栄養士の話題・最新情報

栄養士が伝授！血糖コントロールにおすすめの食事テクニック

近年、血糖値が気になる人のための特定保健用食品が多く出回り、血糖コントロールへの関心が高まっています。過去の調査では、健康診断で高血糖と診断された人の…

ココカラネクスト　12月1日（木）11時0分

美容やダイエットに有効活用！栄養士がおすすめする「豆」６選

豆類はたんぱく質やビタミン、ミネラル、食物繊維をバランスよく含んでいます。そこで、ダイエット・美肌作り・便秘解消にもぴったりな豆類の活用法について栄養…

ココカラネクスト　11月30日（水）6時0分

減塩に関するウソ・ホント！ちょっとした工夫でできる減塩方法３つ

減塩と言えば、「血圧が気になる人が気をつけるもの」というイメージを持つ方が多いかもしれません。ですが、減塩は血圧を下げる以外にもさまざまリスク予防に効…

ココカラネクスト　11月26日（土）17時0分

「あとちょっと」をやめれば５kg痩せる？！栄養士が計算してみました

厳しい食事制限によるダイエットは、効果は期待できるものの、毎日毎日、何年も続けるのは難しいもの。もし、今の食生活をほんの少しだけ変えるだけで痩せられた…

ココカラネクスト　11月26日（土）6時0分

女性のお悩みランキング！栄養士がすすめる健康的な解決方法

毎日頑張っている女性には、どのような悩みがあるのでしょうか？充実した毎日を過ごすためにも、なるべく悩みは少ない方がいいものですよね。今回は広告代理店が…

ココカラネクスト　11月24日（木）20時30分

ドロドロ血液をサラサラに！栄養士おすすめの４つの食品

食べ過ぎや飲み過ぎ・運動不足・睡眠不足・強いストレスや喫煙などのカラダに負担のかかる生活を送っていると、健康と美容の大敵「ドロドロ血液」になってしまい…

ココカラネクスト　11月21日（月）20時30分

栄養士おすすめ！疲れた胃腸にやさしい簡単レシピ

朝夕の気温の差で自律神経のバランスが見誰、消化機能が低下してしまい食欲も落ちやすいもの。そんな時には消化の良い食事を選んで胃腸をいたわってあげてくださ…

ココカラネクスト　11月21日（月）6時0分

【栄養士が解説】タンパク質と一緒に摂ってほしいモノとは

筋力をつけるなどの目的で、タンパク質を意識して摂っていませんか？高タンパク質の食品や、タンパク質補給のための補助食品などもよく見かけるようになりました…

ココカラネクスト　11月19日（土）17時0分

栄養士が解説！話題のスーパーフード５つ

「スーパーフード」とは、食事療法を研究する医師や専門家が使い始めた言葉で、他の食品よりビタミン・ミネラル・アミノ酸といった栄養素が豊富な食品のこと。美…

ココカラネクスト　11月15日（火）6時0分

栄養士が伝授！コレステロールを下げたい方におすすめの食事法

コレステロールは細胞膜の構成成分となったり、消化吸収に必要な胆汁酸やホルモンの材料となる、カラダにとって欠かせない脂質。しかし、悪玉と呼ばれるLDLコ…

ココカラネクスト　11月9日（水）17時0分

がんのリスクになると言われる物質「アクリルアミド」を抑えるコツ

「アクリルアミド」は、フライドポテト・パン・クッキー・野菜などの身近な食品に含まれる物質ですが、長期にわたってとり続けると、がん発生のリスクが高まって…

ココカラネクスト　11月6日（日）20時30分

温活に最適！栄養士おすすめのホットスムージーレシピ3選

素材が持つ栄養素を丸ごといただけるスムージーですが、寒い季節には冷えが気になって続けられないという人も多いはず。そこで、「温活」にぴったりで美肌作りや…

ココカラネクスト　10月31日（月）17時0分

栄養士が解説！太りにくい麺類ランキング

ダイエット中の麺選び。パスタや春雨・フォーは、ヘルシーなイメージがありますが、実際はどうなのでしょうか？今回は、麺好きなら知っておきたい、ダイエット中…

ココカラネクスト　10月31日（月）6時0分

妊娠中のサプリメントとの付き合い方。とるべきサプリメント・気をつけたいサプリメント

妊娠を考えている方や、妊娠中の方の中には、サプリメントを使っている方、または使ってみようと考えている方もいるのではないでしょうか。妊娠前〜妊娠中のサプ…

ココカラネクスト　10月31日（月）6時0分

お酒好きダイエッター必見！ 飲酒をがまんしないで痩せる方法を管理栄養士が伝授

お酒が好きな方にとって、ダイエット中だからといって飲むのをがまんするのはつらいものですよね。お酒がダイエットにもたらす影響や、太りにくいお酒の選び方な…

ココカラネクスト　10月30日（日）20時30分

食欲の秋を楽しむために！「簡単にできる太らない食べ方」を管理栄養士が伝授

たくさんの食材が旬を迎える、実りの秋。おいしそうな食べ物を目にする機会も多くなることから、自然と食欲も刺激されますよね。そこで今回は、食欲の秋を心置き…

ココカラネクスト　10月26日（水）11時0分

ダイエットだけじゃない！運動がもたらす脳へのうれしい効果３つ

仕事や家事、育児に追われて、なかなか運動できない……という人も多いですよね。でも日頃のちょっとした運動は、ダイエットだけでなく、脳にもうれしい効果があ…

ココカラネクスト　10月22日（土）6時0分

ダイエット成功のコツは「あとちょっと」をやめること？！栄養士が計算してみました

厳しい食事制限によるダイエットは、効果は期待できるものの、毎日毎日、何年も続けるのは難しいもの。もし、今の食生活をほんの少しだけ変えるだけで痩せられた…

ココカラネクスト　10月19日（水）17時0分

「機能性表示食品」って何？正しく知って、カシコク付き合おう

「高めの血圧を下げる」・「食後の血糖値の上昇を穏やかにする」などとパッケージに書かれた食品を見かけたことはありませんか？健康が気になる方の中には、この…

ココカラネクスト　10月16日（日）17時0分

栄養士が教える！ストレス対策におすすめの料理５選

ココロが疲れてしまったら、まず休息・睡眠をとることが大切。さらに、食事からビタミンB群・ビタミンC・カルシウムなどの栄養素を上手にとれば、カラダの中か…

ココカラネクスト　10月9日（日）20時30分

栄養士が教える貧血対策！常備菜で鉄分不足の解消を目指そう

ダイエットしてる女性が陥りやすい「鉄分不足」。極端な減量をしていて、ふらふらしたり、めまいや頭痛、顔色が悪かったりという経験はありませんか？実は「鉄分…

ココカラネクスト　10月8日（土）17時0分

栄養士が伝授！太りにくいお餅の食べ方３つ

お餅はおいしいけれど太ってしまうから食べるのを我慢している人も多いのではないでしょうか。でもお餅の特徴をきちんと理解して食べれば太ることはありません。…

ココカラネクスト　10月3日（月）17時0分

【離乳食 失敗談】育児書では学べない！？想定外の失敗談３選

初めての離乳食。右も左も分からなくて、ネットや育児書などが頼りで日々手探りな状態…なんてパパ・ママも少なくないのではないでしょうか。ママ管理栄養士とし…

ココカラネクスト　10月2日（日）6時0分

栄養士がアドバイス！むくみ対策におすすめの食材

「むくみ」とは、皮下組織に水分がたまった状態を指します。特に足がむくむのは、重力の影響でカラダの下の方に水がたまるため。重力の影響以外にもむくみが起こ…

ココカラネクスト　9月28日（水）11時0分

野菜が高いときにも！乾物を上手に活用しよう！

生野菜は気候などにより価格変動が大きいですが、乾物は比較的安定していて家計にうれしい食材です。野菜以外の乾物にも、保存が効いて手軽に使えるものがたくさ…

ココカラネクスト　9月27日（火）6時0分

栄養士が解説！５か月からの離乳食のステップ

離乳食は赤ちゃんが成長していく中で「飲む」から「食べる」への架け橋となる大事な役割です。飲むことしか知らない赤ちゃんにとって、離乳食は生まれて初めての…

ココカラネクスト　9月26日（月）17時0分

ダイエッター必見！太りにくいチョコレートの食べ方４つ

ダイエット中だと、せっかくのチョコレートも躊躇してしまいますよね。そこで、太りにくいチョコレートの食べ方を栄養士が解説します。ダイエット中でも安心！太…

ココカラネクスト　9月26日（月）6時0分

栄養士がアドバイス！口内炎の原因と食事でできる対処法

口内炎とは、口の中の粘膜や舌に起こる炎症の総称です。一般的なのは、丸く白っぽい潰瘍ができ痛みを伴うアフタ性口内炎で、食事をとりにくくなることもあります…

ココカラネクスト　9月25日（日）6時0分

筋トレ民にブロッコリーが人気な理由って？栄養士が徹底解説！

筋トレ民にとっての定番食材といえば、卵・鶏むね肉・ブロッコリーを思い浮かべませんか？実際、トレーニングをしている方のSNSの食事の投稿をのぞいてみると…

ココカラネクスト　9月22日（木）6時0分

どうしたらいい?過剰になりがちな飽和脂肪酸を控え目にするコツ

お肉や乳製品などに含まれる飽和脂肪酸を知っていますか？飽和脂肪酸は、たくさん摂ることで生活習慣病の発症要因の一つになると考えられています。今回は、ちょ…

ココカラネクスト　9月15日（木）6時0分