アニサキスに関するニュース
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食中毒発生、3年連続で増 2024年、アニサキスが最多
2024年の食中毒発生件数が前年比16件増の1037件となり、3年連続で増えたことが26日、厚生労働...
共同通信 3月26日（水）17時42分
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【独自】日本海でもアニサキス増加 食中毒の感染源がマサバに寄生
太平洋側のマサバが食中毒の主要感染源とされる寄生虫アニサキスについて、日本海側でも食中毒を引き起こす...
共同通信 3月18日（火）10時7分
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「迷信にはご注意を！」「噛めば大丈夫、ではありません！」アニサキスによる食中毒に農水省が注意喚起
農林水産省（以下、農水省）の公式X（旧Twitter）アカウントが発信した、食中毒についての情報が話題になっている。冬においしい魚といえば、アジやブリ…
All About 2月24日（月）21時15分
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「撮るの下手すぎて...」 うっかり〝踊るアニサキス〟になったモノに18万人困惑「ナニコレ？」
「月撮るの下手すぎて踊るアニサキスになっちゃった...」そんなポストがX上に投稿され、話題になっている。アニサキスというと、サンマやサバなんかにいる寄…
Jタウンネット 2月19日（水）20時30分
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元AKB板野友美さん被害で注目「アニサキス」驚異の生命力 酢シメでも噛んでも死なない!
画像はイメージ刺身に潜む寄生虫「アニサキス」が脚光を浴びている。元AKBの板野友美さんがアニサキス被害を報告したからだ。板野さんは6月26日、Yout…
キャリコネニュース 6月27日（月）19時12分
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旬のサバを食べて蕁麻疹 主因は「アニサキスアレルギー」!?
2020/11/1211:06ウェザーニュースサバの旬は脂がのる晩秋。食べる機会も多くなりますが、「サバを食べて蕁麻疹(じんましん)になったからサバは…
ウェザーニュース 11月12日（木）11時7分
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サバやカツオが旬を迎える秋は要注意 激しい腹痛を起こすアニサキス症の予防法
2020/10/2805:46ウェザーニュースサバやカツオ、サンマなどの魚が旬を迎え、刺身や押し寿司を食べる機会が増えた方もいると思います。しかし、食…
ウェザーニュース 10月28日（水）5時0分
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寄生虫や毒キノコにもご用心！ 意外と多い秋の食中毒対策とは
2020/10/0505:58ウェザーニュース気温が高い夏は、お弁当の食中毒に気を使って傷まないおかずを入れたりしますが、意外にも秋の食中毒も多いので…
ウェザーニュース 10月5日（月）5時0分