栄養士に関するニュース
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公益社団法人愛知県栄養士会 第6回スポーツ栄養セミナー 茂庭照幸選手講演セミナー出演決定
10月15日(日)刈谷市産業振興センター小ホールにて、第6回スポーツ栄養セミナー講演をジュニア期の食事の特性と保護者の関わりをテーマに茂庭選手が、『食…
PR TIMES 10月3日(火)9時46分
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【簡単レシピ】小松菜とササミのわさびバター酒蒸し。鶏の旨味全開!冷めてもしっとりふんわり。夏〆にそうめんも!
「小松菜とササミのわさびバター酒蒸し」栄養士でありフードコーディネーターでもある藤岡操さんが「食堂のおかみ」になりきって提案するレシピ連載。大胆にも、…
婦人公論.jp 9月26日(火)14時0分
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「栄養士・管理栄養士分野におけるメタバースを活用した遠隔教育モデル構築プロジェクト」教材作成に向けて空間撮影を実施!
京都栄養医療専門学校では、文部科学省より「専修学校における先端技術利活用実証研究」の委託を受け、栄養士・管理栄養士養成のための新たな教育メソッド確立に…
PR TIMES 9月15日(金)19時46分
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【管理栄養士・栄養士580人に聞いた物価高騰による施設等の給食への影響調査】約7割が物価高騰の影響によるメニュー開発や献立についての悩みあり
「たんぱく質」摂取に苦労、たまごや魚の値上がりを受けメニューを工夫〜鯖やオレンジ、バナナの頻度を増やし、肉を豆腐にするなど対策するも同一メニューによる…
PR TIMES 9月12日(火)18時46分
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【カリカリ豚とレンコンのナンプラー酒蒸し】蓋を開けるとニンニクとナンプラーの香りがふわり。カリカリザクザクで旨味がじゅわ〜
「カリカリ豚とレンコンのナンプラー酒蒸し」栄養士でありフードコーディネーターでもある藤岡操さんが「食堂のおかみ」になりきって提案するレシピ連載。大胆に…
婦人公論.jp 9月12日(火)12時30分
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栄養士が教える"おいしく簡単"な腸活レシピ 第4回 ほっくりほくほく!「さつまいもとあんこの塩麹米粉ケーキ」
「腸活をしたいけど何から始めたらいいかわからない」「腸活に効果的な食材はなんとなく知っているけど、レシピも知りたい」……そのような方に向けて、簡単に作…
マイナビニュース 9月8日(金)12時15分
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さつまいもの“おなら”は臭くないって本当? それでも恥ずかしい人に…「いもっぺ防止術」を管理栄養士が伝授
さつまいもは秋の味覚として人気の食材ですが、「食べるとおならが出てしまうかも…」という心配が付き物です。人前で出てしまうと恥ずかしいものですが、実はさ…
オリコン 9月7日(木)17時0分
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【管理栄養士監修】さつまいもを切ったら出てくる“白い液体”は捨てちゃダメ、食べても太らない?有効な摂取法
さつまいもは秋の味覚として人気の食材ですが、切ったときに出てくる白い液体はどうしていますか?この液体は食物繊維が豊富な「ヤラピン」というさつまいも特有…
オリコン 9月6日(水)15時0分
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NHK朝ドラ主演に橋本環奈。2024年秋『おむすび』で栄養士を目指す元ギャル役。脚本は『正直不動産』の根本ノンジ
2024年後期の連続テレビ小説『おむすび』主演の橋本環奈(左)と脚本の根本ノンジ(右)/(写真提供:NHK)NHKは2024年後期の連続テレビ小説『お…
婦人公論.jp 9月4日(月)8時0分
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栄養士・管理栄養士の卵がオリジナルのミール・スイーツ競う レシピコンテスト「キウイでポジティブを届けよう!」開催
9月1日は「キウイの日」。栄養士と管理栄養士の養成施設学生を対象にした、キウイフルーツを使ったレシピコンテスト「キウイでポジティブを届けよう!」(主催…
OVO[オーヴォ] 9月1日(金)12時55分
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キウイフルーツ栄養食育〜栄養士・管理栄養士の卵たちが考案〜「キウイでポジティブを届けよう!」レシピコンテスト 最優秀賞は服部栄養専門学校の「ビーガン冷やしキウイ担々麺」が受賞!
ゼスプリインターナショナルジャパン株式会社(本社:東京都港区/代表取締役社長:安斉一朗)は、一般社団法人全国栄養士養成施設協会(東京都港区/会長:滝川…
PR TIMES 8月30日(水)18時46分
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【栄養士が考える「持続可能」な食のあり方とは?】管理栄養士・栄養士の約7割が、SDGsや健康意識が高まっている今こそ「自然栽培」に関する学びが重要と回答!
〜一方で約8割が「食について深く学ぶ機会が少ない」と懸念の声〜株式会社玄文社(本社:東京都港区)は、赤穂達郎・井上正康・奥田政行・夫馬賢治氏の著書『農…
PR TIMES 8月23日(水)13時46分
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茹でない素麺アレンジ【ポリポリネバネバそうめん】暑さで弱った時にもしっかり栄養が摂れ、食べ過ぎも防ぐ!楽しい食感が満腹中枢を刺激
「ポリポリネバネバそうめん」栄養士でありフードコーディネーターでもある藤岡操さんが「食堂のおかみ」になりきって提案するレシピ連載。大胆にも、この店のお…
婦人公論.jp 8月15日(火)11時0分
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栄養士おすすめ!夏の疲れた胃腸にやさしい簡単レシピ
暑い日が続くと体調を崩しがちになる方も多いですよね。夏は冷房と外気温の差で自律神経のバランスが乱れ、消化機能が低下してしまい食欲も落ちやすいもの。合わ…
ココカラネクスト 8月12日(土)11時0分
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目指すのは、日本のスポーツ界に誇れる“日本一のカフェテリア” J1ヴィッセル神戸のクラブハウス内カフェテリア運営をスタート
栄養士とKITANOCLUBANNEXの料理人が連携し、選手のパフォーマンス向上を「食」でサポートします神戸・大阪でレストランやウェディング等の事業を…
PR TIMES 8月9日(水)13時46分
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栄養士が教える"おいしく簡単"な腸活レシピ 第3回 「ツナと茗荷のさっぱりもずく酢そば」夏の暑い日も"つるっ"と食べやすい!
「腸活をしたいけど何から始めたらいいかわからない」「腸活に効果的な食材はなんとなく知っているけど、レシピも知りたい」……そのような方に向けて、簡単に作…
マイナビニュース 8月9日(水)8時30分
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スマホから頼める{栄養士監修}手作りお弁当注文サービス「PECOFREE」運営の株式会社PECOFREEが、プレシリーズAラウンドによる資金調達を実施
スマホから頼める【栄養士監修】手作りお弁当注文サービス「PECOFREE(ペコフリー)」を運営する株式会社PECOFREE(本社:福岡県、代表取締役:…
PR TIMES 8月7日(月)14時46分
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栄養士が選ぶ!我慢しないで思いっきり食べたいメニュー5選と食べ方のコツ
「今日はどうしてもラーメン+チャーハンが食べたい!」「新しいお店の生クリームたっぷりクレープが食べたい!」そう思うことはありませんか?好きなものを好き…
ココカラネクスト 7月27日(木)11時10分
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栄養士が教える"おいしく簡単"な腸活レシピ 第2回 「お揚げとひじきの玄米炊き込みごはん」材料を混ぜて、炊飯器で炊くだけ!
「腸活をしたいけど何から始めたらいいかわからない」「腸活に効果的な食材はなんとなく知っているけど、レシピも知りたい」……そのような方に向けて、簡単に作…
マイナビニュース 7月18日(火)16時30分
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持続血糖測定器やAI栄養士を活用 「糖尿病早期対策プログラム」のサービス提供を開始
〜2026年までに本プログラムによる支援者数5,000人を目指します〜総合人材サービスのパーソルグループで、BPO、ヘルプデスク/コールセンターのアウ…
PR TIMES 7月18日(火)15時46分
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8 月 1 日・2 日「クックデリ栄養 Wonder2023」を開催
5名の管理栄養士が特別ランチ&ランチョンセミナーを企画・運営クックデリ認定栄養ケア・ステーションを活用し栄養士・栄養管理士の活動を支援、やりがいにも寄…
PR TIMES 7月18日(火)15時16分
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腸から骨まで整えるカリフォルニアプルーンの栄養価・機能性を知る“プ活栄養セミナー”開催
美容・健康面で最適なプルーンを日常的に取り入れる「プ活」の魅力カリフォルニアプルーン協会は、2023年5月26日(金)、管理栄養士・栄養士など食の従事…
PR TIMES 6月13日(火)18時16分
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日本が誇るコンビニお菓子!小さい子供も安心のお菓子選びを管理栄養士が提案してみた
コンビニに行くと、ケーキやチョコレート、スナック菓子など美味しそうなお菓子を欲しがるわが子。ついつい買ってしまうけど、これって子供の健康に問題ないのか…
ココカラネクスト 6月10日(土)19時0分
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アセンダーズがFC大阪とのコンディショニングパートナー契約を締結
スポーツ栄養を学んだ栄養士が競技力向上のためのサポートを開始Ascenders株式会社(本社:東京都新宿区、代表:橋本貴智)は、日本プロサッカーリーグ…
PR TIMES 6月9日(金)17時16分
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医師や栄養士、心理士などに気軽にアクセス ライフスタイルの課題を解決するオンライン相談サービス「ここからチアーズ」サービス開始
8月31日までの期間中「初回相談」は3000円で実施株式会社LifestyleWorks(本社:東京都町田市、代表:黒岩政之)は、食事、運動、睡眠、ス…
PR TIMES 6月2日(金)18時46分
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タンパク質はたくさん摂った方が効果あり?正しい摂り方を栄養士が解説
筋力をつけるなどの目的で、タンパク質を意識して摂っていませんか?高タンパク質の食品や、タンパク質補給のための補助食品などもよく見かけるようになりました…
ココカラネクスト 5月30日(火)17時0分
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食事記録が「面倒」「続かない」方必見!習慣化のコツを栄養士が伝授
食事記録をしよう!と意気込んだものの、だんだんと億劫になってしまい続かない…なんて方もいらっしゃるのではないでしょうか。食事記録、いったいどうしたら習…
ココカラネクスト 5月30日(火)11時10分
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【シェフインタビュー】なつみシェフ 病院での栄養士、レストランキッチンでの経験を活かし、健康的で安心な料理をお届け
外出自粛やリモートワークの普及により生活の中心が家庭へと移り、自炊の機会が一気に増えるなど、消費者の生活は一変しました。コロナ禍で飲食業界の雇用不安が…
ココカラネクスト 5月17日(水)17時8分
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保育職場口コミサイト『保育士のミカタ』は口コミ投稿可能な専門家に、栄養士・調理師・看護師を追加!
保育業界最大!100万件掲載の保育職場口コミサイト『保育士のミカタ』は、本日より、栄養士・調理師・看護師の方からも、保育園・幼稚園・こども園等の保育施…
@Press 5月17日(水)8時0分
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あえてお酒を飲まない「ソバーキュリアス(Sober Curious)」とは?
「ソバーキュリアス」というワードを耳にしたことがありますか?ソバーキュリアスとはあえてお酒を飲まない生き方を指し、最近注目を集めているようです。今回は…
ココカラネクスト 5月1日(月)17時0分
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