NadiaやYouTubeで大人気のおやつラボ、待望の初出版『おやつラボ お菓子のきほん』!

9月14日(火)16時4分 Rooftop

Nadia株式会社が運営するレシピサイトNadiaやYouTubeで大人気の料理家・おやつラボさんの初めてのレシピ本『おやつラボ お菓子のきほん』が9月13日(月)に株式会社宝島社より出版された。

この本では、 おやつラボさんの自信作からオーブンを使わないおやつ、 焼き菓子、 ケーキやタルト、 パンのレシピまで、 おやつラボさんとっておきのレシピがバリエーション豊富に全57品紹介。 さらに、 おやつに合うドリンクメニューも26品掲載。 NadiaやYouTubeで実際に寄せられたコメントも記載されており、 読みごたえのある1冊になっている。

全プロセスが分かる!おやつラボさんの自信作12選
NadiaやYouTubeで今まで紹介してきたレシピの中で、 おやつラボさんが特に自信のある12レシピを掲載。 なんとすべての工程を写真付きで紹介しており、 ポイント部分にはコメントも付いているので非常に分かりやすく、 おやつラボさんのこだわりが感じられる。

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オーブン不要のおやつで毎日のお菓子作りに!
オーブンがおうちになくても作れる、 オーブン不要の簡単レシピも紹介されています。 和のお菓子から洋風スイーツまでさまざまな種類のおやつを掲載。 すべてのレシピに難易度が分かるようにレベルが記載されているので、 初心者から上級者まで、 自分のレベルに合ったレシピを選べるのもうれしいポイント。

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大人気のチーズケーキのレシピもたくさん
レア、 ベイクド、 バスクなどたくさんの種類のチーズケーキのレシピが掲載されています。 大人も子どもも大好きなチーズケーキ。 たくさんある種類の中から、 ぜひお気に入りを見つけよう。

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お菓子作りの大本命、 とっておきの日の贅沢ケーキ
シフォンケーキからモンブラン、 ムースケーキまでとっておきの日に作りたい贅沢ケーキのレシピも。 お菓子作りのなかでも難しいと思われがちなケーキだが、 ひとつひとつの工程を丁寧に作れば必ず美味しくできあがるのだそう。 おやつラボさんのとっておきのレシピをぜひチェックしてみよう。

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おやつにも食事にもおすすめのパンレシピ
最後のパートにはパンのレシピも。 フルーツやあんこを使用した、 おやつとしても食事としても楽しめる、 おやつラボさんならではのパンのレシピ。 話題のウールロールパンなどは成形のポイントなどもあるので、 初心者の方でも作りやすい。

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