【のどぐろ・能登牛・ズワイ蟹会席】加賀・山中温泉で食に浸る秋冬旅。輪島ふぐ・ブリ・ヒラメ・甘海老も揃う魅惑の推しグルメ。
2024年9月21日（土）14時46分 PR TIMES
紅葉〜雪景色の鶴仙渓と豪華ラインナップを贅沢に味わう
[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/24632/857/24632-857-050eb7aed51e7eb352870186825c7385-2000x1334.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]「のどぐろ・能登牛・ズワイ蟹会席」イメージ
北陸随一の渓谷美と謳われる鶴仙渓（かくせんけい）沿いの加賀コンシャスな湯宿「吉祥やまなか」
（石川県加賀市 総支配人：村井博）は、2024年10月1日〜2025年3月31日までの期間、豪華3大食材を堪能する「のどぐろ・能登牛・ズワイ蟹会席」を味わうグルメな宿泊プランをご用意しました。
[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/24632/857/24632-857-68116929766e4b6a3b675518b899a937-2000x1334.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]「のどぐろ姿焼き」イメージ
ブリ・ヒラメ・甘海老のお造りにはじまり、ズワイ蟹、輪島ふぐ白子の天婦羅をご賞味ください。冬を乗り切る為に栄養を蓄えたのどぐろは、能登半島で平安時代から続く、あげ浜式製塩「珠洲の塩」でシンプルに塩焼きに、能登牛はなめこ鍋で堪能します。
[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/24632/857/24632-857-faa5ec52e673540d3fe7a1b11be9641c-2000x1333.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]加賀能登朝食[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/24632/857/24632-857-c280f0e3be8d8794730e29a153333c39-2000x1333.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]鉄板ブレックファスト
翌朝の朝食は、和の彩をちりばめた「加賀能登朝食」、客室によってシェフが目の前で焼く、ふわふわオムレツが目にも美味しい「鉄板ブレックファスト」も選べます。
[画像5: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/24632/857/24632-857-f0bd40c1233251f1a99d7b33acd8833c-2000x1333.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]「白鷺の湯」露天風呂
紅葉・雪景色とともに、俳聖・松尾芭蕉が称えた名湯と食に浸る旅をお愉しみください。
吉祥やまなか :
https://kissho-yamanaka.com/
【美食の饗宴】のどぐろ・能登牛・ズワイ蟹、豪華3大食材を贅沢に味わう宿泊プラン
■期間：2024年10月1日〜2025年3月31日（12月29日〜1月3日除く）
■料金： 1泊2食付き、お一人さま料金
[画像6: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/24632/857/24632-857-645c3fe0ca8378fa607fc2c51cbd841a-1290x860.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]客室「楽」タイプ
●43,500円〜（1名1室）
●33,500円〜（2名1室）
●31,500円〜（3名1室）
●30,500円〜（4名1室）
＊税・サービス料込、入湯税150円別
＊小学生は大人料金の70％、未就学児7,700円（食事付き）、0〜2歳は無料
＊渓流沿いの和室
■夕食：加賀料理べにはな「のどぐろ・能登牛・ズワイ蟹会席」 メニュー例
[画像7: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/24632/857/24632-857-26fac47fb4450c57860679fa54146994-1500x1001.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]加賀料理「べにはな」
●食前酒：天狗舞梅酒
●八寸加賀：能登山海の幸5種盛り合わせ
●造り：ブリ・ヒラメ・甘海老など、旬の日本海の幸3種盛り合わせ
●台の物：ズワイ蟹半身
●鍋物：能登牛と、でけぇなめこ鍋
●焼物姿のどぐろ珠洲の塩焼き
●揚物：ズワイ蟹、輪島ふぐ白子の天婦羅
●食事：ズワイ蟹ご飯、赤出汁、香の物
●デザート：モンブラン・林檎蜜煮・果実一種など、季節の盛り合わせ
＊旬の食材を使用する為、天候や仕入れ状況により一部料理内容を変更する場合があります。＊当プランは、活蟹ではございません。
加賀料理「べにはな」 :
https://kissho-yamanaka.com/restaurant/benihana/
■朝食：和食膳「加賀能登朝食」または「鉄板ブレックファスト」＊客室により異なります
[画像8: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/24632/857/24632-857-898ef4514644ee2363baf44e3ed28460-2000x1333.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]「加賀能登朝食」イメージ
◆「吉祥やまなか」のおもてなし（無料）
[画像9: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/24632/857/24632-857-b3204b3a4ebe41173800a90988828d05-1000x667.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]アフタヌーンティー[画像10: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/24632/857/24632-857-009e8a20411c093481907f20cc4376b6-1500x1000.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]貸切風呂
●加賀パンケーキのアフタヌーンティー（14:30〜16:00）
●九谷焼で愉しむドリンクサービス（7:00〜20:00）珈琲・紅茶・加賀棒茶・リンゴジュース・炭酸飲料など
●貸切風呂1回50分（6:00〜9:50／12:00〜23:50）檜・岩・石造り
●夕方のハッピーアワー（16:00〜18:00）ビール・カクテル・甘味
●伝統芸能「山中節の夕べ」毎晩開催（20:45〜約15分）
●お休み前のスイーツ「加賀プリン」（20:00〜22:00）
●朝の湯上りに郷土料理「べろべろ」
●選べる色浴衣＆帯レンタル、羽織、湯かご、日傘ほか
●コーヒーミル（渓流側客室）
●浴衣の他にナイトウェア
●客室にアロマオイル＆アロマポット
●「かがり吉祥亭」への湯巡り
●結婚記念や誕生日ご長寿など、記念日のお祝い、連泊特典ほか
おもてなし :
https://kissho-yamanaka.com/clubkissho/
■加賀温泉郷「山中温泉」
[画像11: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/24632/857/24632-857-fac3eaf513bb6181d7d5a41b99537f71-1200x804.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]総湯「菊の湯」
加賀四湯のひとつで、開湯1,300年の歴史を持つ山中温泉。松尾芭蕉が選ぶ「扶桑3名湯」の温泉地で、四季を通して「総湯」を中心に、風情ある街歩きが楽しめます。
[画像12: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/24632/857/24632-857-8ac2d96e3b18a03dae33b493df72653c-1290x860.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]こおろぎ橋
温泉街に沿って流れる渓流「鶴仙渓」沿い、1.3kmの遊歩道には「川床」や「あやとりはし」のライトアップ、「こおろぎ橋」など風光明媚な自然が残ります。九谷焼や山中漆器、地酒屋が軒を連ねる「ゆげ街道」では、ご当地グルメの食べ歩きもおすすめです。
[画像13: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/24632/857/24632-857-f814e224d8fcf9e148834d6a85ac2cf5-1920x1280.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]北陸新幹線
2024年3月「北陸新幹線」の延伸により、東京駅から加賀温泉駅まで、乗り換えなしでダイレクトに繋がりアクセスが向上しました。
■吉祥やまなか
[画像14: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/24632/857/24632-857-22020a4a1b7f838f167331746a63987a-1500x1002.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]吉祥やまなか
北陸随一の渓谷美と謳われる、「鶴仙渓」沿いの加賀コンシャスな湯宿。新緑、深緑、紅葉、雪景色と四季の彩をお愉しみいただけます。「ミシュランガイド北陸版2021」にて三つ星を獲得しました。
[画像15: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/24632/857/24632-857-a721da03433b4c7b8968d07e907bf7f8-2000x1333.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]ロビーラウンジ
館内は山中塗、九谷焼、加賀水引ランプシェードなどの伝統工芸品を配し、加賀の上質な文化を感じられる設えです。
[画像16: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/24632/857/24632-857-8f4eb7148c8c839662b005807d1d4117-2756x1844.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]かがり吉祥亭「白鳥の湯」
Ph値が高いまろやかな湯は、露天風呂、足湯、貸切風呂、グループ旅館「かがり吉祥亭」などの湯巡りで楽しめます。
[画像17: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/24632/857/24632-857-5e3e5a4b4124dcc465002e63239b90d5-2000x1333.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]料理イメージ[画像18: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/24632/857/24632-857-4fd829a39015e244d82a43af82591bd9-3900x2600.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]鉄板焼イメージ
ズワイガニ、のどぐろ、輪島ふぐ、甘海老などの海幸、能登牛、加賀野菜、合鴨の治部煮などを、加賀会席と本格的な鉄板焼でご賞味いただけます。
[画像19: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/24632/857/24632-857-fabd5974b7dec9522a0e87bd08b674c6-1500x1000.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]山中節の夕べ
日本三大民謡に数えられる、伝統芸能「山中節の夕べ」公演では、芸妓たちが情緒漂う舞唄を毎晩ご披露します。
[画像20: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/24632/857/24632-857-9c21127a11c24af26810fa3e1dd2da72-1378x919.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]「吉祥スパ」イメージ
また、和の伝統色「加賀五彩」に九谷焼や加賀友禅をあしらった北陸最大級の「吉祥スパ」では、金箔（新陳代謝）・銀箔（抗菌）を使うご当地トリートメントが、優雅な旅の癒しを演出します。
吉祥スパ :
https://kissho-yamanaka.com/spa/
※JR加賀温泉駅より車で25分。小松空港より車で40分。
いずれも無料の定時送迎バスあり（要連絡）
アクセス :
https://kissho-yamanaka.com/access/
[動画: https://www.youtube.com/watch?v=xpqHW5TONTw ]
https://prtimes.jp/a/?f=d24632-857-24045e2be5833c04fb2b7b409d8b3352.pdf
[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/24632/857/24632-857-050eb7aed51e7eb352870186825c7385-2000x1334.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]「のどぐろ・能登牛・ズワイ蟹会席」イメージ
北陸随一の渓谷美と謳われる鶴仙渓（かくせんけい）沿いの加賀コンシャスな湯宿「吉祥やまなか」
（石川県加賀市 総支配人：村井博）は、2024年10月1日〜2025年3月31日までの期間、豪華3大食材を堪能する「のどぐろ・能登牛・ズワイ蟹会席」を味わうグルメな宿泊プランをご用意しました。
[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/24632/857/24632-857-68116929766e4b6a3b675518b899a937-2000x1334.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]「のどぐろ姿焼き」イメージ
ブリ・ヒラメ・甘海老のお造りにはじまり、ズワイ蟹、輪島ふぐ白子の天婦羅をご賞味ください。冬を乗り切る為に栄養を蓄えたのどぐろは、能登半島で平安時代から続く、あげ浜式製塩「珠洲の塩」でシンプルに塩焼きに、能登牛はなめこ鍋で堪能します。
[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/24632/857/24632-857-faa5ec52e673540d3fe7a1b11be9641c-2000x1333.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]加賀能登朝食[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/24632/857/24632-857-c280f0e3be8d8794730e29a153333c39-2000x1333.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]鉄板ブレックファスト
翌朝の朝食は、和の彩をちりばめた「加賀能登朝食」、客室によってシェフが目の前で焼く、ふわふわオムレツが目にも美味しい「鉄板ブレックファスト」も選べます。
[画像5: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/24632/857/24632-857-f0bd40c1233251f1a99d7b33acd8833c-2000x1333.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]「白鷺の湯」露天風呂
紅葉・雪景色とともに、俳聖・松尾芭蕉が称えた名湯と食に浸る旅をお愉しみください。
吉祥やまなか :
https://kissho-yamanaka.com/
【美食の饗宴】のどぐろ・能登牛・ズワイ蟹、豪華3大食材を贅沢に味わう宿泊プラン
■期間：2024年10月1日〜2025年3月31日（12月29日〜1月3日除く）
■料金： 1泊2食付き、お一人さま料金
[画像6: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/24632/857/24632-857-645c3fe0ca8378fa607fc2c51cbd841a-1290x860.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]客室「楽」タイプ
●43,500円〜（1名1室）
●33,500円〜（2名1室）
●31,500円〜（3名1室）
●30,500円〜（4名1室）
＊税・サービス料込、入湯税150円別
＊小学生は大人料金の70％、未就学児7,700円（食事付き）、0〜2歳は無料
＊渓流沿いの和室
■夕食：加賀料理べにはな「のどぐろ・能登牛・ズワイ蟹会席」 メニュー例
[画像7: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/24632/857/24632-857-26fac47fb4450c57860679fa54146994-1500x1001.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]加賀料理「べにはな」
●食前酒：天狗舞梅酒
●八寸加賀：能登山海の幸5種盛り合わせ
●造り：ブリ・ヒラメ・甘海老など、旬の日本海の幸3種盛り合わせ
●台の物：ズワイ蟹半身
●鍋物：能登牛と、でけぇなめこ鍋
●焼物姿のどぐろ珠洲の塩焼き
●揚物：ズワイ蟹、輪島ふぐ白子の天婦羅
●食事：ズワイ蟹ご飯、赤出汁、香の物
●デザート：モンブラン・林檎蜜煮・果実一種など、季節の盛り合わせ
＊旬の食材を使用する為、天候や仕入れ状況により一部料理内容を変更する場合があります。＊当プランは、活蟹ではございません。
加賀料理「べにはな」 :
https://kissho-yamanaka.com/restaurant/benihana/
■朝食：和食膳「加賀能登朝食」または「鉄板ブレックファスト」＊客室により異なります
[画像8: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/24632/857/24632-857-898ef4514644ee2363baf44e3ed28460-2000x1333.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]「加賀能登朝食」イメージ
◆「吉祥やまなか」のおもてなし（無料）
[画像9: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/24632/857/24632-857-b3204b3a4ebe41173800a90988828d05-1000x667.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]アフタヌーンティー[画像10: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/24632/857/24632-857-009e8a20411c093481907f20cc4376b6-1500x1000.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]貸切風呂
●加賀パンケーキのアフタヌーンティー（14:30〜16:00）
●九谷焼で愉しむドリンクサービス（7:00〜20:00）珈琲・紅茶・加賀棒茶・リンゴジュース・炭酸飲料など
●貸切風呂1回50分（6:00〜9:50／12:00〜23:50）檜・岩・石造り
●夕方のハッピーアワー（16:00〜18:00）ビール・カクテル・甘味
●伝統芸能「山中節の夕べ」毎晩開催（20:45〜約15分）
●お休み前のスイーツ「加賀プリン」（20:00〜22:00）
●朝の湯上りに郷土料理「べろべろ」
●選べる色浴衣＆帯レンタル、羽織、湯かご、日傘ほか
●コーヒーミル（渓流側客室）
●浴衣の他にナイトウェア
●客室にアロマオイル＆アロマポット
●「かがり吉祥亭」への湯巡り
●結婚記念や誕生日ご長寿など、記念日のお祝い、連泊特典ほか
おもてなし :
https://kissho-yamanaka.com/clubkissho/
■加賀温泉郷「山中温泉」
[画像11: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/24632/857/24632-857-fac3eaf513bb6181d7d5a41b99537f71-1200x804.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]総湯「菊の湯」
加賀四湯のひとつで、開湯1,300年の歴史を持つ山中温泉。松尾芭蕉が選ぶ「扶桑3名湯」の温泉地で、四季を通して「総湯」を中心に、風情ある街歩きが楽しめます。
[画像12: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/24632/857/24632-857-8ac2d96e3b18a03dae33b493df72653c-1290x860.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]こおろぎ橋
温泉街に沿って流れる渓流「鶴仙渓」沿い、1.3kmの遊歩道には「川床」や「あやとりはし」のライトアップ、「こおろぎ橋」など風光明媚な自然が残ります。九谷焼や山中漆器、地酒屋が軒を連ねる「ゆげ街道」では、ご当地グルメの食べ歩きもおすすめです。
[画像13: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/24632/857/24632-857-f814e224d8fcf9e148834d6a85ac2cf5-1920x1280.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]北陸新幹線
2024年3月「北陸新幹線」の延伸により、東京駅から加賀温泉駅まで、乗り換えなしでダイレクトに繋がりアクセスが向上しました。
■吉祥やまなか
[画像14: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/24632/857/24632-857-22020a4a1b7f838f167331746a63987a-1500x1002.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]吉祥やまなか
北陸随一の渓谷美と謳われる、「鶴仙渓」沿いの加賀コンシャスな湯宿。新緑、深緑、紅葉、雪景色と四季の彩をお愉しみいただけます。「ミシュランガイド北陸版2021」にて三つ星を獲得しました。
[画像15: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/24632/857/24632-857-a721da03433b4c7b8968d07e907bf7f8-2000x1333.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]ロビーラウンジ
館内は山中塗、九谷焼、加賀水引ランプシェードなどの伝統工芸品を配し、加賀の上質な文化を感じられる設えです。
[画像16: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/24632/857/24632-857-8f4eb7148c8c839662b005807d1d4117-2756x1844.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]かがり吉祥亭「白鳥の湯」
Ph値が高いまろやかな湯は、露天風呂、足湯、貸切風呂、グループ旅館「かがり吉祥亭」などの湯巡りで楽しめます。
[画像17: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/24632/857/24632-857-5e3e5a4b4124dcc465002e63239b90d5-2000x1333.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]料理イメージ[画像18: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/24632/857/24632-857-4fd829a39015e244d82a43af82591bd9-3900x2600.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]鉄板焼イメージ
ズワイガニ、のどぐろ、輪島ふぐ、甘海老などの海幸、能登牛、加賀野菜、合鴨の治部煮などを、加賀会席と本格的な鉄板焼でご賞味いただけます。
[画像19: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/24632/857/24632-857-fabd5974b7dec9522a0e87bd08b674c6-1500x1000.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]山中節の夕べ
日本三大民謡に数えられる、伝統芸能「山中節の夕べ」公演では、芸妓たちが情緒漂う舞唄を毎晩ご披露します。
[画像20: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/24632/857/24632-857-9c21127a11c24af26810fa3e1dd2da72-1378x919.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]「吉祥スパ」イメージ
また、和の伝統色「加賀五彩」に九谷焼や加賀友禅をあしらった北陸最大級の「吉祥スパ」では、金箔（新陳代謝）・銀箔（抗菌）を使うご当地トリートメントが、優雅な旅の癒しを演出します。
吉祥スパ :
https://kissho-yamanaka.com/spa/
※JR加賀温泉駅より車で25分。小松空港より車で40分。
いずれも無料の定時送迎バスあり（要連絡）
アクセス :
https://kissho-yamanaka.com/access/
[動画: https://www.youtube.com/watch?v=xpqHW5TONTw ]
https://prtimes.jp/a/?f=d24632-857-24045e2be5833c04fb2b7b409d8b3352.pdf
