秋山成勲インスタに『白と黒のスプーン』の世界的巨匠が登場
2025年4月17日（木）18時53分 クランクイン！
秋山が満面の笑顔で肩を組んでいるのは、エドワード・リー氏。リー氏は、優勝賞金3億ウォンがかかったNetflixの料理番組『白と黒のスプーン』二出演。すでに米国料理サバイバル「2010アイアンシェフ」では優勝し、ホワイトハウスの国賓晩さんを作った伝説的料理人という実績、肩書に違わない活躍をしてみせた。
■秋山成勲（あきやま・よしひろ）
1975年07月29日生まれの49歳。3歳の頃より柔道を始め、近畿大学卒業後は韓国代表として活躍。01年に日本国籍を取得し、講道館杯、パリ国際、釜山アジア大会で優勝。81キロ級日本代表の第一人者としてその名を轟かせた。04年に柔道界を引退しプロ格闘家へ転向。世界レベルの柔道技術に破壊力抜群の打撃を併せ持つミドル級トップファイターとして君臨した。
引用：「秋山成勲」インスタグラム（＠akiyamachoo）
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