お雑煮の話題・最新情報

お餅がすぐに食べられる、電子レンジ用モチ網。くっつかないから、お掃除も簡単だね

ぜんざいやお雑煮はもちろん、そのまま食べても美味しいお餅。でも、お餅って網で焼くとくっつくし、横についていなきゃならないし、時間もかかるのが面倒なんで…

roomie　1月3日（金）18時0分

北斗晶、てんこ盛りのおせち料理に「美味しそう」「豪華」の声

北斗晶公式ブログよりスクリーンショットタレントの北斗晶が1日に自身のアメブロを更新。豪華なお正月の食卓を公開した。この日北斗は、「我が家のお正月」とい…

AbemaTIMES　1月2日（木）13時54分

栃木県で全国の雑煮が食べられる『雑煮祭』が開催　福島風のウマさが衝撃的

1日から、栃木県那須町にあるレジャーランド・那須ハイランドパークで、全国の雑煮を味わえる『全国お雑煮祭2020』が始まった。■那須ハイランドパークで開…

しらべぇ　1月2日（木）7時31分

おせちに飽きたらヌートリア　唐揚げにお雑煮...2020年の干支「ネズミ」を食べる

子年の2020年、大型ネズミ「ヌートリア」を食べちゃおう。飲食業を手掛ける宮下企画（東京都新宿区）は、居酒屋「米とサーカス」とジビエ肉バル「パンとサー…

J-CASTニュース　1月1日（水）18時0分

正月にお雑煮を食べますか　「毎年必ず」70代以上は9割も20代になると...

調味料メーカーのヤマキ（本社：愛媛）は、全国の20歳以上の男女を対象に実施した「お雑煮」と「だし」に関するアンケート調査の結果を2019年12月26日…

J-CASTニュース　1月1日（水）13時0分

【素朴な疑問】お雑煮のおもち、焼く派？ 煮る派？

お正月に食べるものといえばお雑煮ですよね。ところでみなさんは、お雑煮のお餅を焼く派？それとも焼かないで、煮てしまう派でしょうか？編集部で「餅を焼いたこ…

Pouch［ポーチ］　1月1日（水）11時0分

教えてRIZAPさん！！太りにくいお雑煮＆おせちレシピ

低糖質なお雑煮レシピお餅の代わりに大根餅を使ったレシピをご紹介。白みそベースの関西風よりも、より糖質の少ないおすましタイプの関東風です。普通のお餅を使…

ココカラネクスト　1月1日（水）6時0分

市域で異なるお雑煮の具　ルーツに藩主と農業者

明日1日は令和最初のお正月。兵庫県三田市に長らく住む人々を中心に「あなたの家のお雑煮は？」と尋ねると...　

神戸新聞　12月31日（火）10時0分

餅の事故は高齢者だけ？　若者も「ゼロではない」と警鐘も

（gyro／iStock／GettyImagesPlus／画像はイメージです）日本の正月に欠かせない食べ物は「お餅」。お雑煮はもちろん、おしるこ、磯辺…

しらべぇ　12月31日（火）7時1分

元日に、お雑煮やお屠蘇をいただく理由とは？

子どものころから、元日の朝は家族そろって食事をしたもの。そのとき必ずといっていいほど食卓に並ぶのが、お雑煮とお屠蘇。それぞれにどんな意味があって、どう…

OZmall　12月30日（月）7時0分

教えてRIZAPさん！！ダイエット中だってお正月を満喫したい！

ダイエットをしている人にとって油断し勝ちな季節「お正月」がやってきます。年末年始の休暇で運動不足になりがちな上に、お雑煮やおせちなどの豪華な食事、おま…

ココカラネクスト　12月30日（月）6時0分

【那須ハイランドパーク】ご当地のお雑煮を食べまくり！ 「全国お雑煮祭」がお正月休み中に開催！

栃木県にある北関東最大級の大自然に囲まれた遊園地「那須ハイランドパーク」では、お正月期間である2020年1月1日（水）から1月5日（日）まで全国各地の…

旅色プラス　12月29日（日）18時0分

若者の"お雑煮離れ"が起きている? 「毎年食べる」が20~30代で6割切る

ヤマキは12月26日、「お雑煮」に関する調査結果を発表した。調査は12月中旬にネット上で実施し、20代以上の男女1032人から回答を得た。「正月にお雑…

キャリコネニュース　12月28日（土）9時30分

子(ねずみ)の可愛い最中付き！船橋屋こよみ広尾店にて、1月1日(水)〜1月4日(土)の期間限定ランチ「こよみのお正月御前」をご提供いたします。

くず餅の製造販売を行う株式会社船橋屋（所在地：東京都江東区、代表取締役：渡辺雅司）は、2019年1月1日(水)〜1月4日(土)の期間中、船橋屋こよみ広…

PR TIMES　12月27日（金）15時25分

〜お正月シーズン到来！〜「鰹節屋・だし屋」のヤマキ　お雑煮に関する調査結果発表！　日本の食文化 お雑煮への若年離れ、じわり　お正月にお雑煮を毎年食べる人30代が最下位！半数にとどまる

ヤマキ株式会社（本社：愛媛県伊予市代表取締役社長：城戸善浩）は、だしの魅力を再発見させる活動として「だし活プロジェクト」を行っています。「だし活プロジ…

PR TIMES　12月27日（金）13時25分

お雑煮や水炊き鍋にもぴったり！まぐろと昆布をブレンドした完全無添加ダシパック　出汁専門店「おだし香紡」にて数量限定発売

有限会社沼田(本社：静岡県三島市、代表取締役：沼田豊一郎)の運営する出汁専門店「おだし香紡」は、お吸い物などの「食材の風味・色味を楽しむ料理」に適した…

＠Press　12月19日（木）11時15分

お正月だけじゃもったいない！人気お雑煮レシピ！夜食やおやつにも！

お正月に、おせちとともに食べられる料理の定番といえばお雑煮です。お雑煮は江戸時代に庶民に広がり、そこから地域ごとの歴史や風土などにつちかわれて、現在の…

Wow! magazine　12月13日（金）11時47分

あなたの家庭はどんな感じ？「お雑煮の地域差」がおもしろい

さて、2019年も終わりが近づいてきたわけですが、お正月といえば（ちょっと早すぎますかね...）お雑煮！自分の家で食べてきたお雑煮が「真のお雑煮」だと…

笑うメディアクレイジー　12月4日（水）23時0分

1か月で90,000食完売！関西風お雑煮に最適な最高級白味噌　「超特ぞうに味噌」が大阪最古の味噌屋で今年も期間限定販売

大阪市で味噌の製造販売を行なう株式会社大源味噌(本社所在地：大阪府大阪市、代表取締役：安齋善行、URL：https://daigen-miso.com…

＠Press　12月3日（火）10時30分

初開催！「全国お雑煮祭」＆「すいとん祭」

お正月は珍しいお雑煮が大集結！さらに3連休は入園無料！藤和那須リゾート株式会社が運営する「那須ハイランドパーク」（那須郡那須町高久乙3375）では、2…

PR TIMES　11月25日（月）17時5分

電子レンジ対応レトルトのカンタン・便利なお雑煮『福ふく食堂』を2019年11月より販売開始！

株式会社ドウシシャ(大阪本社：大阪市中央区、代表取締役社長：野村正幸)は、お雑煮研究家粕谷浩子さん監修の下電子レンジ対応のお雑煮『福ふく食堂』を商品化…

＠Press　11月15日（金）9時30分

刃物を使うのはNG！ 無病息災を願う"鏡開き"とは

2019/01/1106:28ウェザーニュース今日は鏡開きの日というところが多いかと思います。今では本物のお餅で作られた鏡餅というのは少なくなったので…

ウェザーニュース　1月11日（金）6時30分

最恐の餅レシピ『ペッパー・バター・ハニー餅』が大反響「餅がスウィーツに」「大変美味しゅうございました」

お正月にやっぱり食べておきたい“餅”。醤油やきなこ、お雑煮は食べたし、ちょっとアレンジして食べたいもの。料理研究家のリュウジさんが最恐の餅レシピ『ペッ…

ガジェット通信　1月9日（水）18時0分

初詣の帰りに、東京最古の甘味処でお雑煮はいかが／日本橋人形町「初音」

江戸末期に創業した「初音（はつね）」は、東京で最も古くからある甘味処。人気初詣スポットの「水天宮」からすぐの所にあり、人形町らしい和の風情あふれる佇ま…

ことりっぷ　1月4日（金）17時45分

違った味も試したい！？アレンジ「お雑煮」2選

お雑煮といえば、夫婦どちらかの故郷の味がベースとなっているご家庭がほとんどではないでしょうか。でも、「ちょっと飽きてきた…」なんてことを思いませんか？…

アサジョ　1月2日（水）10時14分

お雑煮だけじゃもったいない！残ったお餅で簡単アレンジレシピ

このレシピを試すのにかかる時間10分大根はなぜ胃腸にやさしいの？大根には、デンプンを分解する酵素のアミラーゼが含まれ、胃もたれを緩和します。さらにタン…

michill　1月7日（日）12時0分

あまおうにクリームチーズ　変わり種伊達巻食べてみた

お正月に食べるものと言えば、お雑煮とおせち料理という人も多いかと思います。最近のお節は和洋折衷や中華お節などバラエティーに富んだものも多くみられますが…

おたくま経済新聞　12月30日（土）12時10分

関東風お雑煮のレシピ【旅するレシピ-17-東京】

こんにちは、フードコーディネーターの渡部和泉です。『manimanicafe旅するレシピ』では、日本各地の「おいしい！」を、作りやすくアレンジしたレシ…

マニマニマグ　12月22日（金）18時0分

広島のお雑煮には、カキが入る？入らない？　

［Jステーション−広島ホームテレビ］2017年1月6日放送の広島HOMEテレビ「Jステーション」で、広島のお雑煮が紹介されました。「あなたのお家のお雑…

Jタウンネット　1月14日（土）7時6分

1分で鏡餅がつきたてのお餅に！えびせんべい入りのお雑煮の作り方

鏡餅は買ってからしばらく経過したものをお餅として使う人が多いのではないでしょうか。そんな時は、電子レンジで加熱して調理するのがおすすめです。ここでは、…

nanapi　1月11日（水）10時0分