お雑煮に関するニュース
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正月太りを早めに回避!おいしく楽しむ「オートミール餅」レシピ特集
食楽webお正月といえばお餅。お雑煮、きな粉餅、磯部焼きなど、日本ならではの味わいが勢揃いします。でも、ついつい食べ過ぎてしまって「正月太りが心配…」…
食楽web 1月5日(日)10時50分
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なぜ「東は角餅」「西は丸餅」なのか? お雑煮の秘密
2025/01/0113:02ウェザーニュース正月のお雑煮は地域性が強く、日本全国ふるさとの数だけお雑煮があるといいます。なかでも興味深いのが餅につい…
ウェザーニュース 1月1日(水)13時0分
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今までのお雑煮で最高に美味しい!京都の老舗和菓子屋『中村軒』でお雑煮
食楽webお正月に実家で食べる料理と言えばお節料理とお雑煮。お餅の入った椀物料理という基本コンセプトのお雑煮は、関東はすまし仕立て、関西は白味噌仕立て…
食楽web 1月1日(水)10時50分
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新年の縁起担ぎに!【福山の“福”を感じるお雑煮】をアンカーホテル福山にて1月1日より販売開始します。
お雑煮で始まる日本のお正月、一杯に込めた福山の味を[画像1:https://prcdn.freetls.fastly.net/release_imag…
PR TIMES 12月28日(土)13時46分
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アンテナショップ4館連携イベント「お雑煮スタンプラリー」を開催!
[画像:https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/142065/90/142065-90-f89d…
PR TIMES 12月23日(月)10時46分
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東京の奈良まほろば館(新橋)で、「お雑煮スタンプラリー」や「新春大抽選会」を実施
奈良県の魅力を東京で発信する「奈良まほろば館」(東京都港区、運営:奈良県観光局)は毎月多彩なイベント・講座・展示会等を開催しています。2025年1月は…
@Press 12月18日(水)15時0分
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『じゃらん』ご当地年越しそば&お雑煮ランキング
ご当地ならではのユニークさと、意外な食材の組み合わせに驚き!株式会社リクルート(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:北村吉弘、以下リクルート)が発行…
PR TIMES 12月18日(水)14時16分
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食べてみたい地域別のお雑煮ランキングを調査!1位は〇〇の贅沢なお雑煮に決定!
株式会社CMサイト(本社:大阪府大阪市、代表取締役社長:柴原誠治)が企画編集する、「ちょっと気になる」を調べたランキングサイト『ランキングー!(htt…
PR TIMES 12月15日(日)13時47分
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— 4日間、全席完売で500名以上が参加!—茅乃舎「お雑煮という奇跡」お雑煮たべくらべ会、東京ミッドタウンにて4日間限定で開催しました。
同時スタートの「全国お雑煮大調査」は1月15日まで実施中!久原本家グループ(福岡県糟屋郡久山町社主:河邉哲司、以下当グループ)の、「茅乃舎だし」など和…
PR TIMES 11月27日(水)17時16分
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茅乃舎とともに過ごす【お正月】年末年始に役立つ、限定商品が今年も発売決定!新商品「お雑煮のだしとつゆ 白味噌仕立て」等、12月2日より販売開始
久原本家グループ(福岡県糟屋郡久山町社主:河邉哲司)は、「茅乃舎だし」など和風調味料を販売する株式会社久原本家から、2024年12月2日(月)より「年…
PR TIMES 11月22日(金)18時46分
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日本各地の伝統を味わう年越し〜22ホテル各地の年越しそばとお雑煮を、12月31日〜1月3日のディナー・朝食にて提供〜「グランドメルキュール」「メルキュール」
[画像1:https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/52177/366/52177-366-f2d…
PR TIMES 11月18日(月)12時46分
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3種の風味で、手軽に上品な風味を実現。くばら【お雑煮のつゆ】数量限定新発売!年末年始の忙しさを解消する、失敗知らずのお雑煮専用つゆ。
久原本家グループ(福岡県糟屋郡久山町、社主:河邉哲司)は、あご(トビウオ)のだしの旨みを生かした調味料を販売する株式会社久原醤油から、2024年11月…
PR TIMES 11月12日(火)15時46分
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茅乃舎が「和食の日」に先駆けて、地域に根差した5種のお雑煮を提供「お雑煮という奇跡」お雑煮たべくらべ会 2024年11月21日(木)〜11月24日(日)の4日間限定開催
東京ミッドタウン『茅乃舎だしおでん』にて久原本家グループ(福岡県糟屋郡久山町社主:河邉哲司)は、「茅乃舎だし」など和風調味料を販売する株式会社久原本家…
PR TIMES 11月5日(火)14時16分
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ひとりぶんのお雑煮がレンジでお手軽に作れる『かんたん!お雑煮の素』を期間限定で11月5日より発売
のりやごま、ふりかけ、お茶漬けの素などの製造、販売を行う、株式会社浜乙女(本社:名古屋市中村区、代表取締役社長:服部義博)は、「かんたん!お雑煮の素」…
@Press 10月23日(水)11時0分
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普通だと思ってた「関東風雑煮」がこんなに個性的だったとは... 地域差を味わい気付いた「特徴」に驚愕
2023年11月24日、"だし"でお馴染みの「久原本家茅乃舎(かやのや)」は、5つの地域で親しまれているお雑煮の"食べ比べ会"を開催した。前回までに紹…
Jタウンネット 1月5日(金)8時0分
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これも「お雑煮」…だと シンプル極めた島根・出雲雑煮は地味〜に見えて高貴な味わい
2023年11月24日、"だし"で有名な「久原本家茅乃舎(かやのや)」が正月の定番「お雑煮」に関するイベントを開催した。「関西風雑煮」、「鮭雑煮」(新…
Jタウンネット 1月4日(木)8時0分
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絢爛豪華とはこのこと 正しく「お正月」らしい福岡・博多雑煮でテンションMAX
餅の形やだし、具材。一口に「お雑煮」といっても、地域ごとにその実態はさまざま。そんな多様性に富んだお雑煮の奥の深さに触れるイベントを、"だし"で有名な…
Jタウンネット 1月3日(水)8時0分
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これが「お雑煮」ってマジ? 地域差あるとは聞いていたけど...新潟のイクラ入り「鮭雑煮」が豪華すぎて脱帽
どこの地域でも同じ名前で呼ばれているのに、実は中身が全く違う——。2023年11月24日、"だし"でお馴染みの「久原本家茅乃舎(かやのや)」が都内で、…
Jタウンネット 1月2日(火)8時0分
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千差万別でおもしろい地方ならではの「お雑煮」11選 by ソトコトオンライン
ソトコトオンラインでは年末になると、日本各地で暮らすローカルライターさん(※地元のことを記事にしてソトコトに寄稿いただいているライターさん)から、暮ら…
ソトコト 1月1日(月)11時0分
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「ウチのお雑煮は普通」と皆は言うけれど 関東出身記者がたまげたディープな世界...関西風・白味噌仕立ての優しき驚異
お正月の定番料理として多くの人に親しまれている「お雑煮」。皆さんの家では、どんな味で、どんな具が入っているだろうか。「え、別に普通のやつだよ」。そう思…
Jタウンネット 1月1日(月)8時0分
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【2024/1/15(月)まで開催】年末年始Instagram投稿企画「教えて! みんなの #令和のお雑煮」
「茅乃舎だし」など和風調味料を販売する株式会社久原本家から、2023年12月22日(金)〜2024年1月15日(月)の間、皆様のご家庭のお雑煮をIns…
ソトコト 12月26日(火)8時0分
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お雑煮ってこんなに違うの!? 関東や関西、博多など全国5エリアのご当地雑煮を『茅乃舎』で食べ比べてみた
食楽webお正月に欠かせない「お雑煮」。「茅乃舎だし」のウェブコンテンツ『お雑煮という奇跡』のお雑煮食べ比べイベントに潜入し、5種類のお雑煮を実食!ぜ…
食楽web 12月19日(火)10時47分
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餅が詰まった時の応急処置法 窒息事故を予防するポイント
2023/01/0514:31ウェザーニュースお正月料理の定番といえばおせちや雑煮ですが、年末年始には毎年のように餅をのどに詰まらせて窒息を起こし、死…
ウェザーニュース 1月2日(月)5時0分
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熊本県菊池市で暮らす「我が家のお雑煮」
全国各地、各家庭によって味の違うお雑煮我が家は九州地方、熊本県の県北、菊池市にあります。私が幼い頃から食べている「母のお雑煮」は、母が、私のおばあちゃ…
ソトコト 1月1日(日)10時30分
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なぜ「東は角餅」「西は丸餅」なのか? お雑煮の秘密
2023/01/0108:10ウェザーニュース正月のお雑煮は地域性が強く、日本全国ふるさとの数だけお雑煮があるといいます。なかでも興味深いのが餅につい…
ウェザーニュース 1月1日(日)8時20分
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ダイエット中だってお正月を満喫したい!
ダイエットをしている人にとって油断し勝ちな季節「お正月」がやってきます。年末年始の休暇で運動不足になりがちな上に、お雑煮やおせちなどの豪華な食事、おま…
ココカラネクスト 1月1日(日)6時0分
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江戸時代は関東も味噌仕立て!? お正月に食べるお雑煮の豆知識
江戸っ子好みのお雑煮もともとお雑煮は、お正月以外にも食べられていたおもてなし料理だったそうです。江戸時代の参勤交代でお雑煮が全国へと広がった当初は、江…
ソトコト 12月31日(土)7時30分
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太りにくいお雑煮&おせちレシピ
低糖質なお雑煮レシピお餅の代わりに大根餅を使ったレシピをご紹介。白みそベースの関西風よりも、より糖質の少ないおすましタイプの関東風です。普通のお餅を使…
ココカラネクスト 12月31日(土)6時0分
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神奈川県のご当地お雑煮!里芋を入れたすまし汁がポイント
神奈川県のお雑煮の特徴は?神奈川県のお雑煮は、透き通ったすまし汁に彩りの良い食材が入っているのが特徴です。具材は青菜、椎茸、鶏肉、里芋、大根など。彩り…
ソトコト 12月30日(金)10時30分
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【期間限定で開催】「全国お雑煮祭り」12月16日より「にんべん 日本橋本店」
お雑煮の歴史は古く、平安時代から“ハレの日”の料理として食べられていました。江戸時代には庶民の間でも、1年を無事に過ごせることを願い元旦にお雑煮を食べ…
ソトコト 12月20日(火)10時0分
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