ぎゅうぎゅうラーメン（冷凍）
[画像6: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/148570/7/148570-7-7a5a9bf6e08ade5c8c3ac77bb300d360-1467x1035.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]● ぎゅう×ぎゅうラーメン（２食入り）　1,944円(税込み)　※店頭販売価格[画像7: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/148570/7/148570-7-0b78a0f9c7349db4a69d8e8e6ccfd393-1236x872.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]● ぎゅうぎゅうラーメン× 神豚（各1食） 1,944円(税込み)　※店頭販売価格

● ぎゅう×ぎゅうラーメン×神豚(各１食)（2セット）5,400円(税込み・送料込)　※WEB販売価格

販売予定日：2025年3月28日
　販売形式：インターネット販売（百貨店ドットコム　https://hyakkaten-online.com/）、
　　　　　　店頭販売　　JU米子高島屋フードスタジオカクバン
【お問い合わせ】
　JU米子高島屋　　0859-22-1111（代表）
　営業本部 担当/ 湯崎・奥田 0859-22-1136（直通）