【ふるなび】兵庫県ふるさと納税返礼品【KOBECarne特産品神戸牛トマホークステーキコース】【KOBECarne神戸牛特産品コース】12月スタート! 希少部位神戸牛のトマホークステーキを豪快に!

2023年11月23日(木)16時16分 PR TIMES

ふるさと納税返礼品コース【KOBE Carne特産品神戸牛トマホークステーキコース・神戸牛特産品コース】を12月スタート。

KOBECarne コウベカルネ(東京都中央区日本橋大伝馬町12−20 TEL03−6661−9335 URL https://kobecarne.com)は兵庫県庁からの依頼で、ふるさと納税返礼品として【ふるなび】から、【KOBECarne特産品神戸牛トマホークステーキコース】【KOBECarne神戸牛特産品コース】の提供が実現しました!なかでも黒毛和牛の最高位神戸牛をトマホークステーキを国内で提供する事は希少です。阪神大震災から28年あの出来事を風化させない為にも、がんばろう神戸!!︎兵庫県を盛り上げよう!!︎最高の食材の宝庫兵庫県特産品をより多くの方に一流シェフの手で創られた料理をコースで提供致します。【神戸牛×野菜×フレンチ×?】【?】はご来店頂いたお客様の想いが答えとなるようにシェフが仕上げて参ります。約1Kgサイズの神戸牛トマホークステーキは見応え食べ応え間違いし!!︎


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【ふるなび】▼KOBECarne掲載ページURL
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※ふるなび掲載の詳細確認はこちらから 03−6661−9335 KOBE Carne
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KOBE Carneは〒103-0011 東京都中央区日本橋大伝馬町12−20東京の中心部日本橋で神戸牛を中心に東京ミシュラン2つ星5年連続獲得の某フランス料理店で長年修行した料理人Toshiがカジュアルにお箸で食べれるフレンチを創作しアラカルトは900円からコースは7,000円から神戸牛が楽しめる【神戸牛と旬野菜のコース】を提供しています。今回ご案内しますのは、兵庫県産の高級食材をふんだんに使用したまさに日本を代表する食材の宝庫を表現したコース内容となります。兵庫県産(淡路島の伊勢海老・香住かに・明石鯛・明石たこ・丹波黒豆・淡路島玉葱)そして神戸牛極上ステーキ・神戸牛トマホークステーキをシェフがフレンチ創作でご提供させて頂きます。

またこちらの返礼品で使用する食材を更にグレードアップさせ、兵庫県ふるさと納税返礼品を
【兵庫県特産品お節料理】にしてみました!を販売受付もスタート!
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兵庫県には魅力たっぷりの高級食材が沢山有ります!瀬戸内海で採れた海鮮は日本でも屈指の海の幸の宝庫です。
こちら兵庫県産の食材にプラス世界からの高級食材を合わせハンガリー産フォアグラにプレミアムキャビアをたっぷり50g【兵庫県特産品お節料理】は元日の食卓を彩ること間違えなし!
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自己紹介
東京日本橋に誕生した【KOBE Carne】は神戸牛を使ったカジュアルフレンチのお店です。東京ミシュラン2つ星獲得の某フランス料理店で長年修行した料理人TOSHIが、兵庫県産但馬牛の中でも厳しい審査基準をクリアした【神戸牛】を、こだわりの食材を使いコースで創作料理を提供しています。
KOBE Carneは神戸牛が世界に通用するブランドだと確信しております。
ヨーロッパに移住経験を持つ店主もかつてヨーロッパで飲食店を経営し、ヨーロッパではアルゼンチン産牛が上質な牛肉として高級店では取り扱われ、自身のレストランでもアルゼンチン産牛肉を使用しておりました。食肉卸業者は、アルゼンチン産よりWAGYU(和牛)が1番だと評判は高く、中でもKOBE beef(神戸牛)はヨーロッパ食肉卸業ではもっとも高値で取引されていました。日本に帰国した店主は神戸出身でもあり神戸牛畜産業社と協議を重ね、KOBE Carneの開業を実現しました。

コンセプトは【大人の隠れ家レストラン】6名様から貸切可能(コース)
予約サイトはコチラから
一休レストラン https://restaurant.ikyu.com/123079/
ヒトサラ https://hitosara.com/0020006672/
食べログ https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130204/13289415/

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お店のこだわり
KOBE Carneはまさに神戸牛にこだわり、神戸牛の焼肉または鉄板焼き店は数多ある中、KOBE Carneにしか無い商品作りを目指して、ミシュラン二つ星獲得フレンチの名店で修行をしてきたシェフTOSHIが作り出します。神戸牛創作料理と、神戸牛としては市場に出回りにくい部位、神戸牛トマホークステーキをコースで提供する等、焼肉店・鉄板焼き店では成し得ないサービスにこだわっています。

コース内容
神戸牛と旬野菜のコース         ¥7,000
神戸牛と旬野菜のコース フリードリンク ¥10,000
(白ワイン・赤ワイン・スパークリングワイン)
神戸牛と旬魚介のコース         ¥12,000
(アワビ・鯛・サーモン等※季節により変更します)

神戸牛トマホークステーキ単品      ¥80,000 
(リブロース)
その他アラカルト ¥900〜
アラカルトでのお客様は お席のみ御予約可。
予約サイトはコチラから
一休レストラン https://restaurant.ikyu.com/123079/
ヒトサラ https://hitosara.com/0020006672/
食べログ https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130204/13289415/

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KOBECarne 【大人の隠れ家レストラン】
〒103-0011 東京都中央区日本橋大伝馬町12−20 
TEL03-6661-9335 (電話予約可)
都営日比谷線 小伝馬町駅 A1出口から徒歩5分 
都営新宿線 馬喰横山駅 A2出口から徒歩4分
JR馬喰町駅 改札出て A2出口から徒歩4分


営業日/営業時間 ディナー 火曜日から土曜日 (月・日曜日定休日)
18:00〜22:00 要予約
6名様から貸切可能(コース)
予約サイトはコチラから
一休レストラン https://restaurant.ikyu.com/123079/
ヒトサラ https://hitosara.com/0020006672/
食べログ https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130204/13289415/
クリスマスコースはこちら
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