効能の話題・最新情報

キクラゲの驚くべき効果効能

今回はキクラゲについて書いていきます。キクラゲはきのこの1種で、干したクラゲや海藻のようなコリコリとした食感が特徴です。中華料理によく使われる食材です…

ココカラネクスト　12月1日（木）6時0分

こんにゃくの驚くべき効果効能

今回はこんにゃくについて書いていきます。こんにゃくは腸のお掃除やさんとしてもおなじみな食物繊維が豊富に含まれています。97％が水分で栄養価は高くありま…

ココカラネクスト　11月30日（水）6時0分

「大根おろし」で美味しく身体メンテナンス

みずみずしく、甘味を蓄えた野菜の代表、大根。おだしをたっぷり吸ったおでん、コッテリのブリ大根…もう、たまりません。料理だけでなく、天ぷらに大根おろしを…

ココカラネクスト　11月29日（火）11時0分

王様の野菜「モロヘイヤ」の驚くべき効果効能

今回はモロヘイヤについて書いていきます。エジプトやアラビア半島などでは古くから常食されている緑黄色野菜の一種で、かつて重病を患ったエジプト王がモロヘイ…

ココカラネクスト　11月27日（日）17時0分

アボカドの驚くべき効果効能

突然ですが、皆さんの好きな食べ物はなんですか？私はアボカドが大好物です！今回は栄養満点のアボカドを紹介したいと思います！野菜のような使われ方をするアボ…

ココカラネクスト　11月27日（日）6時0分

にらの驚くべき効果効能

今回はにらについて書いていきます。ニラは様々な料理に使われています。最もおいしい旬の時期は春です。春先の最初に伸びてきた葉っぱが一番柔らかく香りも強く…

ココカラネクスト　11月26日（土）6時0分

糖質対策に！桑茶のおすすめの飲み方

血糖値の上昇を緩やかにする働きがあるといわれる桑茶（マルベリーティー）。しかし、正しい飲み方を知らない人も意外と多いようです。今回は、桑の葉の効能・効…

ココカラネクスト　11月25日（金）6時0分

「ヨーグルト」の驚くべき効果効能

幅広い年代に人気のヨーグルト。発酵食品であり乳酸菌を豊富に含むため、継続して食べることで腸内環境を整え、便秘解消や美肌・花粉症の改善にも効果があるとさ…

ココカラネクスト　11月25日（金）6時0分

もう傷ませない・腐らせない！野菜を長持ちさせる３つのアイデア

気付いたら冷蔵庫の奥で野菜が傷んでいた…なんて経験をした方はたくさんいるはず。毎日取り入れたい野菜は、少しでも長持ちさせて最後まで使い切りたいですよね…

ココカラネクスト　11月24日（木）17時0分

「寒天」の驚くべき効果効能

乾物シリーズ続いては、食事にもデザートにも使える寒天です。食物繊維豊富、カロリー少なめで体重が気になる方、お腹がスッキリしない方にオススメです。【関連…

ココカラネクスト　11月24日（木）6時0分

眠られぬ夜のための「4-7-8呼吸法」を紹介！ 抜群の入眠効果、医師も推奨！

「4-7-8呼吸法」という4秒で息を吸い、7秒間息を止め、8秒かけて息を吐き出すだけの簡単な呼吸法がある。しかし、その効果は絶大で、不安を和らげスムー…

tocana　11月23日（水）7時0分

「鶏レバー」の驚くべき効果効能

レバーは肝臓の部分のことで、「きも」とも言われます。レバーならではの濃厚な風味と食感が特徴です。鶏レバーは、牛や豚のものよりも柔らかくクセが少ないため…

ココカラネクスト　11月23日（水）6時0分

ノンカフェイン、植物の恵みたっぷりの「タンポポコーヒー」とは

コーヒーは好きだけど、カフェインの摂りすぎが気になる…。そんな方におすすめしたいのがノンカフェインのタンポポコーヒーです。従来のコーヒーにはない効能・…

ココカラネクスト　11月21日（月）17時0分

スパイスのヘルシー効果＆かんたん活用術【ブラックペッパー】

私たち日本人にとって身近で有能なスパイスといったら何を思い浮かべますか？料理が苦手な人のキッチンにさえありそうなアレ。ラーメン屋さんのカウンターでよく…

ココカラネクスト　11月21日（月）17時0分

「干し椎茸」の驚くべき効果効能

今回は「干し椎茸」をお伝えしてきます。【関連記事】切り干し大根の驚くべき効果効能栄養・ビタミンDカルシウムの吸収を促す栄養素です。カルシウムは排出され…

ココカラネクスト　11月21日（月）11時0分

レンコンの驚くべき効果効能

今回はレンコンについて書いていきます。旬の時期レンコンは11〜2月ごろの時期に旬を迎えます。レンコンの旬は寒くなりだした11月から冬にかけてです。ちょ…

ココカラネクスト　11月20日（日）6時0分

ライチの驚くべき効果効能

今回はライチの素敵な効果について紹介していきたいと思います。【関連記事】シャインマスカットの驚くべき効果効能ビタミンB12の貧血を予防する効果ライチに…

ココカラネクスト　11月19日（土）17時0分

れんこんの驚くべき効果効能とおすすめレシピ

れんこんは、穴が開いていることから「見通しがきく」縁起物としてお祝い事の料理に重宝されている野菜。その他にもビタミンC・マンガンなどさまざまな栄養素が…

ココカラネクスト　11月18日（金）11時0分

枝豆の驚くべき効果効能とおいしい食べ方

ビールのおつまみとして、私たち日本人が大好きな枝豆。実はこの枝豆、大豆の成長途中の未熟なときに収穫する未熟豆なのです。【関連記事】らっきょうの驚くべき…

ココカラネクスト　11月18日（金）6時0分

なめこの驚くべき効果効能

今回はなめこについて書いていきます。【関連記事】切り干し大根の驚くべき効果効能なめこの旬なめこはエギタケ科スギタケ属のきのこで、日本では古くから味噌汁…

ココカラネクスト　11月16日（水）11時0分

カニカマの驚くべき効果効能

カニの風味や食感が楽しめる「かに風味かまぼこ」、通称カニカマが、手軽にタンパク質を補給できるとして注目を集めています。近年では海外でも、彩りの良さやヘ…

ココカラネクスト　11月15日（火）11時0分

コーヒーやお茶などに含まれるカフェインと上手な付き合い方

カフェインはコーヒーやお茶の茶葉などに含まれている天然の食品成分で、適量を摂取すれば様々な効能があると言われています。カフェインが含まれる飲み物や、そ…

ココカラネクスト　11月14日（月）6時0分

ココアの驚くべき効果効能

カカオの実の種子であるカカオ豆を原料として作られる「ココア」は、栄養価の優れた健康飲料として愛飲されています。ココアの種類としては、ココアの粉以外に砂…

ココカラネクスト　11月11日（金）17時0分

オートミールの驚くべき効果効能とおすすめの食べ方

オートミールとは、オーツ麦（えん麦）を食べやすく加工した全粒穀物のことです。聞いたことはあるけど、食べたことはない・・・という方も多いのではないでしょ…

ココカラネクスト　11月10日（木）11時0分

バナナの驚くべき効果効能とおいしい食べ方

栄養豊富で、1年を通して手軽に食べられるバナナ。バナナには、消化されやすく短時間でエネルギーに変わるブドウ糖や果糖、消化にやや時間がかかるショ糖など、…

ココカラネクスト　11月10日（木）6時0分

緑茶の驚くべき効果効能

今日は緑茶についてです！まずよく聞くカテキンです。【関連記事】「プーアル茶」の驚くべき効果効能カテキン「カテキン」は緑茶の渋み成分であり、ポリフェノー…

ココカラネクスト　11月9日（水）6時0分

健康維持に最適「みそ」の驚きの効能

日本人なら多くの人がなじみ深い「みそ」。みそは栄養価が高く、健康な生活を送るうえで、高く評価されていることをご存知ですか？「みそ汁を一日一杯飲むと血管…

ココカラネクスト　11月9日（水）6時0分

梅干しの驚くべき効果効能とおすすめレシピ

梅干しは日本独自の伝統食品です。多くの利用法があり、弁当やおにぎりの具として腐敗防止に使ったり、魚料理には臭み消しとして役立ったりします。その他にも、…

ココカラネクスト　11月8日（火）6時0分

豆腐の驚くべき効果効能とおすすめレシピ

豆腐は日本人にとって、とても馴染みのある食品のひとつです。「畑の肉」と呼ばれる大豆を消化吸収しやすい形に加工したもので、良質タンパク質が豊富で低カロリ…

ココカラネクスト　11月6日（日）17時0分

サウナ好きの医師が教える、サウナがもたらす「意外な効果、効能」

近年男女問わずブームになりつつある「サウナ」。「サウナー」と言う言葉も耳にする機会が増えたように感じます。そんなサウナですが、医学的にはどのような効果…

ココカラネクスト　11月5日（土）17時0分