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キノコに関するニュース

キノコから包装材を作る米若手起業家　次の挑戦は植物性ベーコン

イコベーティブ（Ecovative）の創業者であるエベン・ベイヤー最高経営責任者（CEO）は、キノコの根の部分に当たる菌糸体を使って物質を作り出してい…

Forbes JAPAN　12月28日（金）12時17分
食べれば食べるほど脂肪が落ち「腹が凹む」2つの食材

新著『食べれば食べるほど若くなる法』を出版した管理栄養士の菊池真由子氏が、「食べて若くなる」簡単アンチエイジング法を紹介していきます。今回は、単にカロ…

ダイヤモンドオンライン　12月7日（金）6時0分
ミシガン州の超巨大キノコ先輩、440トンもあったことが発覚

Image:JamesB.Anderson440トンはもうピンとこないわ...アメリカには、遺伝的に1つの菌糸で生長を続けてきた異常なほど巨大なキノコ…

GIZMODO　11月26日（月）7時0分
キノコは煮ても焼いても究極の万能食（3）しじみの7倍も効果あり！

さて、酒飲みにぴったりなキノコはなんと、しめじだった。昔から「香りマツタケ、味しめじ」のことわざがあるが、正確には、ほんしめじ。マツタケ同様に養殖はで…

アサ芸プラス　11月23日（金）17時55分
キノコは煮ても焼いても究極の万能食（2）なめこを洗いすぎないこと

キノコの老舗問屋「バイオコスモ」（神奈川県伊勢原市）の露木啓氏も、えのきの効用を絶賛する。「えのきに含まれている食物繊維は不溶性が多く、キノコキトサン…

アサ芸プラス　11月23日（金）9時55分
キノコは煮ても焼いても究極の万能食（1）乾燥させると成分が30倍に！

抗ガン剤の原料に使われたり、究極のダイエット食ともてはやされたり、これまでもキノコは人気食材だった。気温の低下する今が“シーズン”となるが、はたしてキ…

アサ芸プラス　11月22日（木）17時55分
ホラン千秋またも"豪快すぎる弁当"公開、「残り物処理が目的で、改良する気はない」一方「あくまで自分用。誰かのためなら頑張ります」

タレント・キャスターのホラン千秋さんが11月19日、自身のブログに自作の弁当の写真を4枚掲載した。ホランさんは今月4日にも自作弁当を公開し「雑すぎる」…

キャリコネニュース　11月20日（火）14時42分
BTSはなぜ「原爆Tシャツ」を着たのか？原爆投下降伏論のウソ

【1】原爆投下で日本が降伏した、のウソ韓国の音楽ユニットBTS（防弾少年団）のメンバーのひとりが、原爆投下直後のキノコ雲の写真（長崎）と、朝鮮半島が日…

ニューズウィーク日本版　11月15日（木）13時0分
勝手に「キノコ狩り」、実は違法だった・・・過去には「森林窃盗」で摘発された例も

記録的な大雨などにより、キノコが豊作といわれている中で、山に入って、遭難してしまう人が全国で相次いだ。報道によると、長野県では、8月から10月中旬にか…

弁護士ドットコム　11月15日（木）9時42分
“原爆Tシャツ”の「BTS」を庇ったトレエン・斎藤にも大ブーイング！

メンバーが過去に原爆のキノコ雲が描かれたTシャツを着ていたとして、11月9日の「ミュージックステーション」（テレビ朝日系）への出演が見送られた、韓国の…

アサジョ　11月15日（木）7時15分

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