中華料理の話題・最新情報

980円で約1.2kg！ 町中華『中華料理 大味』（蕨）でデカ盛りすぎる「エビチャーハン」を食べてきた

食楽web埼玉県・蕨市に、大盛りラヴァーが味もボリュームも太鼓判を押す町中華の店があると聞き、向かったのはJR京浜東北線の蕨駅から徒歩78分の場所にあ…

食楽web　6月28日（月）10時50分

ファミチキを使って、本格中華料理が作れるらしい

［ドデスカ-名古屋テレビ］2021年2月22日放送の「ドデスぺ！」のコーナーで、ファミリーマートの大人気商品「ファミチキ」を使った、とても簡単に作れる…

Jタウンネット　4月1日（木）9時28分

葉先よりも根元に多い!?　春ニラの栄養と効能

2021/03/1705:29ウェザーニュースニラは1年中出回っていますが、今の時季は冬を越して気温が上がるとともに生長したものが出回り始め、特に春ニ…

ウェザーニュース　3月17日（水）5時45分

年間100万食！ 紅虎餃子房の大人気メニュー「黒胡麻担々麺」がネットで買える

「紅虎餃子房四川黒胡麻担々麺」1200円（税込）＊送料別途食楽web鉄鍋棒餃子の火付け役としても知られる中華料理店『紅虎餃子房』。ここのもう一つの代名…

食楽web　12月24日（木）10時49分

クセになる旨さ！『中国料理 梅林』（五反田）の「肉ソース焼きそば」が絶品だった

食楽web五反田育ち、または五反田勤めの人たちにとってのソウルフードといったら、必ず名が挙がるのが『中国料理梅林』の「焼きそば」。中華料理屋さんで、チ…

食楽web　12月17日（木）10時49分

中華料理以外にも合う！ 意外と知らない「紹興酒」のおいしい飲み方とは？

食楽web「紹興酒」と聞いて思い浮かぶのは中華料理。たまにお店で飲むことはあっても、自宅で楽しむ人は少数派かもしれません。かくいう筆者も紹興酒は年1回…

食楽web　11月27日（金）10時50分

絶品トロふわグルメ！ 『金葉庭』（赤坂）の「牛玉丼」を食べてきた

食楽web赤坂での打ち合わせが17時半過ぎに終了。次の打ち合わせ前に早めの夕ご飯を食べようと、赤坂見附駅周辺をふらふらしていたところ、大通りから1本入…

食楽web　10月11日（日）10時50分

本格シビ辛！ 中華の名店が監修した『グロリアスチェーンカフェ』の麻婆豆腐とは？

食楽web人気のファッションブランド・DIESEL（ディーゼル）が運営するダイナースタイルのカフェ店『GloriousChainCafe（グロリアスチ…

食楽web　10月3日（土）10時50分

ペップがバルセロナ市内を訪問…メッシや古巣関係者と接触？

マンチェスター・Cを率いるジョゼップ・グアルディオラ監督が、スペイン・カタルーニャ州の州都バルセロナを訪れているようだ。バルセロナにある中華料理店『K…

サッカーキング　8月29日（土）19時54分

池袋の『武蔵野うどん うちたて家』で約1.6kgのデカ盛りうどんを食べてきた

食楽web池袋といえば、おしゃれな映え系カフェから、本場そのままの味のマニアックな中華料理、新しい店が続々オープンするラーメン店など、ものすごい数と種…

食楽web　7月7日（火）10時50分

予約の取れない中華料理店『O2』（清澄白河）の絶品料理がテイクアウトで味わえる！

食楽web昨今、グルメな街として脚光を浴びる東京・清澄白河に、既成概念にとらわれない斬新な中華料理が味わえると話題の店『O2（オーツー）』があるのをご…

食楽web　5月15日（金）10時50分

家飲みのお供に最適！『横浜中華街 招福門』のシュウマイキットが秀逸

食楽web横浜・中華街にお店を構える人気の中華料理店『招福門』では、自宅でお店の味を手軽に楽しめる体験キット「凄旨！逸品伝授」を、オフィシャルネットシ…

食楽web　5月14日（木）10時50分

「コロナはにくんでも、豚まんはにくまん」　思わずクスっと笑っちゃう...ある中華料理店のメッセージが秀逸だった

「コロナはにくんでも、豚まんはにくまん」こんな格言（？）が添えられた豚まんの写真がツイッターで話題となっている。このフレーズを考えたのは、福島県いわき…

Jタウンネット　5月12日（火）17時0分

ミスドで本格中華！ 四川飯店の人気メニューを再現した「四川スペシャル」が登場

食楽webイートインで楽しめる本格的な飲茶も人気の『ミスタードーナツ』。今回は、料理人・陳建一氏と共同開発した中華料理シリーズ「misdomeets陳…

食楽web　5月11日（月）10時50分

中華の「春雨」、なぜ春の雨と書くの？

［となりのテレ金ちゃん−テレビ金沢］2020年4月20日放送の「なぞの細道」のコーナーで、春雨の名前の由来について調べていました。春の雨、と書きますが…

Jタウンネット　5月6日（水）8時0分

おひとりさま大歓迎! 小皿で楽しめる“カジュアル中華料理”のお店

フードライター・平野紗季子さんの「MYSTANDARDGOURMET」。今回は『STADIUM99kayabacho（スタジアムキュウジュウキュウカヤ…

anan　3月29日（日）18時0分

ワインがすすむ優秀“町中華”！ 横浜で話題の「カントナ」に行ってきた

食楽web中華料理×ワイン。その相性の良さから本場・中国でもワイン中華の店が増え、都内ではビオワインとのマリアージュを楽しむ店が活気を見せるなど、じわ…

食楽web　3月11日（水）10時50分

中華チェーン・福しんが「餃子サブスク」開始！　月額500円で餃子1皿が毎回無料に

東京都内に展開する中華料理チェーン「福しん」（本社・豊島区）が、餃子のサブスクリプションサービスを開始した。その名も「福しんギョウザ定期券」である。月…

Jタウンネット　1月27日（月）17時0分

棒棒鶏って「ボーボードリ」じゃないの！？　ずっと勘違いしてた...中華料理の「読み間違い」体験談

思い出すだけでも赤面してしまう「恥ずかしい漢字の読み間違い」。筆者も居酒屋での注文時に「出汁巻き卵」を「でじるまきたまご」と読み間違えたことがあり、赤…

Jタウンネット　1月4日（土）21時0分

「ニラレバ」VS「レバニラ」論争ついに決着！　→全国調査の結果、××派が圧勝

レバーとニラ、もやしを炒めた定番中華料理——みなさんは何と呼ぶでしょうか。この料理の呼称は二つに分かれる。「ニラレバ炒め」と「レバニラ炒め」だ。どちら…

Jタウンネット　8月30日（金）6時0分

激辛唐辛子“ピッキーヌ”を使った悶絶級の「超激辛ミートパエリア」を食べてきた

食楽web昨今、“激辛”や“痺辛”などの辛い物グルメが世間を賑わしています。特に痺れ系の人気は今年も大人気で、中華料理や韓国料理が注目されていますが、…

食楽web　8月19日（月）10時50分

なぜ人形が出てくるんだ...　肉の盛り付け方が斜め上すぎる火鍋屋が話題に

東京・池袋にある中華料理店「火鍋超市（火鍋スーパーNo1）池袋店」がツイッターで話題だ。なんでも豚肉が予想外の形で出てくるという。ネット上には「これは…

Jタウンネット　8月17日（土）11時0分

虎ノ門『ビッグラーメン』の「ビッグラーメン」は本当にビッグだった！

食楽web6車線もある幅広い車道に高層ビル。オフィスや官公庁がひしめきあう虎ノ門ですが、一歩路地に入ると、知る人ぞ知るランチの店や昔ながらの喫茶店、立…

食楽web　4月16日（火）12時0分

1.2kgのデカ盛りチャーハンを、町中華『登龍』（新馬場）で食べてきた！

食楽webどこか懐かしい雰囲気が魅力の地元で愛され続けている「町中華」の店にも、大盛りで評判の店があります。今回向かったのは京急の新馬場駅。山手通りか…

食楽web　3月25日（月）12時0分

今年ブームの「しびれる辛さ」本格中華料理が味わえるお店3選

今年は体が熱くなるような、「しびれる辛さ」が大ブームです！「ウマ辛」グルメは、一度食べるとやみつきになる人も多いとか。そこで今回は、辛くておいしい本格…

旅色プラス　10月2日（火）12時0分

食欲の秋に中華料理はいかが？「中国料理マラソン2018」開催中！

食欲の秋をアクティブに過ごせる「中国料理マラソン2018」が9月1日より大阪府で開催されています！府内の6つのホテルにある中国料理レストランが合同で行…

旅色プラス　9月10日（月）12時0分

ワインにも合う“疲れない中華料理”って？ 今年春オープンの店

フードライター・平野紗季子さんの「MYSTANDARDGOURMET」。今回は『SALUTSKITCHENMarket（サルーズキッチンマーケット）』…

anan　6月13日（水）7時0分

餃子の満洲が「せんべろスポット」として超絶進化してた

埼玉・東京を中心に展開する「ぎょうざの満洲」。キャッチフレーズの「3割うまい」とともに、地元住民に親しまれている中華料理チェーンだ。JタウンネットK編…

Jタウンネット　5月5日（土）11時0分

実は日本生まれの天津飯、「あん」の味が地域によって違うって知ってた？

［となりのテレ金ちゃん−テレビ金沢］2017年12月12日放送の「仰天コロンブス」のコーナーで、天津飯について調べていました。中華の人気メニュー「天津…

Jタウンネット　12月24日（日）6時0分

老舗の中華料理店で感動したいなら名物「随園風スープチャーハンセット」

本格派の中華を食べたくなったら、迷わずここ！小洒落たカフェで味わうパスタや、カラダを想って摂取するサラダもおいしい。でも女子だって、お腹いっぱい美味し…

michill　12月16日（土）12時0分