中華料理の話題・最新情報

お馴染みの中華料理をモス流にアレンジ「モスライスバーガー ＜回鍋肉（ホイコーロー）＞」

〜3月21日（金）から“モス公式オンラインショップ〜LifeWithMOS〜”にて新発売〜モスバーガーを展開する株式会社モスフードサービス（代表取締役…

PR TIMES　3月17日（月）12時17分

【ガチ中華】君は「碗雑麺（わんざめん）」を知っているか？ 本場では担々麺レベルの人気メニューらしい

碗雑麺（わんざめん）と聞いて何のことかわかったあなたは相当は食通。しかも大のつく中華料理好きな方であろう。碗雑麺に関する情報はほとんどなく、ネット上で…

ロケットニュース24　3月15日（土）14時55分

花瓶代わりにオイスターソースの瓶を使ってみたら「妙に雰囲気合ってる」「中華料理屋に見えてきた」と話題

【あわせて読みたい】鮮やかなダリアが飾られた、一風変わった花瓶の写真がXで話題になっています。【...　

ハフポスト日本版　3月6日（木）8時57分

【新商品】本格中華料理を卸販売冷TAKU

中食事業を中心に展開する株式会社Cqree(本社:東京都品川区、代表取締役社長:鶴田晃平)は、全国の有名店や絶品グルメを冷凍卸・仕入販売をしています。…

PR TIMES　2月28日（金）12時17分

食卓に並んだ豪華な中華料理実は……　まさかの「作り手」に220万表示の反響　「なんてすてきな言い方」

豪勢過ぎるディナーの作り手は……？X（旧Twitter）に投稿された中華料理の画像が、記事執筆時点で220万回以上表示され、10万5000件のいいねが…

ねとらぼ　2月24日（月）8時40分

好きな調味料1位「醤油」、2位「マヨネーズ」、オイスターソースは16位…。好きな海外の料理ジャンル、「中華料理」が圧倒的1位。自宅で作る好きな中華料理ランキング発表！8割以上はオイスターソース好き！一方、自宅ではほとんど使用しない人が多数

世界的な中華調味料ブランド「李錦記」の商品を販売するエスビー食品株式会社は、コロナ禍で増加した、中華調味料を使った家庭での料理の現状を明らかにするため…

＠Press　2月19日（水）11時0分

「豆豉醬は難しい」を覆す。30万人の支持を得るプロ中華料理人”大瀧賢志”が、再生数65万回の大人気レシピを商品化。和洋中すべての料理を格上げする新発想の調味料が誕生

2025年2月7日（金）14時00分より、大瀧賢志（おおたきさとし）監修ブランド「中華秘密基地」公式オンラインストアにて「とにかく和えたい極みの豆豉（…

PR TIMES　2月7日（金）16時16分

【みんなのランキング】ユーザーが選ぶ好きな中華料理TOP5を公開

［画像:https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/13251/70/13251-70-bc3778…

PR TIMES　1月28日（火）15時17分

「プチッと調味料」シリーズから「プチッと中華」が新登場！中華料理を１人分からサッと手軽に調理

エバラ食品2025年春夏新商品エバラ食品工業株式会社（本社：神奈川県横浜市、代表取締役社長：森村剛士）は、2025年2月7日（金）より、人数に合わせて…

PR TIMES　1月10日（金）11時16分

お餅に飽きてきたら…調理時間10分で中華料理のような味わいを楽しめる「ごま油香るねぎ餅」を作るべし

冬になるとよく食べる「お餅」。お手軽でおいしくて言うことなしですが、さすがにそろそろ飽きてきちゃったかも……。そんな私が見つけたのが、ごま油を使ったお…

Pouch［ポーチ］　1月2日（木）13時45分

少量多皿中華「hakubi」が祇園四条にオープン

“満漢全席”をテーマに約25種の中華料理を贅沢に堪能できる、京風情漂う洗練された古民家レストラン［画像1:https://prcdn.freetls.…

PR TIMES　11月19日（火）12時46分

学芸大学の町中華『二葉』、仮店舗でも客足が絶えない理由を再発見！

食楽web「お店、なくなってる…」今年の春、学芸大学駅のすぐ目の前にあった『中華料理二葉』という町中華が突如姿を消していました。お店があった場所は、た…

食楽web　11月11日（月）10時49分

BBQで中華料理を堪能しよう！月刊LOGOS vol.168「横浜カンタン中華BBQ！」公開

株式会社ロゴスコーポレーション(本社：大阪市住之江区、代表取締役社長：柴田茂樹)が展開するアウトドアブランドの「LOGOS」は、アウトドアの魅力をさま…

PR TIMES　10月15日（火）16時16分

登録者数27万人を抱える「とにかく売れたい中華料理屋」が、普段の料理に「かけるだけ」でプロの味に大変身する“新感覚調味料”を新開発。どんな料理にも自然に溶け込む万能さで、家庭料理に革命をもたらす

2024年10月4日（金）20時30分より、「とにかく売れたい中華料理屋」大瀧賢志監修ブランド「中華秘密基地」公式オンラインストアにて「とにかくかけた…

PR TIMES　10月8日（火）13時16分

インテグループ、京都で老舗中華料理店を経営する企業の譲渡を支援

地元で長年愛される味、自分も愛情をもって育てたお店を譲渡する決断をした心境はインテグループ株式会社（本店：東京都千代田区、代表取締役：藤井一郎、以下「…

PR TIMES　10月3日（木）11時16分

極楽坊に泊まれる「天官賜福サンシャインシティプリンスホテル」謝憐&花城のドリンクや中華料理も楽しめるコラボ開催！

全ての画像を見るアニメ『天官賜福貮』と「サンシャインシティプリンスホテル」のコラボレーションイベントが開催決定しました！2024年11月1日（金）〜2…

にじめん　10月1日（火）13時18分

【チェーンのチャーハン行脚】第9回：中華ファミレス「バーミヤン」のチャーハン（598円）で見えた国は…

ひとくちに「中華料理」と言っても、いろいろな「中華」があると思う。中国本土の大陸系。はたまた台湾。あるいは香港。そして日本の町中華。私が思うに「中華街…

ロケットニュース24　9月27日（金）14時30分

【アメリカ中華】俺たちの『オレンジチキン』がオオゼキで売ってるゥゥゥウウ!!! … と喜んでたら俺たちの知ってるヤツと違った

都内を中心に展開するスーパー・オオゼキに最近『オレンジチキン』が売っている。オレンジチキンは「アメリカ風中華料理」という、分かるような分かんないような…

ロケットニュース24　6月6日（木）14時30分

「中3の時、友達と行った東京旅行。新宿の中華料理屋に入ったら店員が『時間があるなら...』」（岐阜県・40代女性）

シリーズ読者投稿〜あの時、あなたに出会えなければ〜投稿者：Kさん（岐阜県・40代女性）Kさんは中学校3年生の時に、友人と東京に遊びに行ったことがある。…

Jタウンネット　4月24日（水）22時0分

「大雨の中、迷子になってしまった小1の私。開店準備中の中華料理屋にずぶ濡れで飛び込むと、店のオバサンが...」

シリーズ読者投稿〜あの時、あなたに出会えなければ〜投稿者：Yさん（50代女性）小学1年生だったYさんは、友達の家からの帰り道が分からなくなってしまった…

Jタウンネット　3月29日（金）11時0分

松戸市で行列必至の町中華『中華料理 東東』で肉の量がスゴい「ステーキチャーハン」を食べてきた

食楽web千葉県松戸市にある町中華『中華料理東東』は、現役女子大生の店長がつくる斬新かつ美味しい中華料理が人気でSNSやテレビでも話題のお店。ここでい…

食楽web　3月16日（土）10時1分

横浜中華街で重量1.4kgもある中華料理屋のデカ盛りカツカレーを食べてきた！

食楽web中華街の『中国料理鳳林』にある裏メニュー。デカ盛りカツカレーを食べてきた！横浜中華街といえば、食べ放題のお店とか、肉まんや揚げ餃子などの食べ…

食楽web　2月9日（金）10時49分

【大阪グルメ】北新地の隠れた名店『堂島精肉店』の中華料理が最高においしい理由

食楽web大阪の歓楽街・北新地にある『堂島精肉店』。精肉店と思いきや、おいしすぎる本格中華が味わえるそう。早速行って、その味わいを堪能してきた。大阪で…

食楽web　1月14日（日）10時48分

「閉店間際に入った田舎の中華料理店。私たちの他に客はいないのに、厨房のおじさんが...」（福岡県・50代男性）

シリーズ読者投稿〜あの時、あなたに出会えなければ〜投稿者：Uさん（福岡県・50代男性）Uさんは大学生時代、友人と2人で九州縦断徒歩旅行に出た。その旅の…

Jタウンネット　12月13日（水）11時0分

7月31日より販売開始】『SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋』のラーメン！

『SHIBIRENOODLES蝋燭屋』について東京・銀座に店を構え、中華料理一筋20年超の店主・片桐氏によって提供されるスパイシーなラーメンが人気のお…

ソトコト　8月5日（土）7時30分

増田俊樹さんが中華を爆食い！食後のお腹に「ぽんぽん可愛いことなっとる」

全ての画像を見るTwitterでのグルメツイートが話題の増田俊樹さんが、美味しそうな中華料理を投稿しました。思ったより量が多かったようで、食べた後のお…

にじめん　7月24日（月）17時43分

横浜で味わえる重量1．3kgの“デカ盛り＆激ウマ”な「満腹チャーハン」とは？

食楽web横浜の人気中華料理店にある大盛りチャーハンを調査！『中華ダイニングたくみ』で「満腹チャーハン」を食べてきた京急線・弘明寺駅から徒歩25〜30…

食楽web　5月18日（木）10時49分

ウマさ国宝級！？ 大阪王将の「大都会浪漫的活力爆飯 TOKYO肉絲チャーハン」がウマすぎた！

食楽web大阪王将の人気・国宝級お宝めしシリーズに第4弾が登場！早速お店に食べに行ってきた「元祖焼餃子」を始めとするハイクオリティな町中華料理が大評判…

食楽web　4月13日（木）10時49分

ごま油の栄養と期待できる効果

香ばしい香りが特徴のごま油。ごま油と聞くと、中華料理や韓国料理によく使われていることをイメージする方も少なくないのではないでしょうか。今回はごま油の効…

ココカラネクスト　11月13日（日）6時0分

厨房のようなスピード感で「タン！タン！メン！」　中華料理を作るボドゲ「音速飯店」に大反響販売元に「勝つコツ」を聞く

「タン」「タン」「メン」！「エビ」「チャー」「ハン」！美味しそうなかけ声と共に猛スピードでカードを出していき、中華料理の「名前」を完成させる.....…

Jタウンネット　11月10日（木）18時0分