大人のビアテラス「代々木VILLAGE BEER TERRACE “WHITE BIRCH Garden(ホワイトバーチガーデン)”」 2019年10月1日より秋の味覚を楽しめるコースをスタート!

10月7日(月)16時35分 PR TIMES

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代々木VILLAGE by kurkkuでは、毎年好評いただいている「代々木VILLAGE BEER TERRACE」を10月31日(木)まで、“WHITE BIRCH Garden (ホワイトバーチガーデン)”をテーマに開催中です。

白樺の木が象徴的に配置された「ホワイトバーチガーデン」はプラントハンター西畠清順氏(そら植物園 代表)が植物演出をプロデュース。白を基調とした装飾が緑の中に広がる清涼感あるお庭に、10月1日(火)からは巨大カボチャなど秋を感じる植栽が加わり、夏のお庭とは異なる表情のビアテラスをお楽しみいただけます。代々木VILLAGEの期間限定のお料理と共に、秋の気配を感じるお庭でリフレッシュするひとときをお過ごしください。

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代々木VILLAGEには2つのゾーンがあり、「CONTAINER ZONE (コンテナゾーン)」では、デイリーにお使い頂けるカジュアルなお店が集合し、今回のテーマをイメージした爽やかな秋のメニューを気軽にお楽しみいただけます。お庭の広がる「VILLAGE ZONE(ビレッジゾーン)」ではメインダイニングとなる「code kurkku(コードクルック)」にて、ビールとのペアリングが抜群の期間限定のメニューが10月からリニューアル。2時間飲み放題の「フリーフロー」プランも夏に引き続きお楽しみいただけます。爽やかな飲み口のベルギーホワイトビール、ヒューガルデンホワイトをベースにミントとライムジュースを加えた「ガーデンビアモヒート」や、3つのベリーを原料としているヒューガルデンロゼをベースに、更にブルーベリーを加えた「フォーベリーズビア」の他、柚子を使用したユズホワイトや紅茶を使用した計4種のビアカクテルが10月限定でお楽しみいただけます。ヨーロッパなどで親しまれているハイティーをイメージして作られたオリジナルカクテルの「ハイティーコレクション」7種類もご用意しています。

夏の暑さも和らぎ、過ごしやすい開放的なテラス席で、大人のビアテラスをお楽しみください。

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◆インスタグラムキャンペーン開催!

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西畠清順(にしはたせいじゅん)氏プロフィール:
1980 年 10月 29 日生まれ。兵庫県出身。そら植物園株式会社 代表取締役。21歳より日本各地・世界各国を旅してさまざまな植物を収集し、依頼に応じてコンセプトに見合う植物を届けるプラントハンターとしてのキャリアをスタート。今では年間平均250トンもの植物を輸出入し、日本はもとより海外の植物園、政府機関、企業、貴族や王族などに届けている。2012年、“ひとの心に植物を植える”活動を行う、そら植物園を設立。 初プロジェクトでは、「共存」をテーマにした世界各国の植物がひとつの森を形成している代々木ビレッジの庭を手掛け、その後の都会の緑化事業に大きな影響を与える。 植物に関するイベントや緑化事業など、国内外のプロジェクトの依頼を各地で実現し、植物界の革命児として反響を呼んでいる。


■実施概要
代々木VILLAGE BEER TERRACE 2019 “WHITE BIRCH Garden(ホワイトバーチガーデン)”

住所:東京都渋谷区代々木1-28-9
営業期間:5月1日(水)〜10月31日(木)
開催時間:11:30-15:30(VILLAGE ZONEのみ開催)
18:00〜22:00(CONTAINER ZONEは24:00まで)

オフィシャルサイト: http://www.yoyogi-village.jp/news/village/4945.html

※22:00以降は店内のみ営業。テラス席は22:00まで。
※雨天決行(雨天の際、ビレッジゾーンは屋根のあるテラス席または屋内のお席へご案内)

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協賛:Hoegaarden(ヒューガルデン)





VILLAGE ZONE



■DRINK MENU

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【ヒューガルデン】
ガーデンビアモヒート
ヒューガルデンホワイトをベースにミントとライムジュースを加え、定番のモヒートをさっぱりしたビアカクテルにアレンジ。

フォーベリーズビア
3つのベリーを原料としているヒューガルデンロゼをベースに、更にブルーベリーを加えて女性でも飲みやすいベリーカクテルに。

その他柚子を使用した、ユズホワイトや紅茶を使用した計4種のビアカクテルが10月限定でお楽しみいただけます。


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【ハイティーコレクション】
ヨーロッパなどで、夕方から夜にかけて行われる食事を兼ねたお茶会をハイティーと呼びます。そのハイティーと日本のハイカクテルを、ここでしか飲めないオリジナルのティーと掛け合わせました。7種のオリジナルティーカクテルをお楽しみ下さい。

ルイボスレモンティーハイ/ ジャスミングレープフルーツティーハイ / フラワーピーチティーハイ/ ローズヒップハイビスカスティーハイ/ マロウブルーティーハイ/ 玄米煎茶ハイ/ 黒烏龍茶ハイ


■FOOD MENU (コースメニュー 2時間フリーフロー付き)
ビールとのペアリングがバツグンのフードメニューも10月から新たなメニューをご用意いたしました。リコメンドのメインディッシュは『エスニックチキンフリット スイートチリマヨソース』。
コリアンダーを合わせたエスニックチキンフリットはヒューガルデンとの相性がバツグンです!

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【コースメニュー】
-前菜-
キノコのピザトースト/スパニッシュオムレツ/クスクスとラタトゥイユのサラダ/岩海苔のアランチーニ
-メイン-
エスニックチキンフリットスイートチリマヨソース&
ジャイアントソーセージwithフレンチフライ
または
アンガス牛のサーロインステーキBBQソースwith フレンチフライ(+1,500円/人)


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CONTAINER ZONE



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代々木カリー おすすめメニュー

■キノコとハーブミルクのハンバーグ 1,058円(税込)
キノコをふんだんに使い、旨み成分たっぷりのハーブミルクソースでハンバーグを煮込みました。



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Meat Bar Maison おすすめメニュー

■舞茸と炙り鶏の和風リゾット 1,100円(税込)
香ばしく焼いた鶏肉と旬の舞茸を使った醤油風味の和風の味わいです。きりたんぽ鍋を彷彿とさせるような一品です。



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SUPER Me おすすめメニュー

■鶏肉と旬野菜のピリ辛白ワイン煮 1,728円(税込)



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DIM LIGHT COFFEE おすすめメニュー

■鶏ハムとキャロットラペバーガー 580円(税込)
柔らかく仕込んだ鶏ハムと日本人に合わせた甘酸っぱい和風キャロラペをpour-kurの豆乳はちみつパンでバーガーに仕上げました。



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CONTENART おすすめメニュー

■ロンネフェルト紅茶のシフォンケーキ
マロンクリーム添えアッサムティーのセット 1,408円(税込)





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