ミシュランに関するニュース
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【 麺屋 猪一 】ミシュラン ビブグルマン連続選出の人気ラーメン店が、世界遺産・平等院で知られる京都・宇治市に初上陸!
日本が誇る伝統の味“出汁そば”で人々を魅了する「麺屋猪一」。丹念に磨き上げた技術と斬新な発想が織りなす店舗が2024年12月20日(金)オープン[画像…
PR TIMES 12月20日(金)10時16分
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ミシュラン店のワインペアリングを監修するワインショップVIRTUSがワインの新しい体験と出会いを提供するパーソナルレコメンドサービス「WIBRARY」を12/20より提供開始
[画像1:https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/25573/2/25573-2-e0bc337…
PR TIMES 12月19日(木)16時16分
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16年目を迎える「ミシュランガイド京都・大阪2025」セレクション発表は2025年3月27日に決定!
書籍・電子書籍は4月1日に発売[画像1:https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/117133/3…
PR TIMES 12月18日(水)12時16分
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安全性と快適性を高めるイノベーションを加速ミシュラン、ブレンボとグローバル契約を締結
-ミシュランとブレンボは、ブレーキとタイヤに関するアルゴリズム、ノウハウ、専門知識を活用したインテリジェントソリューションを組み合わせるグローバル契約…
PR TIMES 12月17日(火)13時17分
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ミシュランガイド2024年12月の先行公開
新たに京都・大阪の18軒をご紹介-京都からは、日本料理や寿司、天ぷら、蕎麦などの和食8軒と、旬の魚介を日替わりに提供するシンプルなイタリア料理1軒-大…
PR TIMES 12月16日(月)16時16分
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横浜みなとみらいにて、ミシュラン合計5つ星の豪華イベント開催!オランダの3つ星、ヤコブ・ヤン・ボエルマシェフとスイスの2つ星、ステファン・ハイレマンシェフが来日
2025年1月18日(土)、1日限りの豪華コラボレーションを横浜【SMAAK】(スマーク)にて開催[画像1:https://prcdn.freetls…
PR TIMES 12月16日(月)15時46分
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ミシュラン、2029年までWECハイパーカークラスへのタイヤ独占供給契約を延長
ミシュランとWEC世界耐久選手権は12月12日に契約延長を発表。これにより、同シリーズのハイパーカークラスに対して、少なくとも2029年まではミシュラ…
AUTOSPORT web 12月16日(月)11時40分
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日本の航空会社として初めて、ミシュランガイド掲載レストランでのプライベートディナーご招待特典の提供を開始します
2024年12月13日[画像1:https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/30684/1160/3…
PR TIMES 12月13日(金)17時47分
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14年連続ミシュラン獲得の「ピアット スズキ」オーナーシェフお墨付き!伊豆の土と水、油谷の海と森が育む「バジルの塩」が1000個限定発売。シェフ監修の“簡単本格クリスマスレシピ”も公開!
株式会社for(東京都渋谷区)は、身体が欲する食材を提供するブランド「okawariTOKYO」より2024年11月17日、自宅で簡単に本格ディナーが…
PR TIMES 12月13日(金)12時16分
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ブレンボとミシュラン、未来の走行体験を共創し、安全性と快適性を革新
ブレンボとミシュランは、ブレーキとタイヤに関するアルゴリズム、ノウハウ、専門知識を活用したインテリジェントソリューションを組み合わせるため、グローバル…
PR TIMES 12月11日(水)12時16分
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オーシャンビューで究極の鮭定食を楽しめるseven x seven 糸島、ミシュランガイド東京2020から6年連続掲載店「sio」の鳥羽周作シェフ監修メニューを1月6日(月)より提供
その他、お部屋で鍋プランなど、冬の糸島を楽しむ体験プラン・サービスも開始[画像1:https://prcdn.freetls.fastly.net/r…
PR TIMES 12月10日(火)16時17分
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2025年版ミシュランガイド、イスタンブル、イズミル、ムーラ編発表
新たに6店舗が、環境保護への取り組みが評価され、ミシュラン・グリーン・スターを受賞[画像:https://prcdn.freetls.fastly.n…
PR TIMES 12月10日(火)14時46分
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京都ミシュラン最高評価ホテル初のオールインクルーシブプランが登場 ラグジュアリーカード HOTEL THE MITSUI KYOTO 限定プランを販売開始
2024年12月10日(火)〜2025年3月13日(木)までの期間限定。温泉やスパなどカスタマイズされた体験で、心と身体を整える非日常のリトリート。[…
PR TIMES 12月10日(火)13時46分
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ぴあと4年連続ミシュランスター獲得の世界的シェフ・掛川哲司がコラボし、世界が憧れる日本食材「和牛」をプライスレスなディナーとしてプロデュース!
[画像1:https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/11710/3299/11710-3299-6…
PR TIMES 12月6日(金)17時16分
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ミシュランスターシェフの手作りおむすび!第五弾は京都『料理屋まえかわ』とのコラボ「炭焼き地鶏と九条ネギの柚子胡椒味噌炒めおむすび」12月6日より数量限定で提供開始
ミシュランスターシェフが手づから調理した具材を使ったミシュランおむすびを提供!第五弾は『料理屋まえかわ』(京都・五条)前川浩一シェフが手がける「炭焼き…
PR TIMES 12月6日(金)11時17分
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T-NEXT、香港でミシュラン掲載店など数々の食関連事業を行うThirty Three Degree & Coと香港でフードコンテンツプラットフォーム事業を展開するため、ジョイントベンチャー設立で合意
株式会社T-NEXT(本社:東京都港区、グループ代表CEO:高橋憲明、以下「T-NEXT」)は、香港でミシュラン掲載店を運営し、食関連事業も多岐にわた…
PR TIMES 12月2日(月)12時16分
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さかなドリーム、世界初の新品種「夢あじ」のテスト販売を開始
幻の魚「カイワリ」と千葉県南房総産「金アジ」を親に持つ、ミシュラン星付きの寿司職人からも「唯一無二の脂ノリ」が好評な養殖魚[画像1:https://p…
PR TIMES 12月2日(月)9時46分
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『ミシュラン・ミステリー・ディナーツアー』を提供開始
〜「ミシュランガイドトロントとその周辺地域2024」に選出されたレストランを一晩で3軒巡るオーダーメイドのカリナリー・ツアー〜カナダ・オンタリオ州のト…
PR TIMES 11月29日(金)13時47分
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ふるさと納税で都内ミシュランガイド掲載店など有名店お食事券を!「ふるさとレストラン」新たに52店舗の寄付受付をスタート
ふるさと納税で、素敵なレストラン体験を[画像1:https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/1442…
PR TIMES 11月29日(金)11時16分
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食の都 福岡に、世界が注目する味 — ミシュランスター獲得シェフがザ・リッツ・カールトン福岡に着任
〜クリスマスや年末年始は、匠が創り出す美食の旅へ〜ザ・リッツ・カールトン福岡(所在地:福岡市中央区大名2-6-50福岡大名ガーデンシティ総支配人:ラド…
PR TIMES 11月28日(木)13時16分
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高級焼鳥の先駆け店 『鳥幸』 ブランド価値を高めるため商品力強化
ミシュラン店御用達銘柄「伊達鶏」の生産者と提携至福の新メニュー登場国内外に飲食店を約50店舗展開している東京レストランツファクトリー株式会社(本社:東…
PR TIMES 11月25日(月)12時16分
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ミシュラン三ツ星シェフ、ダニエル・カルヴァートが EatMe Groupに参画 。日本最高峰のシェフによる新たな挑戦。
[画像1:https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/152385/2/152385-2-b4b75…
PR TIMES 11月22日(金)13時46分
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【オークラ東京】洗練されたタイ料理堪能 オールデイダイニング オーキッドにてタイ料理フェアを12月5日より開催
『フォーブス・トラベルガイド2024』4つ星、タイ版『ミシュランキーセレクション』において2ミシュランキーの「オークラプレステージバンコク」よりエグゼ…
Digital PR Platform 11月22日(金)10時30分
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“家に眠るスマホの価値”をミシュランの高級フレンチで堪能できる「Back Market スマホ買取レストラン」を開催
お財布と地球にやさしいサイクルを後押しする期間限定レストラン2024年11月28日(木)〜30日(土)の期間限定で開催、本日より応募開始抽選予約URL…
PR TIMES 11月20日(水)15時46分
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ミシュランキーを獲得したザタワーホテルナゴヤを運営するアメーバホールディングスが贈るクリスマス2024
東海地方の海・山・大地の恩恵を紡ぐ、地産地消の滋味が溶け合う郷土料理をご提供[画像1:https://prcdn.freetls.fastly.net…
PR TIMES 11月19日(火)18時16分
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ミシュランガイド2024年11月の先行公開
京都・大阪の18軒をご紹介-京都からは、寿司も握り蕎麦も打つ店主の日本料理、ごはん好きの主人が営む小皿のおかずに箸がすすむ居酒屋、椀物とパスタが供され…
PR TIMES 11月18日(月)15時46分
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「一流シェフ愛用の急須展」開催。ミシュランシェフが愛用する急須を通してその奥深い魅力をご紹介します。
日本茶専門Webサイト「JapanTeaAction」は、2024年12月13日(金)〜15日(日)の3日間、銀座のギャラリースペースにて「一流シェフ…
PR TIMES 11月15日(金)18時46分
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横浜・三溪園 プレミアムツアー「秋の特別ライトアップ〜竹灯籠の夕べ〜」を開催。庭園を眺めながら、ミシュラン2つ星「真砂茶寮」の懐石コースディナーを
秋の一夜だけレストラン、開店国指定名勝「三溪園」(所在地:横浜市中区)で、JTB主催プレミアムツアーとして、2024年11月23日(土)に「秋の特別ラ…
PR TIMES 11月15日(金)11時46分
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残るは1席、太田格之進が有力か。アキュラ陣営のメイヤー・シャンク、耐久戦ドライバー3名を発表/IMSA
アキュラ・メイヤー・シャンク・レーシング(MSR)は11月14日、2025年のIMSAウェザーテック・スポーツカー選手権内のミシュラン・エンデュランス…
AUTOSPORT web 11月15日(金)9時9分
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【ミシュラン星獲得】中華レストラン「Series(シリーズ)」が贈る、料理とワインの「連なり」を楽しむクリスマス特別ディナーコース
〈12月23日(月)〜12月25日(水)〉気仙沼産のフカヒレや上海蟹、A5ランクの和牛、伊勢海老、広州産乳鳩など、豪華食材をふんだんに使った全14品。…
PR TIMES 11月14日(木)11時46分
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