味覚の話題・最新情報

ハーゲンダッツマニアが実食！ 秋の新作「林檎のカラメリゼ」と「リッチマロン」は美味しいのか？

食楽webぐっと気温が落ちて肌寒さが増すと同時に、食欲も増していっそう秋の味覚が美味しく感じられるようになりましたね。いま、各メーカーから秋の味覚を使…

食楽web　10月29日（金）10時51分

お風呂上がりに一本いかが？　秋の味覚楽しめる自販機が温泉に登場

［みみよりライブ5up-広島ホームテレビ］2021年10月1日放送の「ググッと瀬戸内」のコーナーでは、秋の味覚、焼き芋についてのニュースを取り上げてい…

Jタウンネット　10月13日（水）12時0分

10月13日が「さつまいもの日」になった理由とは

2021/10/1305:21ウェザーニュースいろいろな「秋の味覚」を楽しめる季節になりましたが、さつまいもも、その一つですね。今日10月13日は「さ…

ウェザーニュース　10月13日（水）5時0分

冷凍して簡単キレイに　秋の味覚「栗」の皮むきの裏ワザ

2021/10/0505:05ウェザーニュース秋の味覚の代表格といえば「栗」です。10月から11月が旬。栗ご飯、栗きんとん、甘露煮、マロングラッセなど…

ウェザーニュース　10月5日（火）11時0分

おいしい秋鮭の選び方、知ってる？

［OH!バンデス-ミヤギテレビ］2021年9月10日放送の「ムッシュがフィッシュ！おさかな道場」のコーナーで、秋鮭について紹介していました。秋の味覚と…

Jタウンネット　9月22日（水）8時0分

果実の量は1.5キロ超　シャインマスカット農家が作った超豪快なスイーツが、もはや神々しいレベル

秋の味覚といえばぶどう。特に近年人気が高まっているのが大粒で甘く、香りが良いのが特徴の「シャインマスカット」だ。そんなシャインマスカットを使った芸術的…

Jタウンネット　9月9日（木）20時0分

冬の味覚でおなじみだけど...　夏しか食べられない「牡蠣」、南三陸にあります

［OH!バンデス-ミヤギテレビ］2021年6月24日放送の「みやぎ・ふくしまバンデスChu！」のコーナーで、宮城県南三陸町志津川湾で、今の時期に旬を迎…

Jタウンネット　7月6日（火）8時0分

【秋の味覚】きのこのうまみたっぷり＆ヘルシーなオススメレシピ6選

きのこは食物繊維が豊富でカロリーも低いヘルシー食材。秋には豊富に種類も揃い、さまざまな味わい方ができます。独特のうまみや香り、食感のあるきのこは、おい…

マイナビ子育て　6月12日（土）17時0分

AIが弾き出した最高の食べ合わせ「インスタントラーメンプリン」は本当に美味しいのか？ 試してみた！

塩らーめんのスープに沈みゆくプッチンプリンの図食楽web先日、NHKを観ていたら、AIが導き出した人間が美味しく感じる食べ合わせに、「インスタントラー…

食楽web　5月9日（日）10時47分

夏の疲れが溜まってる…秋バテでダウンしないために！ みんながやってる秋バテ予防は「寝具を使い分け」「お風呂」

暑い夏をなんとか乗り切り、朝夕が涼しくなる秋。過ごしやすい季節になったと喜んだのもつかの間、夏の疲れがドッと出て、夏バテならぬ「秋バテ」を感じることは…

マイナビ子育て　5月2日（日）11時26分

人気グルメが西武池袋本店に大集合。絶対味わいたいグルメはコレ！

食楽web西武池袋本店で現在、「第19回人気話題の味紀行全国味の逸品会」が5月5日まで開催されているのをご存知でしょうか？今年のテーマは“刺激”。「辛…

食楽web　4月25日（日）10時49分

日本の春をスイーツで満喫！『幸せのパンケーキ』の4月限定“桜風味のパンケーキ”とは？

食楽webふわふわ、しっとりとした食感のパンケーキが大人気のパンケーキ専門店『幸せのパンケーキ』。4月限定メニューとして登場したのが、日本の春を味覚で…

食楽web　4月11日（日）10時50分

春の味覚「シロウオ」の体が透けている理由

［となりのテレ金ちゃん−テレビ金沢］2021年3月15日放送の「なぞの細道」のコーナーで、イサザの生態について調べていました。石川の春の味とも言える「…

Jタウンネット　3月27日（土）21時0分

東京・アークヒルズの「さくらグルメフェア2021」で食べたい春の味覚5選

食楽web東京・六本木の人気複合商業施設『アークヒルズ』では、3月20日から4月11日まで「さくらグルメフェア2021」を開催します。アークヒルズで営…

食楽web　3月20日（土）10時50分

大雪を生き抜いた「今年のネギ」はめちゃめちゃ甘いらしい

［となりのテレ金ちゃん−テレビ金沢］2021年2月15日放送の「教えて店長ベスト3」のコーナーで、Aコープ津幡店から中継をしていました。まだまだ寒いで…

Jタウンネット　2月26日（金）8時0分

コロナ後遺症、2030代でも8割前後 「嗅覚障害」「味覚症状」「たん」など

新型コロナウイルスでは発症から時間を経ても、後遺症に苦しんでいる人が多い。東京都が2月4日、都庁で開いた新型コロナウイルス感染症モニタリング会議で、東…

キャリコネニュース　2月5日（金）14時56分

【USJ】ホテル近鉄ユニバーサル・シティ、冬の味覚のグルメフェア開催

ユニバーサル・スタジオ・ジャパンのオフィシャルホテル「ホテル近鉄ユニバーサル・シティ」では、2月28日（日）までの間、「ウィンターグルメフェア」を開催…

シネマカフェ　1月8日（金）11時45分

お一人様から楽しめる！ 東北の味覚満載の「おうち鍋」セットとは？

「痛風鍋」食楽webあっつあつの鍋が美味しい、本格的な冬が到来しました。今年はコロナ禍で外食の機会も減ったので、年末年始はゆっくりおうちで過ごす人も多…

食楽web　1月2日（土）10時49分

キノコは冷凍すべき？ 旨みや栄養価が増すことも

2020/11/2810:41ウェザーニュース秋の味覚のひとつといえば「キノコ」。皆さんのご家庭でも、食卓にのぼる機会が増えているのではないでしょうか…

ウェザーニュース　11月28日（土）9時30分

「炊き込みご飯」は全国共通じゃない！？地域ごとの呼び方

2020/11/2011:13ウェザーニュース立冬を過ぎて暦の上では冬ですが、気分はまだまだ秋ですよね。秋の味覚として人気メニューの1つである写真の食…

ウェザーニュース　11月20日（金）11時13分

栗とりんごがゴロゴロ！ 『RINGO』の秋冬限定アップルパイを食べてみた

『RINGO』の「焼きたてカスタードマロンアップルパイ」1個486円（税込）。なくなり次第終了食楽web秋の味覚といえばりんごと栗。この季節はスイーツ…

食楽web　11月12日（木）10時50分

もはや「ラ・ヤマガタ」と呼ぶべき？　ラ・フランスの大半はフランスではなく山形で作られていた

秋の味覚の一つ、ラ・フランス。西洋なしの品種のひとつで、香りがよく柔らかい食感が特徴とされる。そんなラ・フランスに関する説明書きが、衝撃的だとツイッタ…

Jタウンネット　11月5日（木）6時0分

秋の味覚「カボチャ」　硬い皮やヘタはどうする？用途別の切り方5選

2020/10/3106:57ウェザーニュース朝晩は冷えるようになり、ほくほくのカボチャ料理が食べたくなる時期ですね。10月中旬になるとカボチャは甘味…

ウェザーニュース　10月31日（土）6時55分

蜜芋スイーツ専門店が作った「蜜芋バスクチーズケーキ」がお取り寄せできる！

食楽Web秋の味覚といえば、やっぱりさつまいも！この時期になると、さつまいもを使ったさまざまなスイーツが巷に登場しますよね。中でも、蜜のような甘さから…

食楽web　10月15日（木）10時50分

10月13日はどうして「さつまいもの日」なの？

2020/10/1305:35ウェザーニュースいろいろな「秋の味覚」を楽しめる季節になりました。サツマイモも、その一つですね。10月13日は知る人ぞ知…

ウェザーニュース　10月13日（火）5時1分

北海道の秋の味覚が大集結！ 「北海道まるごとフェア」が池袋で開催

食楽web食欲の秋がやって参りました。東京・池袋にある『サンシャインシティ』では10月9日（金）11日（日）の3日間、「北海道まるごとフェアinサンシ…

食楽web　10月8日（木）10時50分

秋の味覚をタイ料理で！『マンゴツリーキッチン』で期間限定“きのこづくし”を楽しむ

食楽web本格的なタイ料理を手軽に食べられる人気店『mangotreekitchen（マンゴツリーキッチン）』では、10月1日から“きのこ尽くし”の期…

食楽web　10月8日（木）10時50分

秋の味覚「栗」 食べているのは果肉ではなく種だった？

2020/10/0410:31ウェザーニュース焼き栗、ゆで栗、栗ごはん…秋を代表する食材のひとつが栗です。鋭いイガに包まれた栗の実は、一般的にひとつの…

ウェザーニュース　10月4日（日）10時30分

秋の味覚「サツマイモ」を1年中楽しめる理由

［となりのテレ金ちゃん−テレビ金沢］2020年9月23日放送の「なぞの細道」のコーナーでは、サツマイモの話題がが取り上げられていました。石川でサツマイ…

Jタウンネット　10月3日（土）21時0分

ブドウを長持ちさせるには「一粒の生贄」が有効らしい　一体なぜ？果物のプロに聞いてみた

秋の味覚、ブドウ。この時期はお店で目にすることも多く、つい食べたくなるものだ。しかし、巨峰やマスカットなど粒の大きいものは結構ボリュームがあり、房で買…

Jタウンネット　10月1日（木）6時0分