乳製品の話題・最新情報

言われなくちゃヴィーガン・グルテンフリーだって気がつかない！ハイクオリティーなクリスマスケーキとシュトーレンを販売開始

小麦粉・乳製品・卵・白砂糖不使用で、心と体に優しいクリスマスを！ヘルシーだけど、可愛くって美味しい！を諦めたくない皆様へ。アリサの北海道お菓子店cha…

PR TIMES　12月6日（月）11時27分

世界の乳製品栄養市場は、2021年から2027年の予測期間中、健全な年平均成長率で成長すると予想される

2021年12月01日にREPORTOCEANが発行した新しいレポートによると、-世界の乳製品栄養市場は、2021年から2027年の予測期間中、健全な…

PR TIMES　12月1日（水）16時47分

世界の乳製品包装市場ータイプ別（カートン・ボックス、ボトル、ジャー、ポーチなど）、アプリケーション別（ミルク、チーズ、冷凍製品など）、素材別、流通チャネル別、および地域別ー予測2022ー2030年

SDKIInc.は、世界の乳製品包装市場の新レポートを2021年11月30日に発刊しました。この調査には、乳製品包装市場の成長に必要な統計的および分析…

PR TIMES　12月1日（水）10時17分

A.B.C—Z 夢かなった!グループでテレビCM 北海道産乳製品PR、4日からオンエア

A.B.C—Zが、ホクレン農業協同組合連合会のCMに出演する。北海道産の牛乳や乳製品をPRするキャンペーン。5人は「ミルクが毎日をちょっと楽しくする。…

スポーツニッポン　12月1日（水）4時0分

まだ試していない方必見！クラファンで話題の"魔法のバター" Burro Superiore Fratelli Brazzaleがお得なキャンペーンを開始！

イタリアの老舗乳製品企業BRAZZALE社が100年ぶりに手掛けるプレミアムバター”BurroSuperioreFratelliBrazzale”が、…

PR TIMES　11月30日（火）19時17分

北朝鮮、乳製品輸入が急増 乳幼児向け、10月に中国から

【北京共同】中国税関総署が21日までに発表した10月の貿易統計の内訳によると、北朝鮮は同月、中国から...　

共同通信　11月21日（日）19時30分

「ワタミの宅食」 明治の乳製品を月間25万本販売、 ”食べるタイプ” R-1投入

コロナ禍で健康意識した食事に注目、バランスの取れたお弁当との組み合わせに支持ワタミ株式会社（東京都大田区、以下ワタミ）の提供する食事宅配サービス「ワタ…

PR TIMES　11月15日（月）20時16分

世界の乳成分市場は2027年まで年平均成長率5.83%で成長する見込み

2021年11月14日にREPORTOCEANが発行した新しいレポートによると、-世界の乳成分市場は、2021年から2027年の予測期間において、5.…

PR TIMES　11月15日（月）8時46分

乳製品加工装置市場、2021年〜2027年の間CAGR5.5%で成長、2027年に144億米ドル規模到達見込み

株式会社グローバルインフォメーションは、市場調査レポート「乳製品加工装置の世界市場：現状分析と将来予測(2021年〜2027年)」（UnivDatos…

PR TIMES　11月9日（火）17時47分

野村の乳製品工房「ほわいとファーム」が新作チーズケーキ２種を発売

松山三越のポップアップスペースにて11月5日(金)より他の新作スイーツとともに先行販売「ほわいとファーム(愛媛県西予市野村町16-383-1)」はこの…

PR TIMES　11月5日（金）16時47分

【11月1日は世界ヴィーガンデー】「TOKYO VEG LIFE」が手がける乳製品不使用の“チーズ”『TOKYO VEG LIFE faux-mage』一般販売開始

ヴィーガン・ヨガ・サステナブルなライフスタイルをテーマとしたYouTubeチャンネル「TOKYOVEGLIFE」を運営する合同会社marzo（代表：植…

PR TIMES TV　11月1日（月）9時14分

第3のミルク「オーツミルク」の新ブランド、日本初上陸！Goodmate （グッドメイト）オーツミルク 新発売

2021年10月26日（火）より発売「おいしさ」と「楽しさ」で皆さまの毎日に彩りをご提供するHARUNA株式会社は、オーツミルクの日本初上陸ブランド「…

PR TIMES　10月22日（金）18時17分

埼玉の乳製品を100%使用。「湯あがりミルクチーズケーキ工房 ふろまあじゅ」の丸ごとみかん味

株式会社温泉道場（埼玉県比企郡ときがわ町）は、2021年10月26日（風呂の日）より「湯あがりミルクチーズケーキ工房ふろまあじゅ」の新フレーバー、【丸…

ソトコト　10月22日（金）7時0分

日本顕微鏡学会において、「凍結超薄切片法を用いた生乳に存在するカゼインミセルの微細構造観察」が日本顕微鏡学会論文賞を受賞しました

雪印メグミルク株式会社(本社：東京都新宿区代表取締役社長：西尾啓治)は、乳の主要タンパク質であるカゼインの電子顕微鏡観察に関する論文で、2021年6月…

＠Press　10月21日（木）13時0分

埼玉の乳製品を100%使用したミルクチーズケーキ『湯あがりミルクチーズケーキ工房 ふろまあじゅ』に新作、丸ごとみかん味登場

温泉道場が運営する温浴・宿泊施設に加え、オンラインでも販売いたします株式会社温泉道場（埼玉県比企郡ときがわ町、代表取締役山崎寿樹）は、2021年10月…

PR TIMES　10月20日（水）19時47分

腸疾患検査の市場規模、2026年に24億米ドル到達予測

株式会社グローバルインフォメーションは、市場調査レポート「腸疾患検査の世界市場(〜2026年)：技術(従来型検査・迅速検査)・用途(食品(肉・鶏肉・魚…

PR TIMES　10月20日（水）18時17分

世界のナノエマルジョン市場ータイプ別（小分子界面活性剤、タンパク質安定化エマルジョン、および多糖類）、アプリケーション別（飲料、乳製品、およびベーカリー）、および地域別ー予測2022ー2030年

SDKIInc.が「世界のナノエマルジョン市場ー予測2022ー2030年」の新調査レポートを2021年10月11日に発刊しました。レポートは、業界の新…

PR TIMES　10月11日（月）16時47分

第２回 牛のちから「 モ〜モ〜フェア　We Love Beef We Love MILK！」大丸京都店

2021年10月13日(水)〜10月19日(火)営業時間＝10時〜20時場所＝大丸京都店Ｂ１食品フロア前回好評を博した、牛のちから「モ〜モ〜フェアWe…

PR TIMES　10月8日（金）19時47分

有機乳製品市場、2021年から2026年の間に6.8%のCAGRで成長見込み

株式会社グローバルインフォメーションは、市場調査レポート「有機乳製品の世界市場：業界動向、市場シェア・規模・成長率・機会および予測（2021年〜202…

PR TIMES　10月6日（水）19時17分

卵や乳製品を使わずできる簡単レシピやショップ情報も満載！ヴィーガン＆ベジタリアンのためのコミュニティアプリ「Ve(ヴィー)」が新登場

ITを活用した多彩なビジネスとサービスの提供を手がけるワーキング・ビー(本社：大阪府大阪市、代表：兪在成／ユ・ジェソン)は、2021年9月20日(月)…

＠Press　10月6日（水）9時0分

カラギーナン市場—製品タイプ別（イオタ、ラムダ、カッパ）:アプリケーション別（ベーカリー、菓子、飲料、肉、乳製品、その他）;機能別;エンドユーザー産業別-世界の需要分析と機会の見通し2029年

ResearchNesterPrivateLimitedは調査レポート「カラギーナン市場：世界的な需要の分析及び機会展望2029年」2021年10月0…

PR TIMES　10月4日（月）9時17分

プロバイオティクスの市場規模、2026年に911億米ドル到達予測

株式会社グローバルインフォメーションは、市場調査レポート「プロバイオティクスの世界市場(〜2026年)：用途(機能性食品&飲料(乳製品・非乳製品・乳児…

PR TIMES　9月30日（木）21時47分

栄養分析の市場規模、2026年に79億米ドル到達予測

株式会社グローバルインフォメーションは、市場調査レポート「栄養分析の世界市場(〜2026年)：パラメーター・製品タイプ(飲料・ベーカリー&菓子類・スナ…

PR TIMES　9月27日（月）17時47分

今日は何の日？【９月２６日】

Shutterstock.com大腸を考える日牛乳や乳製品、アイスクリームなどを製造販売する森永乳業が制定しました。1960年代から大腸にすんでいるビ…

TABIZINE　9月26日（日）7時0分

フォンテラの「ニュージーランド産グラスフェッド」ロゴ「グラスフェッドチーズ」のパッケージに

国内2例目、サステナブルに配慮した乳製品への注目拡大ニュージーランド(NZ)乳業最大手フォンテラの日本法人であるフォンテラジャパン株式会社(本社：東京…

Digital PR Platform　9月24日（金）11時0分

ギルトフリーのビーガンスイーツがいろいろあったら　興味ない？それとも食べてみたい？

ビーガンといえば、卵や乳製品を含む動物性食品を一切、口にしない「完全菜食主義者」。卵や乳製品を多用するスイーツが好きな人は興味がないかと思いきや…｡ケ…

OVO［オーヴォ］　9月22日（水）14時30分

EU産乳製品と日本食材の「パーフェクト・マッチ！セミナー」を開催

外食ビジネスウィーク2021/全国食の逸品EXPOにて人気シェフによるレシピ提案、試食も実施欧州連合（EU）は、本年10月7日から東京ビッグサイトで開…

PR TIMES　9月17日（金）18時17分

多彩な乳製品と地元・千葉県産の秋の食材とのコラボレーションを満喫！レストランAVANTI『カジュアルイタリアン オータム＆ミルキースイーツフェア』

2021年10月1日(金)からスタート「オリエンタルホテルズ＆リゾーツ」チェーンホテルのインターナショナルガーデンホテル成田（千葉県成田市/総支配人：…

PR TIMES　9月15日（水）16時47分

サクッと美味しく、手軽に“スーパーフード”ケールのパワーを！グルテンフリー・乳製品不使用の「バターサンド 国産ケール＆抹茶」新登場　人気レストラン「チャヤマクロビ」とキューサイがコラボし誕生！

キューサイ株式会社（本社：福岡市中央区、代表取締役社長：神戸聡）は、「食べてきれいになる、オーガニックな生き方。」を提案するマクロビオティックレストラ…

PR TIMES　9月10日（金）14時47分

BtoB受発注業務のDXを推進するシステム「CO-NECT」大阪府では初となる乳製品卸企業への受発注業務DX支援を開始

大阪府の乳製品卸企業への有償導入は初、大阪府の他業種にも続々有償での支援の実績が生まれ始めていますBtoB受発注システム「CO-NECT」を提供するC…

PR TIMES　9月9日（木）18時17分