そば屋の話題・最新情報

【新業態発表】株式会社アントワークスがラーメン業界に新風を巻き起こす—唯一無二の“伝説系 すたみならーめん”が誕生「伝説のすた丼屋」のDNAを受け継ぐ「伝説の肉そば屋」5/8(木)御茶ノ水にオープン

丼チェーン「伝説のすた丼屋」「名物すた丼の店」を運営する株式会社アントワークス(所在地：東京都杉並区、代表取締役社長：早川淳)は、2025年5月8日（…

PR TIMES　4月23日（水）11時17分

菊池風磨 「まずは塩で」のそば屋が許せない理由 「和食料理屋さんでコースって...」

timeleszの菊池風磨（30）が17日深夜に放送されたフジテレビ「何か“オモシロいコト”ないの？」（深夜0・15）に出演。「『まずは塩で』のおそば…

スポーツニッポン　4月19日（土）7時30分

Aぇ! group正門良規、SixTONES高地優吾との関係性を明かす「背もたれ全然使えます（笑）」

Aぇ!groupの正門良規、SixTONESの高地優吾（※高＝はしごだか）が15日、テレビ朝日系オシドラサタデー『ムサシノ輪舞曲（ロンド）』（19日ス…

オリコン　4月15日（火）11時37分

創業100年以上のそば屋が廃業。「もっとはやくお買い物すれば」「忘れられない」など惜しむ声

ブランドそば「信州油屋清右衛門」を製造・販売する山岸産業の公式X（旧Twitter）アカウントは4月9日、投稿を更新。廃業したことを発表し、ファンから…

All About　4月10日（木）20時25分

Ado、『ニノさん』で異例のバラエティ出演　今一番気になるのは「美味しいおそば屋さん」

歌手のAdoが、きょう4日に放送される日本テレビ系バラエティ番組『ニノさん』(毎週金曜19:00〜※一部地域除く)に出演する。Adoのバラエティ出演は…

マイナビニュース　4月4日（金）6時0分

独自の調理法《そうめんゆでるな！》動画で大バズり。79歳・川原恵美子「そば屋の常連客のすすめがきっかけ。借金苦の人生、料理が心の拠り所に」

「2021年に私独自のそうめんの調理法〈そうめんゆでるな！〉を紹介すると、若い人は《バズる》と言うんですか、再生回数が飛躍的に伸びたのです」川原恵美子…

婦人公論.jp　4月3日（木）12時30分

1430円で十割そば食べ放題！ 豊洲とは思えないコスパのそば屋が千客万来にあったので行ってみた結果 あのチェーンの姉妹店だった

豊洲市場と言えばインバウン丼。一時期そのコスパの悪さが話題になったけど、今でもそうなんだろうか？そこで豊洲市場に行ってみたところ、千客万来には海鮮丼7…

ロケットニュース24　1月28日（火）14時30分

【ＢＳ日テレ】「ドランク塚地のふらっと立ち食いそば」2025年はそば処・福井県の絶品そばで幕開け！　越前ガニが並ぶ市場で50年以上愛されているおそば屋！　市場を幸せにする大盛り牛すじそば！

１月６日（月）よる１０時放送「ドランク塚地のふらっと立ち食いそば」〜福井県・福井市市場を幸せにする牛すじそば！〜［画像1:https://prcdn.…

PR TIMES　1月4日（土）18時16分

羽田空港の制限エリアにそば屋「ANA FESTA」は2つあるけど、52番ゲート前より60番ゲート前の方がオススメな理由

空港ではなぜか猛烈にそばが食べたくなる私（中澤）。特に、出発時はそばでなければならない。多分、時間も体力もないからだと思う。旅前はツルッと軽く食べたい…

ロケットニュース24　11月10日（日）14時30分

【超絶悲報】油そば屋「珍宝亭」が閉店か!? 手がかりを求めて近隣で聞いてみた結果…泣いた

当サイトの記事を熱心に読んでくれている読者なら、もしかしたら覚えているかもしれない。私がウーバーイーツ（UberEats）で発見した油そば屋「珍宝亭」…

ロケットニュース24　11月2日（土）15時0分

東京のおそば屋さん「イラストデジタルマップ」を開設　〜そば店を気軽に発見！インバウンド需要にも対応〜

そば・うどん店が加盟する東京都麺類協同組合(所在地：東京都千代田区、代表理事：田中秀樹)は、東京都中小企業団体中央会より特別支援「デジタル技術を活用し…

＠Press　10月16日（水）10時0分

秋田駅のそば屋が話題の「じゃこ天」提供中　予想以上の大好評で販売期間延長へ

とある駅のそば店で販売されている期間限定メニューが、X上で注目を浴びた。「じゃこ天」といえば、愛媛県南西部の郷土料理。地魚のすり身を油で揚げた練りもの…

Jタウンネット　3月10日（日）20時0分

「高3の時、一人で入った地元駅のそば屋。遠方の大学受験に不安になっていると、店員のおじさんが...」（愛知県・40代男性）

シリーズ読者投稿〜あの時、あなたに出会えなければ〜投稿者：けいさん（愛知県・40代男性）現在40代のけいさんが、大学受験のために遠方に向かおうとしてい…

Jタウンネット　2月25日（日）11時0分

日本一メニューが多い立ちそば屋！ 足立区の名物店『雑賀屋本店』の極太蕎麦が人気の理由

食楽webメディアにひっぱりだこで人気を誇る、京成関屋駅前の『そばうどん立ち喰い雑賀屋（さいかや）本店』で、大きな鶏天と太麺がウマい「鶏天太麺そば」を…

食楽web　11月9日（木）10時50分

【9月末日までの3ヶ月間 期間限定オープン】まぜそば専門店「世界一暇なまぜそば屋」

大阪行列No.1のラーメン店「人類みな麺類」を運営するUNCHI株式会社が、大阪・中之島の大人気ラーメン店「世界一暇なラーメン屋」の姉妹店となる、まぜ…

ソトコト　7月18日（火）9時30分

【開催！】SoBarそば屋 ann 滝澤酒造のコラボイベント「みんなシュワシュワしない？」

2023年2月11日(土曜日)に第一回目のコラボイベントを開催します。日本・イギリス・フランスで日本酒各賞を総なめにした埼玉の地酒、滝澤酒造の「ひとす…

ソトコト　2月4日（土）10時0分

そば湯の魅力とは？そばの栄養を丸ごと楽しもう

そば湯は、文字通り「そばのゆで汁」です。そば屋では決まって湯桶（ゆとう）に入ったそば湯がついてきますが、これをつゆに加え割って飲む、というのがよくある…

ココカラネクスト　11月29日（火）6時0分

思わず唸る！完全無化調の極上スープ「支那そば屋 乃の和」【長野ローカルラーメン】

風光明媚な長野県の伊那谷地方筆者の住む長野県は縦に長い。しかし、どこに行っても緑が豊かにあり、山、川がある。長野県の伊那谷は、西に中央アルプス、東に南…

ソトコト　10月9日（日）11時30分

これで1つ2000円...だと？　茨城の中華そば屋が提供する「チャーシュー弁当」がヤバすぎる

「1つ2000円のチャーシュー弁当」がツイッター上で注目を集めている。かなりの高級店の弁当なのか、はたまたとんだぼったくりか。気になる実物の写真が、こ…

Jタウンネット　4月1日（金）8時0分

小4-6生対象、公認会計士による授業「ハロー！会計」1・2月

日本公認会計士協会は2021年1月31日と2月7日、小学46年生を対象に、会計講座「ハロー！会計」をオンライン開催する。焼きそば屋台や牛丼屋、ステーキ…

リセマム　1月13日（水）18時45分

「少しでも嵐の近くにいたい」　麹町のそば屋「松月庵」に、嵐ファンが駆けつけた理由

先日、アイドルグループ嵐が活動休止を発表したが、東京メトロ麹町駅の近くには、嵐ファンの聖地と呼ばれるそば処がある。実はJタウンネット編集部のご近所だ。…

Jタウンネット　1月30日（水）12時0分