発祥に関するニュース
-
仙台に行ったら絶対食べたい至極の「牛たんのタタキ」とは? 発祥の店『閣』で至極の牛タンを味わってきた!
食楽web牛タンで有名な仙台で群を抜いて人気の「牛たんのたたき」。発祥の店でワンランク上の牛タン体験をしてきた「仙台と言えば牛たん、牛たんと言えば仙台…
食楽web 4月24日(月)10時48分
-
仙台のソウルフード「マーボー焼きそば」が旨すぎる! 発祥の店『まんみ』で食べてきた
食楽web仙台で知る人ぞ知るご当地グルメ「マーボー焼きそば」を調査。発祥の店『まんみ』で謎に包まれた仙台のソウルフードを確かめる!仙台という地名を聞い…
食楽web 4月7日(金)10時49分
-
東京で死ぬまでに一度は食べたいこの一皿! トロ発祥の店『吉野鮨本店』で堪能したい至極の「中トロ」の魅力とは?
トロの歴史はこの店から始まった|食楽webトロ発祥の店『吉野鮨本店』のトロは何がどう美味しいのか?実食調査してきた。今回ご紹介するのは、東京・日本橋に…
食楽web 1月28日(土)10時50分
-
【1月26日三軒茶屋にオープン】体の芯から温まるマーラータン「七宝麻辣湯 」。オープンキャンペーンは全品半額!
四川省発祥と言われる麻辣湯は病みつきになる味と具材を選べる楽しさで中国全土に広まりました。「七宝麻辣湯」でも、自分で具材を選ぶ本場スタイルを継承してい…
ソトコト 1月20日(金)7時30分
-
愛知・安城に伝わる謎のソウルフード「北京飯」とは何か? 発祥の店『北京本店』で実食!
食楽web調査内容:愛知・安城に根付くソウルフード「北京飯」とは何かと、そのストーリーを名店『北京飯店』で聞いてきた!「愛知県のグルメ」と言えば、まず…
食楽web 1月5日(木)10時51分
-
本場はケタ違いに旨い! 「牡蠣小屋」発祥の地・佐賀で旨すぎる「炭火焼き牡蠣」を味わってきた
食楽web「牡蠣小屋」発祥の地として知られる佐賀県太良町へ潜入し、絶品すぎると噂の旬の「牡蠣」を味わってきた。生でもフライでもない、本場ならではの食べ…
食楽web 12月22日(木)10時51分
-
【食楽検証】たらこスパ発祥の店『壁の穴』渋谷本店の「元祖たらこスパゲティ」は普通のたらスパと何が違うのか?
食楽web渋谷の名店『壁の穴』の元祖たらこスパの美味しさを実食して再検証してみる昭和時代に日本で誕生した和製パスタ料理といえば「ナポリタン」が有名です…
食楽web 12月3日(土)10時48分
-
東京で死ぬまでに一度は食べたい一皿! とんかつやオムライス発祥の元祖洋食店『煉瓦亭』で絶対頼むべき至極の料理とは?
食楽web明治時代に生まれた元祖ポークカツレツとオムライスはどういう経緯で生まれたのか?そして今も美味しいのか調査してみた海外からの観光客の姿が徐々に…
食楽web 11月12日(土)10時47分
-
みんなが主役!「One for All, All for One」を目指すまち。
開かれたまちで“つながり”を地域の活力に。最初に、インプット・トークとして、野田武則・釜石市長が地域の魅力や取り組みを紹介しました。「釜石は“鉄と魚と…
ソトコト 11月9日(水)6時0分
-
ハロウィン 夏の終わりの収穫祭 今年の冬は日本など例年より厳しい寒さに
あす31日はハロウィン。ハロウィンは、アイルランド発祥で、夏の終わりの収穫祭です。北半球は冬に向かっていますが、今年の冬は、ロシアや日本、北アメリカ付…
tenki.jp 10月30日(日)14時12分
-
規則正しい生活で健康的に痩せられるかも!?【8時間ダイエット】
8時間ダイエットは、アメリカ発祥のダイエット法。最初の食事から8時間以内にすべての食事をとるようにし、残りの16時間は断食時間とするのが基本です。内臓…
ココカラネクスト 10月1日(土)6時0分
-
大阪の名物料理「肉吸い」はどう食べる? 発祥の店『千とせ』で知る人ぞ知るツウの食べ方を実践してみた!
食楽web大阪の代表的な名物グルメの一つに、「肉吸い」があります。肉うどんからうどんを抜いた料理で、肉入りの吸い物として食べるので“肉吸い”と名付けら…
食楽web 8月28日(日)10時49分
-
大阪名物サバの押し寿司「バッテラ」発祥の店『寿司常』で元祖バッテラを味わってみた!
食楽webお寿司といえば、全国的に江戸前のにぎり寿司が一般的ですよね。しかし大阪には、大阪生まれの押し寿司があり、その中でもサバを使った押し寿司は「バ…
食楽web 8月11日(木)10時51分
-
食品ロスを有効活用!人気辛麺屋の「もったいない」から生まれた必然のニラ醤油
宮崎県発祥の「辛麺」の人気店『元祖辛麺屋桝元』を大分県内で運営する株式会社LogStyle(大分県大分市)。代表取締役社長の時松秀豊史さんは、サーフィ…
ソトコト 7月29日(金)17時0分
-
肉々しさ満点! 日本初上陸の中華バーガー専門店『秦妃ROUGAMO』で名物料理「ローガモ」を食べてきた
食楽web今年(2022年)5月、中国発祥の“中華バーガー”の日本初となる専門店『秦妃ROUGAMO(シンヒ・ローガモ)』が東京・下北沢にオープンしま…
食楽web 7月23日(土)10時48分
-
結局、餃子のタレは何が旨いのか? 酢コショウ餃子発祥の店『赤坂 みんみん』の「焼餃子」で検証してみた
食楽web中華を代表する「餃子」。町中華でもこだわりの餃子が数多くありますが、今回の推し餃子は『赤坂みんみん(みんは王へんに民/以下同じ)』の“酢コシ…
食楽web 6月26日(日)10時49分
-
「台湾ラーメン」発祥の『味仙』の魅力とは? 本場・名古屋で食べてみたらあらゆる料理が旨かった!
食楽web先日、人生で初めて名古屋に行き、在住の友人に“なごやめし”の名物店を案内してもらいました。みそかつ、手羽先、ひつまぶし、どて煮、味噌煮込みう…
食楽web 6月25日(土)10時48分
-
恵方巻の発祥の地と由来、知ってる? 恵方巻が全国区になった理由は、意外な「ある県」のおかげ!?【節分】
節分のイベントといえば豆まきが定番ですが、近年は恵方巻も定番になりつつあります。卵や穴子なども入って、子どもも大好きな味ですよね。毎年節分には家族で食…
マイナビ子育て 6月4日(土)6時1分
-
原点はソフトクリームだった!? 手巻き寿司発祥の店『築地玉寿司』で至極の手巻き寿司を堪能してきた
手巻き寿司と言えば、これをイメージされる方が多いはずの「末広手巻き」|食楽web寿司店でも手軽に食べることができ、一般家庭でも浸透している手巻き寿司。…
食楽web 5月29日(日)10時49分
-
ウクライナ発祥「ボルシチ」に挑戦…ワールドキッチン6/5
毎日新聞社は2022年6月5日、ウクライナ発祥の「ボルシチ」作りを通して異文化が学べる体験オンラインイベント「毎ワールドキッチンwithウクライナ」を…
リセマム 5月26日(木)19時45分
-
神戸の餃子は味噌ダレが定番! 「味噌ダレ餃子」発祥の老舗『元祖ぎょうざ苑』に行ってきた!
食楽webみんな大好きな「餃子」。今では味わい方に様々なバリエーションもありますが、餃子のタレの定番といえば酢醤油ですよね。しかし神戸では、少し事情が…
食楽web 5月14日(土)10時48分
-
デカくて安くて旨い! 東京の学生街で愛される大人気の絶品「デカ盛り豚丼」5選
食楽web豚丼というと、十勝や帯広など、北海道の印象があるけれど、東京もかなりの豚丼激戦区。『すた丼』は国立市発祥だし、個人店の豚丼もかなり多く、牛丼…
食楽web 5月5日(木)10時49分
-
大阪名物“ねぎ焼”発祥の店『やまもと』で一番人気のねぎ焼「すじねぎ」を食べてきた!
食楽web大阪グルメの代表であるお好み焼きには、スタンダードなソース味のほかにもう一つ、名物といえる一品(味)があります。それが「ねぎ焼」です。大阪・…
食楽web 2月6日(日)10時48分
-
ホワイトデー発祥の国ってどこか知ってる?「お返しをする」文化が盛んなあの国
親子で楽しむ雑学クイズ。3月の一大イベントといえばホワイトデーですよね。いつの間にか定着していたこのホワイトデー、どこの国が発祥だかわかりますか?ヒン…
マイナビ子育て 1月13日(木)11時0分
-
玉子のせカレーの発祥! 昭和の文豪も愛した大阪『自由軒』の「名物カレー」を食べてきた!
食楽web雑誌などで大阪のグルメ特集があると、必ずのように登場するお店がなんばにある『自由軒』。明治43(1910)年創業、110年以上の歴史のある老…
食楽web 1月9日(日)10時49分
-
デニムの聖地・倉敷発祥の青い中華まん「デニムまん」を江ノ島で発見! さっそく食べてみた
食楽web先日江の島に出かけた友人が、「ものすごい勢いで失せる食欲」と食べずにスルーしたという“あるもの”がとても気になって、サクッと江の島に行ってき…
食楽web 1月7日(金)10時50分
-
チキン南蛮発祥の地・宮崎県仕込みの“タルタルをかけない”絶品「チキン南蛮」を『入谷キッチン&バル』で堪能してきた
味の決め手はコク深い甘酢とムネ肉!これぞ本場のチキン南蛮|食楽webチキン南蛮といえば、定食や弁当、居酒屋のつまみとしても人気のメニュー。発祥は宮崎県…
食楽web 12月27日(月)10時51分
-
元祖「コロッケそば」は1杯1210円もする、文明開化の味だった!?
「コロッケそば」といえば、立ち食いそばの定番メニュー。汁の染みこんだコロッケと共にすする、そばの美味さは極上だ。ところで、なんと「コロッケそば、発祥の…
キャリコネニュース 12月14日(火)6時0分
-
きつねうどん発祥の店『うさみ亭マツバヤ』(大阪)で「元祖きつねうどん」を食べてきた!
食楽web食の街である大阪。たこ焼きやお好み焼きなどソース味のグルメが有名ですが、もっと昔から存在し、今でも当たり前のように愛されているのが「うどん」…
食楽web 12月11日(土)10時51分
271~300/300件