卸売の話題・最新情報

「春の魚」の時季到来！ 今買いたい旬の魚はこれ！

2023/03/1405:04ウェザーニュース春の花の季節が間近に迫っていますが、海の世界も春が旬の魚介類でにぎわい始めています。そこで、これからの時…

ウェザーニュース　3月14日（火）5時5分

黄金に輝くスープが食欲を引き立たてる！絶品塩ラーメン「拉麺屋 めん塾」【大阪ローカルラーメン】

天下の台所大阪。当時、大阪市中央卸売市場は狭く、過密の解消として、1954年に東部市場が計画、1964年に施設が完成。その後は、青果や水産物を取り扱う…

ソトコト　2月18日（土）11時30分

1位「三菱商事」1,608万円…商社・卸売業界年収ランキング

QuickWorkは2023年1月17日、商社・卸売業界における年収ランキングを発表した。1位は三菱商事で、平均年収が1,608万円。2位は伊藤忠商事…

リセマム　1月23日（月）16時15分

【大阪初入荷】冬の味覚の王様「松葉ガニ」

【松葉ガニ漁解禁】大阪中央卸売市場から競りの様子をライブ配信します！！初のモバイルライブ配信です！！大阪中央卸売市場で開催された初競りの様子をYouT…

ソトコト　11月12日（土）7時0分

生活苦に喘ぐ北朝鮮の人々が取った選択は「この世とおさらば」

米ドル高と原材料価格の上昇が、商売でなんとか生計を維持している北朝鮮庶民の暮らしを直撃している。両江道（リャンガンド）のデイリーNK内部情報筋によると…

デイリーNKジャパン　8月12日（金）6時33分

トゲのあり・なしは関係ある？ おいしいサザエの見分け方

2022/06/0205:00ウェザーニュース今が旬のサザエ。つぼ焼きはシコシコ、生の刺身はコリコリした食感でとてもおいしいものです。このサザエ、トゲ…

ウェザーニュース　6月2日（木）5時0分

重量約2.3kg！？ 川越市の卸売市場にある『花いち』でデカ盛りカツカレーを実食！

食楽web川越市にある埼玉川越総合地方卸売市場、通称「川越市場」は、一般向けに野菜や魚、肉などの小売もやっている、プロから地元の人まで多くの人が通う総…

食楽web　12月19日（日）10時49分

身は左側が美味!?プロが教える、おいしい初ガツオの選び方

2021/05/1405:52ウェザーニュース初ガツオが豊富に出回る時季になりました。スーパーでもパック入りのサク(柵)が比較的手ごろな価格で並んでい…

ウェザーニュース　5月14日（金）5時0分

縁起物としても重宝された「鯛の鯛」とは

2021/04/2805:51ウェザーニュース旬の最終盤を迎えた真鯛。暖かくなるにつれ、白くて透き通るような涼しげな刺身は、いっそうおいしそうに見えま…

ウェザーニュース　4月28日（水）5時40分

知っていますか？ わかめとめかぶと茎わかめの違い

2021/04/1905:47ウェザーニュース今ではパック入りで販売されて食卓ではおなじみになっているめかぶ。あの独特のネバネバが好きという方も多いと…

ウェザーニュース　4月19日（月）5時0分

今年はお手頃!?　魚のプロが教える、おいしいホタルイカの見分け方

2021/03/3005:10ウェザーニュースホタルイカが旬を迎える時季になりました。これから一時期だけ出回る、鮮度がよいままゆで上げられたばかりのホ…

ウェザーニュース　3月30日（火）5時0分

2020年の社長の平均年齢「60.1歳」で過去最高 「不動産業」「製造業」「卸売業」などが平均を上回る

帝国データバンクは2月5日、企業の社長に関する調査結果を発表した。調査は2021年1月時点の企業概要データベース「COSMOS2」から企業の社長データ…

キャリコネニュース　2月8日（月）20時2分

いつもの“シシャモ”は、“本当のシシャモ”じゃなかった!?

2020/11/3005:51ウェザーニュース“シシャモ”は値段も手ごろで1年中出回っている手軽な焼き魚として親しまれています。ところがこの“シシャモ…

ウェザーニュース　11月30日（月）5時0分

サバの旬到来！ 脂ののり具合、鮮度の良し悪しの見分け方

2020/11/1510:37ウェザーニュースサバの仲間でも代表格のマサバが旬を迎えています。これから冬にかけて、たっぷり脂がのったサバは全身トロとい…

ウェザーニュース　11月15日（日）10時35分

長雨と日照不足で野菜値上がり 食卓で増えている野菜とは？

2020/07/3005:50ウェザーニュース野菜が軒並み値上がりしています。原因は新型コロナで“家庭内食”が増えたことに加えて、長引く梅雨で長雨と日…

ウェザーニュース　7月30日（木）5時0分

業歴100年以上の老舗企業の倒産・休廃業・解散、過去最多の579件 「小売」「卸売」「製造」などで目立つ

帝国データバンクは5月29日、2019年度の「『老舗企業』倒産・休廃業・解散動向調査」の結果を発表した。調査は、業歴100年以上の企業を対象に実施し、…

キャリコネニュース　5月29日（金）16時43分

春が旬の鮭「ときしらず」は、味が絶品の高級品!?

2020/05/2510:45ウェザーニュース食卓で最もポピュラーな魚の鮭。生鮭や生いくら、生筋子が豊富に出回るのは秋から冬です。しかし、同じ種類の鮭…

ウェザーニュース　5月25日（月）10時45分

鯛の中に鯛がいる？ その正体とは

2020/04/2508:36ウェザーニュース旬の最終盤を迎えた真鯛。暖かくなるにつれ、白くて透き通るような涼しげな刺身は、いっそうおいしそうに見えま…

ウェザーニュース　4月25日（土）10時0分

新型コロナによる業績見通し、7割の企業が「悪化」 特に深刻なのは「小・卸売業」「製造業」

リスクモンスターは4月6日、「新型コロナウイルスによる影響」に関する調査結果を発表した。調査は3月にネット上で実施し、同社提供のサービス会員ら270人…

キャリコネニュース　4月6日（月）17時36分

今が旬の「シラウオ」と「シロウオ」を区別できますか？

2020/03/2211:04ウェザーニュース2月から4月が旬のシラウオと、旬が同じシロウオ。出回る時期も一緒で名前が似ているので、同じ魚だと思ってい…

ウェザーニュース　3月22日（日）11時3分

就職氷河期世代の限定求人で16人が就職決定 「運輸」「卸売・小売」「サービス」など

厚生労働省がハローワークを通じて「就職氷河期世代」に限定した求人を認めたところ、2か月間で少なくとも16人の就職先が決まったことが16日に分かった。就…

キャリコネニュース　12月16日（月）16時48分

【商社・卸売業界】仕事にやりがいを感じる企業1位は三菱商事「海外での大規模プロジェクトに携わることができるのは大きな魅力」

企業口コミサイト「キャリコネ」は11月中旬、「商社・卸売業界の仕事にやりがいを感じる企業ランキング」を発表した。商社・卸売業界に属する企業をピックアッ…

キャリコネニュース　12月9日（月）7時0分

【商社・卸売業界編】ホワイト度が高い企業1位は住友商事「付き合い残業やだらだら残業はほぼ皆無」

企業口コミサイト「キャリコネ」は10月、「商社・卸売業界のホワイト度が高い企業ランキング」を発表した。証券業界に属する企業をピックアップし、キャリコネ…

キャリコネニュース　11月21日（木）18時57分

【商社・卸売業界編】給与の満足度が高い企業1位は住友商事「学部卒6年目で1200万円近くに」

企業口コミ・給与明細サイト「キャリコネ」は9月25日、「商社・卸売業界の給与の満足度が高い企業ランキング」を発表した。商社・卸売業界に属する企業をピッ…

キャリコネニュース　10月30日（水）7時0分

秋の味覚・美味しい「サンマ」の見分け方

2019/09/2710:39ウェザーニュース秋の味覚の「サンマ」が美味しい季節になりました。しかし、今年のサンマ漁は、大不漁。スーパーや飲食店はサン…

ウェザーニュース　9月27日（金）10時40分

【商社・卸売業界編】休日の満足度が高い企業1位は住友商事「夏休みは5日連続取得が推奨。月1回有休取得」

企業口コミサイト「キャリコネ」は8月8日、「商社・卸売業界の休日の満足度が高い企業ランキング」を発表した。【参照元：キャリコネ】調査対象は、『日経業界…

キャリコネニュース　9月24日（火）19時11分

1周年記念「豊洲市場親子おさかな料理教室」10/5

中央卸売市場では2019年10月5日、都内在住の小学4年生から6年生までの児童と保護者を対象に、豊洲市場開場1周年記念フェスタのイベントとして「豊洲市…

リセマム　9月18日（水）11時45分

【商社・卸売業界編】ストレス度の低い企業1位は住友商事「ダラダラ残業はほぼ皆無。能力のある人には理想的な職場」

企業口コミ・給与明細サイト「キャリコネ」は7月19日、「商社・卸売業界のストレス度の低い企業ランキング」を発表した。建設業界に属する企業をピックアップ…

キャリコネニュース　8月21日（水）7時0分

【商社・卸売業界編】労働時間の満足度が高い企業1位は住友商事「事務職の月平均残業時間は20時間未満。特に不満なし」

企業口コミ・給与明細サイト「キャリコネ」は7月3日、「商社・卸売業界の労働時間の満足度が高い企業ランキング」を発表した。商社・卸売業界に属する企業をピ…

キャリコネニュース　7月9日（火）7時0分

【夏休み2019】大田市場、豊洲市場で親子向けイベント開催

東京都中央卸売市場では、生鮮食料品などの流通において中央卸売市場の持つ機能や役割について、都民に広く知ってもらうことを目的とし、夏休み期間に親子向けイ…

リセマム　6月26日（水）18時45分