親の方が盛り上がる？沖縄の授業参観。世界観が変わる！本場・宮崎県の「チキン南蛮」『秘密のケンミンSHOW 極』

『秘密のケンミンSHOW 極』（写真提供：読売テレビ）

2025年4月17日（木）読売テレビ・日本テレビ系で放送の『秘密のケンミンSHOW 極』は、宮崎県の「チキン南蛮」に注目！

チキン南蛮といえば、唐揚げに南蛮酢をかけてタルタルソースを添えたもの。宮崎県を代表するグルメでもあり、宮崎県民からすると「東京のはチキン南蛮じゃない」「本場を食べてほしい」「世界観が変わる」そうで——。

唐揚げの作り方、甘酢の使い方、タルタルソースまで、本場のチキン南蛮は全然違うという。

宮崎出身・元競泳日本代表の松田丈志も、そのおいしさを熱弁！（写真提供：読売テレビ）

《チキン南蛮》のルーツを探るべく、チキン南蛮発祥の地とされる延岡市に向かうと、そこにはなぜか富山県民が行列を作っていた!?

スタジオの試食会に人気店から《本場の》チキン南蛮が登場。そのおいしさにゲストたちは感動！

沖縄出身・DA PUMPのISSAも、小学生当時を振り返る（写真提供：読売テレビ）

『ヒミツの学園 極』のコーナーでは、沖縄県の授業参観に注目。沖縄県の授業参観では、子どもより親の方が盛り上がる!?　先生も楽しくなるよう、全力で盛り上げてくれる…!?

はたして、沖縄の授業参観では何が起こっているのか。他県民には信じられない授業が行われているそうで——。

沖縄出身ゲストのISSAも、小学校当時を振り返り沖縄スタイルの授業参観を解説する。他のゲストたちからも、授業参観エピソードや、他県にはない珍しい学校行事が飛び出して——。

初登場の埼玉出身・日向坂46の金村美玖（写真提供：読売テレビ）

『ヒミツのおつまみ 極』のコーナーでは、富山名産のおつまみグルメの中から、今が旬の「ホタルイカ」をピックアップ！

富山県民にとって、ホタルイカをおつまみにするなら、刺身やボイルだけでなく「素干しもオススメ！」らしい。さらに、素干しに《あるひと手間》をかけると、さらにおいしいおつまみになるそうで……。

スタジオの試食会にもホタルイカの素干しが登場。富山出身ゲストの室井滋の指導のもと、みんなで《あるひと手間》を加えて食べた感想は——？