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お雑煮に関するニュース

3種の風味で、手軽に上品な風味を実現。くばら【お雑煮のつゆ】数量限定新発売！年末年始の忙しさを解消する、失敗知らずのお雑煮専用つゆ。

久原本家グループ(福岡県糟屋郡久山町、社主：河邉哲司)は、あご(トビウオ)のだしの旨みを生かした調味料を販売する株式会社久原醤油から、2024年11月…

PR TIMES　11月12日（火）15時46分
茅乃舎が「和食の日」に先駆けて、地域に根差した５種のお雑煮を提供「お雑煮という奇跡」お雑煮たべくらべ会 2024年11月21日(木)〜11月24日(日)の4日間限定開催

東京ミッドタウン『茅乃舎だしおでん』にて久原本家グループ（福岡県糟屋郡久山町社主：河邉哲司）は、「茅乃舎だし」など和風調味料を販売する株式会社久原本家…

PR TIMES　11月5日（火）14時16分
ひとりぶんのお雑煮がレンジでお手軽に作れる『かんたん！お雑煮の素』を期間限定で11月5日より発売

のりやごま、ふりかけ、お茶漬けの素などの製造、販売を行う、株式会社浜乙女(本社：名古屋市中村区、代表取締役社長：服部義博)は、「かんたん！お雑煮の素」…

＠Press　10月23日（水）11時0分
普通だと思ってた「関東風雑煮」がこんなに個性的だったとは...　地域差を味わい気付いた「特徴」に驚愕

2023年11月24日、"だし"でお馴染みの「久原本家茅乃舎（かやのや）」は、5つの地域で親しまれているお雑煮の"食べ比べ会"を開催した。前回までに紹…

Jタウンネット　1月5日（金）8時0分
子どもの頃は苦手だった”お雑煮”、妙に食べたくなるのはなぜ? 大人になって分かる”懐かしさ”

地域ごとの食文化、その多様性がもっとも表れる”お雑煮”。SNSでは「実家の雑煮をたらふく食べた」「これから作る予定」という声も。家庭ごとに「えっ!?そ…

eltha　1月4日（木）17時13分
これも「お雑煮」…だと　シンプル極めた島根・出雲雑煮は地味〜に見えて高貴な味わい

2023年11月24日、"だし"で有名な「久原本家茅乃舎（かやのや）」が正月の定番「お雑煮」に関するイベントを開催した。「関西風雑煮」、「鮭雑煮」（新…

Jタウンネット　1月4日（木）8時0分
絢爛豪華とはこのこと　正しく「お正月」らしい福岡・博多雑煮でテンションMAX

餅の形やだし、具材。一口に「お雑煮」といっても、地域ごとにその実態はさまざま。そんな多様性に富んだお雑煮の奥の深さに触れるイベントを、"だし"で有名な…

Jタウンネット　1月3日（水）8時0分
これが「お雑煮」ってマジ？　地域差あるとは聞いていたけど...新潟のイクラ入り「鮭雑煮」が豪華すぎて脱帽

どこの地域でも同じ名前で呼ばれているのに、実は中身が全く違う——。2023年11月24日、"だし"でお馴染みの「久原本家茅乃舎（かやのや）」が都内で、…

Jタウンネット　1月2日（火）8時0分
千差万別でおもしろい地方ならではの「お雑煮」11選 by ソトコトオンライン

ソトコトオンラインでは年末になると、日本各地で暮らすローカルライターさん（※地元のことを記事にしてソトコトに寄稿いただいているライターさん）から、暮ら…

ソトコト　1月1日（月）11時0分
「ウチのお雑煮は普通」と皆は言うけれど　関東出身記者がたまげたディープな世界...関西風・白味噌仕立ての優しき驚異

お正月の定番料理として多くの人に親しまれている「お雑煮」。皆さんの家では、どんな味で、どんな具が入っているだろうか。「え、別に普通のやつだよ」。そう思…

Jタウンネット　1月1日（月）8時0分

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