ミシュランの話題・最新情報

ミシュラン、水素燃料などへの多角化で30年までに売上高140億ユーロ増

［パリ８日ロイター］-フランスのタイヤメーカー、ミシュランは８日の事業戦略説明で、タイヤ事業...　

ロイター　4月9日（金）17時37分

ミシュラン星つき巨匠シェフが、宇佐からあげ「禅閤」のからあげをプロデュース！第一弾は、日本料理「幸福論」の都原慎司シェフ監修「胡麻と蜂蜜のカリッと手羽中 真昆布醤油仕立て唐揚げ」

一流シェフが本気でプロデュースした”からあげ”日本唐揚協会が主催する「からあげグランプリ」にて、最高金賞を2回、金賞を9回受賞した「太閤」の分家「宇佐…

PR TIMES　4月8日（木）19時46分

「ミシュランガイド」、和歌山も 今秋発行、国内27地域目

日本ミシュランタイヤ（東京）は8日、飲食店や宿泊施設を紹介する毎年発行の「ミシュランガイド」京都・大...　

共同通信　4月8日（木）16時48分

総合フードデリバリーのデリズ　4年連続ミシュラン星獲得シェフ「澤田 州平 氏」監修メニューを期間限定で提供を開始！

株式会社小僧寿し（東証JQ9973）の100％子会社である株式会社デリズ(本社：福岡県福岡市、代表取締役：小林剛)は、デリズ自社WEBサイトや人気の出…

PR TIMES　4月8日（木）13時46分

総合フードデリバリーのデリズ　ミシュラン2つ星獲得シェフ「満田健児 氏」監修メニューを期間限定で提供を開始！

株式会社小僧寿し（東証JQ9973）の100％子会社である株式会社デリズ(本社：福岡県福岡市、代表取締役：小林剛)は、デリズ自社WEBサイトや人気の出…

PR TIMES　4月8日（木）13時16分

松本まりか、熊川哲也出演 鳥羽周作シェフの絶品料理を味わう動画公開！ ミシュランの技が光る、アレンジコース料理に舌鼓。松本「めちゃくちゃ美味しいです！」

レトルトパスタソース『大人むけのパスタ』リニューアルハインツ日本株式会社（本社：東京都台東区、代表取締役社長：スティーブンブリッグス）は、レトルトパス…

PR TIMES　4月7日（水）13時16分

ソニーAI、ミシュラン三つ星レストランのオーナーシェフとガストロノミー領域で協業

ソニーAIは、2020年12月に始動した「ガストロノミー・フラグシッププロジェクト」に関連して、ミシュラン三つ星評価を史上最速で獲得した大阪・肥後橋の…

マイナビニュース　4月6日（火）16時22分

ミシュラン掲載の名店『ソラノイロ』監修のヴィーガンラーメンが通販で自宅に届く！

食楽web農産品や加工食品、ミールキットなどの食品宅配を展開している『オイシックス・ラ・大地』傘下のヴィーガンミールキットブランド『PurpleCar…

食楽web　4月4日（日）10時50分

鯖缶でミシュランの星を獲得します。

当社は、「AprilDream4月1日は、夢の日。」に参加しています。このプレスリリースは株式会社アバランチのAprilDreamです。株式会社アバラ…

PR TIMES　4月1日（木）2時46分

ミシュラン掲載店「ソラノイロ」監修　ヴィーガンラーメンシリーズ第一弾　Purple Carrotよりプラントベースのラーメンミールキット販売開始（4/1）

安心安全な農産品や加工食品、ミールキットなどの食品宅配を展開するオイシックス・ラ・大地株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役社長：高島宏平、以下「当…

PR TIMES　3月25日（木）15時16分

ミシュラン5つ星旅館と焼酎蔵がクラフトジン作りに挑戦　廃棄される野菜や果物を使用し観光客激減の壱岐島を救う

ホテル・旅館のプロデュース及びコンサルティングを手がける株式会社温故知新(所在地：東京都新宿区新宿、代表取締役：松山知樹)が運営する高級温泉旅館「壱岐…

＠Press　3月24日（水）16時30分

「餃子歩兵」“3年連続ミシュラン選出”餃子が大阪・道頓堀に初出店

【女子旅プレス2021/03/23】京都・祇園発の餃子専門店「ぎょうざ歩兵」の姉妹店にあたる「餃子歩兵」が大阪初上陸。2021年3月31日（水）、「餃…

モデルプレス　3月23日（火）11時35分

元ミシュランシェフ手作り「オリジナルソース」を提供　2021年3月22日より公式サイトから購入可能に！

5StarGourmetTSUJI(所在地：兵庫県西宮市山口町、代表：辻哲弥)は、大手クラウドファンディングサイトMakuake(マクアケ)のソース部…

＠Press　3月23日（火）10時30分

冷食なのに美味しすぎる！ ミシュラン店の味がそのまま届く「冷凍良食」の旨さの秘密とは？

食楽web近年の冷凍食品技術の進化には目を見張るものがあります。コンビニやスーパーに並ぶ冷凍食品を食べてみて、お店さながらのクオリティを実感する人も多…

食楽web　3月21日（日）10時50分

ミシュラン12年星獲得「岸本直人シェフ」と青山に隠れ佇むレストラン「青山エリュシオンハウス」がスペシャルコラボレーション。旬の食材尽くしの極上フレンチディナーコース３月２３日(火)新登場。

モダンフレンチのL’embellir（ランベリー）の岸本直人シェフが青山エリュシオンとコラボレーションをし、期間限定のフレンチ料理フルコースを監修。3…

PR TIMES　3月19日（金）18時46分

ミシュラン、LMHタイヤの開発に満足。トヨタが使用する四駆用は「第1段階を終了」/WEC

ミシュランは、新しいフォーミュラのWEC世界耐久選手権でのデビューが近づくル・マン・ハイパーカータイヤの開発進捗レベルに満足しており、トヨタが今季使用…

AUTOSPORT web　3月13日（土）9時30分

暗闇ボクシング「b-monster」は昆虫食をメインにしたサステナブルレストランをオープン！

フードメニューはミシュラン1つ星店「sio」監修！新プロテイン食で、ボディメイクやダイエットをサポート。国内8スタジオ・海外4スタジオを展開する暗闇ボ…

PR TIMES　3月10日（水）18時16分

白金台のミシュラン1つ星を7年連続獲得するフレンチレストランが、佐賀県唐津市の返礼品として「ふるなび」で寄附受付開始。

【飲食体験型返礼品】地域の特産品をふんだんに使用した特別フルコースが楽しめる！株式会社アイモバイル（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：野口哲也、東証…

PR TIMES　3月9日（火）14時16分

EWC:SRCカワサキ、2021年はダンロップタイヤにスイッチ。昨シーズンはピレリとミシュランを使用

3月5日、FIM世界耐久選手権（EWC）に参戦しているWebikeSRCKawasakiFranceTrickstar（SRCカワサキ）は、ダンロップ…

AUTOSPORT web　3月8日（月）19時46分

ミシュラン3年連続掲載ラーメン店「Due Italian」 フランチャイズ事業をスタート

MIGホールディングス株式会社(本社:東京都港区代表取締役社長:高橋憲明)は、株式会社フロムフォティ(DueItalian本社:東京都千代田区代表取締…

PR TIMES　3月8日（月）13時16分

ミシュランマンこと「ビバンダム君」の名前やルックスの由来は？

提供元:MOBY”ミシュランマン”ことビバンダム君とはムッシュ・ビバンダム(以下、ビバンダム)は、フランスのタイヤメーカーミシュランのイメージキャラク…

MOBY　3月3日（水）17時0分

ミシュランがハンコックに代わるDTMドイツ・ツーリングカー選手権のタイヤサプライヤーに決定

DTMドイツ・ツーリングカー選手権は3月1日、2021年シーズンよりミシュランが公式タイヤサプライヤーとなると発表した。シリーズはミシュランとの間に1…

AUTOSPORT web　3月2日（火）10時58分

オーダーシャツ＆絶景ランチタイム！「葉山体験チケット」で贅沢なひとときを

オーダーシャツ＆極上ランチタイムとは、葉山御用邸前に本店を構える最上質オーダーシャツブランド「葉山シャツ」と、葉山の海辺に佇むミシュラン4つ星ホテル「…

TABIZINE　3月1日（月）20時0分

京都嵐山から、“最高”に旨い「うなぎ」を、“最速”で届ける！ 『うな速便』 がスタート！！

緊急事態宣言下だからこそ届けたい！京都ミシュラン料理店御用達の老舗『嵐山たなか』が届ける”在宅美食”の新サービス！！京都のミシュラン三ツ星料亭から絶大…

PR TIMES　2月17日（水）11時16分

代官山にあるミシュラン1つ星を獲得した名店が、佐賀県唐津市の返礼品として「ふるなび」で寄附受付開始。

【飲食体験型返礼品】佐賀県唐津市の特産品をふんだんに使用した特別フルコースが楽しめる！株式会社アイモバイル（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：野口哲…

PR TIMES　2月9日（火）13時16分

ミシュラン3つ星シェフパティシエこだわりのサツマイモスイーツ Cake.jpにて＆ OIMO TOKYOの「蜜芋バスクチーズケーキ」を販売

スイートポテトとチーズケーキが生み出す驚きのマリアージュケーキ専門通販サイト「Cake.jp（ケーキジェーピー）」を運営する株式会社Cake.jp（本…

PR TIMES　2月3日（水）14時17分

ご自宅で進化系冷凍グルメ、ミシュラン店ピザ【 PST Roppongi 】人気NO,1の冷凍ピザ「PizzaTamaki」3枚セット『TamakiTamaki Tamaki』を200セット限定販売

TKadvance株式会社(東京都港区東麻布、代表取締役：玉城翼)は、東麻布（PSTHigashiazabu）と六本木（PSTRoppongi）に実店…

PR TIMES　2月2日（火）9時46分

ミシュラン２つ星シェフ高田裕介シェフプロデュースによる“たくあんスパイスチョコレート”などの新感覚チョコレート「La cime タブレットチョコレート」を１月２２日からESTNATIONで限定販売

２０２１年１月２２日（金曜日）から２月１４日（日曜日）までESTNATION（エストネーション）で限定販売各種商品の企画販売を行う株式会社VisioN…

PR TIMES　1月22日（金）14時18分

スパイスカレー「コロンビアエイト」　2月9日グランドオープン　ミシュラン ビブグルマン4年連続受賞中の名店　名古屋に初上陸　

2月9日に新店舗「コロンビアエイト」を愛知県名古屋市熱田区に新たにオープンいたします。「コロンビアエイト」は、ミシュランビブグルマンを4年連続獲得中の…

PR TIMES　1月21日（木）13時16分

赤ワインソースのハヤシライス　ミシュラン星獲得シェフ監修　「ブルゴーニュワインのフレンチハヤシ」２月８日新発売

赤ワインとビーフブイヨンの濃厚で豊かな味わいのハヤシライスソースエスビー食品株式会社は、ミシュランガイド東京で8年連続星を獲得している一流フレンチシェ…

PR TIMES　1月19日（火）13時16分