保存食に関するニュース
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【岐阜県高山市】飛騨の伝統野菜『赤カブ』の収穫が始まりました
厳しい飛騨の冬の保存食「赤かぶ漬け」に使われる伝統野菜［画像1:https://prcdn.freetls.fastly.net/release_im…
PR TIMES 11月29日（金）11時46分
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【防災月間】おしゃれでおいしい話題の防災食「IZAMESHI」。人気の秘訣を担当者に聞いた
食楽web2014年9月よりブランドスタートした杉田エース株式会社が手掛ける長期保存食「IZAMESHI」。メディアやSNSでも話題の商品で、人気の秘…
食楽web 9月11日（水）10時50分
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ココイチ監修の保存食カレー vs テイクアウトしたココイチが、まさかの結果に / 水で作れる「CoCo壱番屋監修 尾西のカレーライスセット」が想定外のウマさ
先日の政府による「南海トラフ地震臨時情報（巨大地震注意）」発表（8月15日17時をもって呼びかけは終了）の影響か、私の近所のコンビニやスーパーなどで保…
ロケットニュース24 8月25日（日）14時55分
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【注目の新店】世界の調理道具や調味料が200種類以上。新木場の新たな注目スポット『CASICA PANTRY』とは
食楽web保存食から調理器具まで、現代的にアレンジした世界中の食文化を日本の今の食卓へ紡ぐ食料品庫『CASICAPANTRY』が4月24日にオープン。…
食楽web 4月23日（火）10時49分
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【2月24日(金)OPEN 】滋賀県・長浜の伝統的発酵食 『長浜ふなずし』プロジェクトWEBサイト
2023年1月に滋賀県の「近江のなれずし製造技術」が国の登録無形民俗文化財に新登録されました。琵琶湖及びその周辺の河川で獲れる様々な淡水魚を使い乳酸発…
ソトコト 3月3日（金）10時0分
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伝統的な保存食「ゆべし」を自作！ 乾燥・低温が続く時期が作り時
2023/02/0704:53ウェザーニュース「ゆべし」という食べ物を知っていますか？漢字では“柚餅子”と書き、11世紀末から12世紀にはすでに登場し…
ウェザーニュース 2月7日（火）5時0分
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【みんなのパンが独自開発】おそらく世界初であろう低糖質パンの保存食“LOWCABOU”をお届け
健康の配慮のために生み出した「低糖質パン」とは？一般的なパンは小麦粉が主な原材料ですが、「みんなのパン」の「低糖質パン」はその小麦粉に代わって“小麦ふ…
ソトコト 10月23日（日）6時30分
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湯煎するだけの伸びないレトルト麺を発見！ TABLE STOCKの「おいしさにこだわった保存食」を食べてみた
「TABLESTOCK」は、「災害に備えながら環境にも配慮し、日常的に使いきる、食べきる」というのがコンセプト食楽web災害時に備えて、保存食は欠かさ…
食楽web 6月21日（月）10時49分
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保存食のスイーツコンテストも開催！ 5年に1度の「東京国際消防防災展」
2018年5月31日〜6月3日にかけて、最先端の消防・防災製品や情報を集めた「東京国際消防防災展2018」が東京ビッグサイト（東京都江東区）東5・6・…
Jタウンネット 4月13日（金）12時42分
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食べるとクセになる！ 宮城県丸森町の冬の風物詩「へそ大根」
［OH!バンデスーミヤギテレビ］2018年1月24日放送の「宮城・岩手4どーなKnow?」のコーナーで丸森町の風物詩が紹介されました。伝統の保存食、麻…
Jタウンネット 2月4日（日）6時0分