ミシュランに関するニュース
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タレス、ミシュランとの事業連携を発表
革新的なシミュレーションソフトウェアの収益化を通じ、ミシュランの成長を支援-収益化ソリューションにより、ミシュランのシュミレーションソフトウェアの開発…
PR TIMES 4月24日(木)17時17分
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母の日ギフト、いま選ばれているのは“価値ある逸品”本当に良いものが選ばれる時代に本物志向の消費者がリピートする贈り物とは?ミシュラン星付きシェフもリピ買いする価値重視ギフトの最新トレンド
〜白南風の燻製ベーコンや日本酒十四代、和久傳の“記憶に残る”美味しさ〜“食に携わるすべての人の可能性“と、その可能性と共に“豊かな食卓、社会を創造して…
PR TIMES 4月24日(木)13時17分
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ミシュラン2025ビブグルマンに選出「Restaurant Ma Poule フェア」ホテルニューオータニ博多にて3日間限定開催!
期間:2025年6月6日(金)・7日(土)・8日(日)[画像1:https://prcdn.freetls.fastly.net/release_im…
PR TIMES 4月23日(水)17時16分
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フレンチのミシュラン1つ星シェフなど一流シェフからもお墨付き美味しいウェルネスライフが叶う“タイパ最強”な三つ星冷凍弁当「三ツ星ファーム おかずプレート」
公式サイトにて好評発売中4月下旬より熊倉誠之助シェフ・中東篤志シェフ出演のWEBCMを順次配信開始“食に携わるすべての人の可能性“と、その可能性と共に…
PR TIMES 4月22日(火)12時47分
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ミシュランガイド2025年4月の先行公開東京のおすすめ飲食店・レストラン8軒を新規ご紹介
〜果物の甘みと酸味、発酵や塩漬の旨味を重ねるフランス料理、手製の調味料で地方料理を再現し、料理への探求心があふれるタイ料理、国産素材に力を注ぎ、締めに…
PR TIMES 4月17日(木)11時17分
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【バーミヤン】台湾ミシュラン掲載店とメニュー共同開発も! 人気の「台湾展(タイワンフェア)」再び
すかいらーくレストランツが運営する「バーミヤン」は4月17日より、「台湾展(タイワンフェア)」を全店で開催する。昨年320万食を提供した人気企画を限定…
マイナビニュース 4月17日(木)9時32分
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バーミヤンの超人気企画!『台湾展(タイワンフェア)』限定開催 〜“台湾のミシュラン掲載店”と共同開発!〜
株式会社すかいらーくレストランツ(本社・東京都武蔵野市、代表取締役社長中島尚志)が運営するバーミヤンでは、2025年4月17日(木)より、昨年320万…
PR TIMES 4月16日(水)16時17分
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クリスタル・クルーズのレストラン「オステリア・ドビディオ」がさらに洗練されます。至福の味をお楽しみください。
クリスタルのイタリアンレストラン「オステリア・ドビディオ」が新メニューを発表しました。ミシュラン三つ星シェフのアライモ兄弟とのコラボレーションにより、…
PR TIMES 4月14日(月)13時16分
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【杜の街グレースからのお知らせ】今回の「THE MARKET...」はお肉が極上!ミシュランシェフの特別な一品でおいしい週末を
初登場の「ワンちゃんのためのイタリアン」にも注目2025年4月19日(土)、20日(日)の2日間、杜の街グレース(岡山県岡山市北区下石井|運営管理:両…
PR TIMES 4月10日(木)15時17分
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ミシュランシェフの手作りおむすび!第九弾は今年のミシュランガイドから掲載の話題店『RiVi』山田直良シェフとのコラボによるイノベーションおむすび4月11日より完全数量限定で提供開始
ミシュランスターシェフが手づから調理した具材を使ったミシュランおむすびを提供!九弾は『RiVi』(京町堀)山田直良シェフが手がける「四万十ポークのラグ…
PR TIMES 4月10日(木)14時46分
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「いつ調査に来たのかまったく気づかない」家族に打ち明けられないミシュラン匿名調査員の過酷で孤独な仕事
「星付きレストラン」とは言うけれど、実際にそれがどんな評価で選ばれたレストランなのかを知る人は少ない。飲食業界に長く身を置く、食のディレクター山口繭子…
プレジデント社 4月9日(水)10時15分
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<ブランパン>が称える 「ミシュランガイド京都・大阪 2025」 メンターシェフアワード
[画像1:https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/118474/29/118474-29-34c…
PR TIMES 4月3日(木)16時16分
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ガイアックス子会社CREAVEが、元ミシュランシェフ監修の法人・団体様向け「本格寿司作り体験プラン」をリリース
〜海外VIP接待・企業研修・チームビルディングなど多目的に活用可能〜株式会社ガイアックス(本社:東京都千代田区、代表執行役社長:上田祐司、証券コード:…
PR TIMES 4月3日(木)16時16分
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元ミシュランシェフ監修 法人・団体様向け「本格寿司作り体験プラン」をリリース
海外VIP接待・企業研修・チームビルディングなど多目的に活用可能[画像1:https://prcdn.freetls.fastly.net/relea…
PR TIMES 4月3日(木)14時16分
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【セント レジス ホテル 大阪】Paris in Osaka クラシカルなパリの雰囲気を愉しむブラッスリー「REGINE(レジーヌ)」が 4月3日(木)グランドオープン
ミシュランスターシェフ飯塚隆太氏を監修に迎え、伝統的なフランス料理をモダンな感性で昇華したメニューをご提供[画像1:https://prcdn.fre…
PR TIMES 4月3日(木)10時47分
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T-NEXT、5年連続ミシュランガイド掲載のラーメンの名店「宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀」のグローバルライセンスを取得し、世界展開を開始
株式会社T-NEXT(本社:東京都港区、グループ代表CEO:高橋憲明、以下「T-NEXT」)は、5年連続でミシュランガイドに掲載されている日本を代表す…
PR TIMES 4月2日(水)16時17分
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グリーエックス、「QUANT for Shops」のリリースを記念して、ミシュランガイド掲載店を含む有名店へのグルメインフルエンサー招待キャンペーン第3弾を開催
グリーエックス株式会社(本社:東京都港区、代表取締役社長:足立和久、グリーホールディングス株式会社100%子会社、以下「グリーエックス」)は、店舗事業…
PR TIMES 4月2日(水)12時17分
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リレー方式ラーメン企画「POPUPラーメン」第2弾は東海ミシュランガイド2019に掲載された岐阜の「イロドリ」。4月1日から「三井アウトレットパーク マリンピア神戸」フードコート内で提供開始。
[画像1:https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/25861/93/25861-93-048bf…
PR TIMES 3月31日(月)15時17分
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【株式会社温故知新】ワイン界のミシュラン『スター・ワインリスト・オブ・ザ・イヤー』の6部門において、温故知新が運営する2施設の併設レストランがファイナリストに選出
〜「MUNIALAINDUCASSE」(京都府京都市)、「LAVIGNEDININGFÛDO」(長野県白馬村)がそれぞれ3部門のファイナリストに選ばれ…
PR TIMES 3月31日(月)14時19分
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【フォーシーズンズホテル東京大手町】ミシュランダイニング「est」にてアースデイを祝って、地球環境に配慮したコースメニューのご提供
2025年4月22日(火)ガストロノミーの未来への貢献が映し出される新たなラグジュアリー体験を2025年4年連続ミシュランの星に輝いたフォーシーズンズ…
PR TIMES 3月31日(月)14時19分
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京都祇園の少量多皿中華「hakubi」にて、ランチコースの販売を開始
「ミシュランガイド京都・大阪」にニューセレクションとして掲載された「hakubi」のランチ限定ショートコースです。[画像1:https://prcdn…
PR TIMES 3月31日(月)11時49分
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東京ソラマチ(R)31階にある中華レストラン「Series the Sky」4/15(火)より、本店「Series」のスペシャリテが全コースに登場
麻布台のミシュラン星獲得店「Series」のスペシャリテを、よりカジュアルに。本格中華の逸品を、飲み放題のドリンクとともに気軽にお楽しみいただけます[…
PR TIMES 3月31日(月)10時19分
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【新宿・食堂わた】ミシュランの星付き和食店で修業した店主がオープンした絶品和食。高級おばんざいを1000円台で堪能
【ランチメニュー】「おばんざい定食」1800円は、1日限定10食。11時の開店10分後には完売してしまうこともある人気No.1メニュー。取材日のお刺身…
婦人公論.jp 3月29日(土)12時30分
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16年目となる「ミシュランガイド京都・大阪2025」を発表総掲載軒数は469軒で京都・大阪の最多掲載数に
新二つ星に京都から2軒、大阪から1軒サステナブルな取り組みに光をあてるミシュラングリーンスターに世界初「ラーメン」のカテゴリーから掲載店が登場するなど…
PR TIMES 3月28日(金)19時46分
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【京都The Shinmonzen】Jean-Georges at The Shinmonzenミシュランガイド京都・大阪2025で一つ星獲得
TheShinmonzenのレストラン「Jean-GeorgesatTheShinmonzen」は2025年3月27日に発表された「ミシュランガイド京…
PR TIMES 3月28日(金)16時17分
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フレンチレストラン Pierre「ミシュランガイド京都・大阪2025」9年連続で1つ星として掲載
インターコンチネンタルホテル大阪(所在地:大阪市北区、総支配人:ジェローム・パラコール)のスペシャリティレストラン「ピエール」が、「ミシュランガイド京…
PR TIMES 3月28日(金)16時17分
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Vegan Ramen UZU、「ミシュランガイド京都・大阪 2025」にて、ラーメンカテゴリーとして世界初のミシュラングリーンスターを獲得
「VeganRamenUZUの理念『地球に優しい食』とチームラボの哲学『自然と人、人と人のつながり』をテーマにしたアート空間が食と融合」と評価[画像1…
PR TIMES 3月28日(金)15時16分
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【ザ・リッツ・カールトン大阪】『ミシュランガイド京都・大阪2025』にてフランス料理「ラ・ベ」が8年連続14回目の一つ星を獲得
[画像1:https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/11305/2141/11305-2141-2…
PR TIMES 3月27日(木)18時47分
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京都・大阪の計8店に三つ星 昨年と同じ、ミシュランガイド
日本ミシュランタイヤは27日、レストランなどの格付け本「ミシュランガイド京都・大阪2025」の掲載店...
共同通信 3月27日(木)17時42分
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【目標金額117%達成】ミシュラン認定シェフが手掛けるベルギービールブランド『Yamato Beer』プロジェクトが『PLANS』にて目標金額を達成しました!
日本文化継承プロジェクト狼煙-NOROSHI-[画像1:https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/…
PR TIMES 3月26日(水)10時47分
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