そうめんに関するニュース
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あまりにも魔球すぎてオラ混乱の巻【家そば放浪記】第241束:MIURAYA(三浦屋)で買った、田渕製粉製麺『播州手延 そばそうめん』538円(1人前179円)
そばなのか。そうめんなのか。そういった蕎麦は、今まで数多くとりあげてきた。強く思い出すのは2つある。ひとつは第170回:ふるせ『そうめん屋が作った手延…
ロケットニュース24 7月19日(金)18時30分
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鶏肉でそうめんや肉じゃがも! 今すぐ作りたくなる簡単&絶品「鶏肉料理」レシピ3選
食楽webジューシーで食べごたえのある鶏もも肉や、さっぱりいただける鶏むね肉。鶏肉はいつの時代も家庭料理の大定番。そんな鶏肉を使った、お手軽&絶品レシ…
食楽web 7月19日(金)10時48分
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こんにゃくそうめん流し無料食べ放題!特別企画満載の毎年恒例「こんにゃくパーク夏フェス」8月10日より開催 〜夏限定の新商品「凍らせてスティックシャーベット」5万本配布〜
日本の伝統食“こんにゃく”を楽しく体感する施設こんにゃくパーク(所在地:群馬県甘楽郡、代表取締役社長:横尾浩之、運営:株式会社ヨコオデイリーフーズ)は…
@Press 7月18日(木)10時15分
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滋賀県・湖北地方の名物「焼鯖そうめん」とは? 風情ある専門店で、歴史と異色の味を探った
食楽web滋賀県・湖北地方に伝わる名物料理「焼鯖(やきさば)そうめん」って知ってる?その魅力を探ってきた。夏を代表する食べ物といえば、そうめん。キーン…
食楽web 7月15日(月)10時46分
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パスタにそうめん、そばうどん...6種の麺類を〝大乱闘〟させた猛者現る気になるお味は?
読者の皆さん、麺料理はお好きだろうか?麺といっても、ラーメンやパスタ、そばにうどんなど、種類も豊富。それぞれ好みがあることだろう。そんな麺類を"自由す…
Jタウンネット 6月25日(火)18時12分
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岡山「山乗渓谷そうめん流し 涼水亭」が5年ぶりに営業再開し7月13日リオープン 神秘的な渓谷とこだわりの料理を楽しむ
地域振興を目的に、地域資源を使った事業を行っている一般社団法人アシタカ(所在地:岡山県真庭市蒜山、代表:赤木直人)は、コロナにより2019年の営業を最…
@Press 6月19日(水)9時0分
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そうめんがラーメンに変身する!? 猛暑の今夏、大活躍しそうなめんつゆ「麺屋一杯」とは?
食楽webそうめんをラーメン感覚で食べられるようにしてくれるつゆを発見。その実力を試してみた。日ごとに暑さが増してきて、今年もやっぱり猛暑の予感がしま…
食楽web 6月2日(日)10時46分
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毎年人気の夏季限定「極細めん」は今年最後の販売!半田そうめんのオカベが「夏のお便り」発刊 〜7月31日までの期間限定で合計7,560円以上ご購入で送料無料〜
半田そうめんの製造販売をおこなう、株式会社オカベ(本社:徳島県美馬郡つるぎ町、代表取締役:岡部洋史)は、会員様限定の夏のお便りを発刊しました。こちらの…
@Press 5月28日(火)10時15分
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スーパー玉出で感じる「夏の訪れ」 値上げしても「ミニ冷しそうめん」はお得感アリアリ
<連載>スーパー玉出「激安メシ」の世界文・写真Metミニ冷しそうめん大阪でよく見かける激安スーパー「玉出」。1円セールなどでおなじみですが、値段だけで…
Jタウンネット 5月19日(日)20時0分
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つけ麺 創(はじめ)から暑い季節にピッタリのひんやり冷たい『創麺 TKM(そうめん たまごかけめん)』が新登場!成田山らーめんストリートにて販売スタート
スープパスタ専門店や焼肉店、ラーメン店と千葉県を中心に幅広く事業を展開する株式会社傑さく(所在地:千葉県船橋市、代表取締役社長:田中傑)が「成田山らー…
@Press 5月9日(木)11時15分
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欲張りすぎるだろ... 回転寿司と流しそうめんが一度に楽しめる家電、爆誕する
2024年4月15日、子供の頃の夢のようなマシンが発売された。その名は「回転寿司まつり〜二刀流〜」。何が二刀流かって?それはね......。回転寿司と…
Jタウンネット 4月20日(土)8時0分
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いつもすぐ完売する半田そうめん『オカベ』の夏期限定「極細めん」が販売開始。なぜ人気?
食楽web徳島県美馬郡の名物「半田そうめん」を製造する『株式会社オカベ』。毎回大好評の夏季限定「極細めん」が販売開始されました。人気の理由を探ります。…
食楽web 4月8日(月)10時49分
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揖保乃糸はそうめんだけじゃない! ウマいと噂の中華麺を取り寄せて食べてみた
食楽web日本屈指のそうめんブランド『揖保乃糸』。同ブランドの冠を持つ中華麺を発見したので実際に取り寄せて食べてみた兵庫県たつの市が誇る日本屈指のそう…
食楽web 1月15日(月)10時50分
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実は400軒もの生産者が作っている!? 今さら聞けない「揖保乃糸」の秘密とは?
食楽web兵庫県たつの市エリアが生んだ、日本屈指の手延べそうめんブランド「揖保乃糸」。知られざる秘密を探りに聖地を訪ねてきた今年の夏も口にした人は多い…
食楽web 8月30日(水)10時50分
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白ネギ or 青ネギ? そうめんのネギが地域で異なる秘密
2023/08/2909:03ウェザーニュース厳しい蒸し暑さがなかなか終息しないこの頃、食欲の減退を補ってくれて、夏の食卓に欠かせないのがそうめんです…
ウェザーニュース 8月29日(火)9時10分
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まるでイソギンチャク! 洋食店が「食品ロス削減」のために考案した「そうめんアレンジレシピ」が斬新すぎる
みなさん、今年の夏はそうめん何束食べましたか?暑いときにツルッといけるうれしいやつ。今年も暑かったから、たくさん食べた人も多いかもしれない。たくさん食…
Jタウンネット 8月25日(金)20時1分
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立花慎之介さんが高級そうめんを実食!おすすめした安元洋貴さんも「俺も啜りたい」
全ての画像を見る声優・立花慎之介さんが、同じく声優・安元洋貴さんにおすすめされた“高級そうめん”を食べたと報告し、話題になっています。なんか長いなと思…
にじめん 8月10日(木)16時38分
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1週間フレッシュな状態を保つには? 小ネギの保存術
2023/07/2805:00ウェザーニュースそうめんやひやむぎ、冷奴などが美味しい時季です。今の時季はこれらの料理に緑鮮やかで香りもよく、やわらかい…
ウェザーニュース 7月28日(金)9時0分
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今が旬 「大葉」と「紫蘇」の違いとは
2023/07/2805:00ウェザーニュースちょうど旬を迎え、そうめんなどの薬味にも大活躍の「紫蘇」。さわやかな風味が人気ですが、「大葉」という呼び…
ウェザーニュース 7月28日(金)5時0分
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そうめんは太りやすい?そうめんの種類とおすすめの食べ方
夏の風物詩のそうめんは、簡単に調理することができ、暑い夏でもスッと食べられるので、そうめんの出番が多くなりますね。でも、「栄養がきちんと摂れるのかな?…
ココカラネクスト 6月27日(火)11時10分
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そうめんなどのタレに最適! ジッパー袋で簡単、青梅味噌の作り方
2023/05/3005:02ウェザーニュース青梅が出回る時季になりました。梅酒に梅干し、梅ジャムづくりなどを楽しみにしている方も少なくないと思います…
ウェザーニュース 5月30日(火)5時10分
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【元祖札幌スープカレーの味が初上陸】宮古島限定メニュースープカレーそうめん
奇跡の味を受け継いだ「アジャンタインドカリ店伊豆長岡」が宮古島へ進出札幌を代表するご当地グルメのスープカレー。その原型は1971年に札幌市の「アジャン…
ソトコト 5月6日(土)9時0分
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<そうめん>暑い日のお昼ごはん、食卓を涼しく爽やかに演出。
LOFTNETSTORE【そうめん鉢】やわらかな透明感のあるガラスの大鉢。廣田硝子吹雪大鉢フロストなし1899年に東京で創業したガラスメーカー『廣田硝…
ソトコト 4月17日(月)12時5分
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蕎麦の栄養について うどんやそうめんと比べると?
蕎麦は、蕎麦の実を挽いてできた蕎麦粉を打って作られます。蕎麦の実の種類や挽き方、蕎麦粉と小麦粉の割合、打ち方などで風味や食感に違いが出ます。今回は蕎麦…
ココカラネクスト 12月17日(土)6時0分
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【調査】去年は3万箱が完売した年越しそばとは? 半田オカベ麺の「ナナサン年越しそば」が絶品と言われるワケ
食楽web半田そうめんが人気の『半田オカベの麺』から数量限定の「ナナサン年越しそば」が登場!そうめんとそばの美味しさを持つハイブリットな逸品はどんな味…
食楽web 12月5日(月)10時49分
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みょうがの効果、ご存知ですか?
そうめんとの相性が抜群のみょうが。みょうがは6月から10月にかけて旬だと言われており、収穫時期に合わせて「夏みょうが」「秋みょうが」と呼ばれています。…
ココカラネクスト 10月14日(金)6時0分
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ミカン&サクランボを乗せる...だと? 「高知のスタンダードそうめん」があまりにも盛ってた
暑い夏がやってくると、やっぱりアレが食べたくなってきます。そうです、そうめんです。エアコンがガンガン効いた部屋で、ショウガを入れた麺つゆに冷たい麺をつ…
Jタウンネット 7月28日(木)18時0分
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今が旬 「大葉」と「紫蘇」の違いとは
2022/07/2805:00ウェザーニュースちょうど旬を迎え、そうめんなどの薬味にも大活躍の「紫蘇」。さわやかな風味が人気ですが、「大葉」という呼び…
ウェザーニュース 7月28日(木)10時30分
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夏の食欲不振に冷たいそうめん コシをアップさせるには「梅干し」
2022/07/1705:00ウェザーニュース食欲の低下しがちな暑い夏は「そうめん」の出番です。そうめんは、つるりとしたのどごしとコシのある口触りが夏…
ウェザーニュース 7月17日(日)9時0分
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冷たい麺の季節 そうめん・ひやむぎ・うどんの違いって? 茹で方のコツ
2022/07/0805:00ウェザーニュース暑くなってくると食事には冷たい麺がほしくなります。夏の冷たい麺といえばそうめん、ひやむぎが思い浮かぶ方が…
ウェザーニュース 7月8日(金)5時0分
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