人気料理研究家ウー・ウェン、初のライフスタイルエッセイ発売!

9月17日(金)11時0分 Rooftop


株式会社大和書房は『本当に大事なことはほんの少し 料理も人生も、 すべてシンプルに考える生活術』(ウー・ウェン著)を2021年9月18日に発売。

「 潔くて、 きれい。 料理も、 生き方も、 そしてウーさんご自身も 」
—— 伊藤まさこ

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歳を重ねてもなお明るくクリアに生きている人気料理研究家のウー・ウェン。 その日常生活を追いながら、 ウー・ウェンさんが実践している暮らしの工夫や考え方を豊富な写真とともに紹介。

家の食事は、 変わったものは作らなくていい。 裏表なく本音で生きる。 姿勢よく立ち、 はっきり話す。 モノ・コト・ヒトのよい面を見る。 「物事を複雑にせず、 シンプルにすること」が快適な暮らしの秘訣であるという哲学に貫かれたウー・ウェンの生き方は清々しさに満ちている。

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「はじめに」より

本当に大事なことは、 ほんの少しだけです。 「自分で選び、 自分で決める」こと。 私の選んできた暮らし方を、 この本ではすべてお見せします。 「こんな考え方もあるんだ!」と驚いたり笑ったりしていただいて、 みなさまの心が少しでもふわっと軽くなりますように。


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