甘酒の話題・最新情報

ひゃっこい甘酒アイスづくりひんやり冷たい「発酵スイーツ」で、おいしく・楽しく免疫力アップ！

磐梯（ばんだい）山麓に位置するリゾートホテル「星野リゾート磐梯山温泉ホテル」では、2021年6月1日8月31日の期間、「ひゃっこい甘酒アイスづくり」を…

ソトコト　5月6日（木）8時30分

“野菜の王様”“飲む点滴”　KALE FARMから新作ケールジュース「ケール甘酒」が5月3日販売開始

株式会社ALLFARM（本社：東京都渋谷区代表取締役：古森啓介）は、オンラインショップ「KALEFARM」から、豊富な栄養素を含む“野菜の王様”「ケー…

PR TIMES　5月3日（月）16時16分

混ぜるだけ『玉ねぎ麹』のスゴイ効果、全身毒出し！生活習慣病の強い味方

ヨーグルトや甘酒などの発酵系飲料は2500億円を上回る市場規模を維持。腸内環境を整えることが健康や美容につながるという意識が定着し、健康法としてすっか…

週刊女性PRIME　5月2日（日）11時0分

予約の取れない発酵食品仕込み教室が開発 日本初 天然の“サステナブル美成分”ヒト型セラミド配合甘酒「オーガニック セラミド甘酒」３種がリニューアル発売

食品廃棄物《醤油の絞り粕》のアップサイクルから生まれた地球にも私にもうれしい“飲む美容液”発酵料理を通して“健康で美しくある為に食べる”を伝える発酵食…

PR TIMES　4月30日（金）10時47分

伝統をつなぐための新しい挑戦。倉敷の酒蔵が造る「自然栽培米の甘酒」誕生秘話

岡山県倉敷市玉島の酒蔵、菊池酒造が新たに発売する「酒蔵が造った自然栽培米のノンアルコール麹甘酒」。肥料・農薬を使わない自然栽培米の麹のみを使って造られ…

PR TIMES STORY　4月22日（木）15時0分

朝日酒造、ブランド初の甘酒『久保田 こうじあまざけ』の予約販売開始

朝日酒造は4月15日より、「久保田」の米麹と酒米で造ったブランド初の甘酒『久保田こうじあまざけ』の予約販売を、朝日酒造オンラインショップで開始した。『…

マイナビニュース　4月16日（金）12時1分

「久保田」の米麹と酒米で造った初の甘酒『久保田 こうじあまざけ』

2021年4月15日（木）よりオンラインショップで予約販売開始朝日酒造株式会社（本社：新潟県長岡市、取締役社長：細田康）は、「久保田」の米麹と酒米で造…

PR TIMES　4月15日（木）19時16分

【まろやかな味わい】「赤魚の甘酒麹味噌漬け焼き弁当(骨取り)」が期間限定で登場！

骨取りの赤魚を使用した、魚の漬け焼き弁当です。弁当・惣菜専門店「キッチンオリジン」「オリジン弁当」を展開しているイオングループのオリジン東秀株式会社（…

PR TIMES　4月13日（火）12時46分

イチゴ農家監修！「イチゴ甘酒スムージー」を販売

ビタミンCが入った飲む点滴報道関係者各位2021年4月8日イチゴ農家監修！「イチゴ甘酒スムージー」を販売ビタミンCが入った飲む点滴［画像1:https…

PR TIMES　4月8日（木）12時16分

「森永甘酒」がヨーグルトに‼ 森永乳業から「食べる甘酒ヨーグルト」登場

森永乳業は4月13日より、森永製菓の「森永甘酒」ブランドから「食べる甘酒ヨーグルト」を発売。それに先駆けて4月6日より、コンビニエンスストアにて先行発…

マイナビニュース　4月2日（金）20時25分

サステナブルスイーツ「YASASHIKU Gelato（やさしく ジェラート）」不揃いな“とちおとめ”を使用した「いちごフレーバー」が2021年4月2日（金）より数量限定で発売開始！

創業200年以上の歴史を誇る醤油製造会社が手がける、甘酒の自然な甘味を活かし、不揃い品の果実などを用いた着色料・乳化剤完全不使用日本丸天醤油株式会社(…

PR TIMES　4月2日（金）12時16分

生こうじあまざけの専門ブランドAmazake Lab.が定期便サービスをスタート！2021年4月2日(金)から申込開始

おいしさと栄養が詰まった【生・濃縮】の麹甘酒を日々の様々なシーンに。春から始める、体にプラスな習慣をサポート。京都に本拠地をもつこうじあまざけ企画販売…

PR TIMES　3月31日（水）12時47分

「食べる甘酒ヨーグルト」新発売

森永乳業森永製菓「あの甘酒がヨーグルトに？」【2021年4月5日更新】4月6日（火）よりコンビニエンスストアにて先行発売、4月13日（火）より全国にて…

PR TIMES　3月30日（火）15時16分

【甘酒プリン】飲む点滴、飲む美容液を食べる！暑い夏を乗り切る！地域コラボ商品を限定発売

日本伝統の発酵食品【甘酒】の豊富な栄養をプリンに。甘酒プリンで美容、夏バテ防止、栄養補給に伊万里小嶋や（所在地：佐賀県伊万里市代表取締役社長：小島久美…

PR TIMES　3月26日（金）17時16分

世界初！クラフトコーラ日本酒コラボ「甘酒COLA」販売スタート「美味しくてカラダに良い」大人のコーラ

withコロナの時代に、予防医学の観点から開発「UMAMICOLA株式会社（東京都港区）」は、403（うまみ）にちなんで2021年4月3日よりクラフト…

PR TIMES　3月24日（水）15時16分

【峰村醸造】新しいお味噌体験「味噌と乳」はなぜ相性がいいのか？明治３８年創業の味噌蔵が味噌と乳製品の相性の良さを探るプロジェクト。「misomilk.com」丑年の令和3年3月３日にリリース

ＮＳＧグループの味噌・味噌漬、甘酒の製造・販売を行う株式会社峰村商店（所在地：新潟県新潟市代表取締役：葉葺正幸屋号：峰村醸造）は、「味噌と乳はなぜ相性…

PR TIMES　3月1日（月）9時46分

DMM GAMES 【かんぱにガールズ】毎日、社員を採用できる「【限定】第三の甘酒」をプレゼント和メイド服の「アズモ（CV：田中理恵）」「ホリー（CV：生天目仁美）」などが登場中！

合同会社EXNOA（本社：東京都港区、CEO：村中悠介、URL：https://games.dmm.com/）とOVERRIDE（代表：梨木勇介）は合…

PR TIMES　2月26日（金）19時46分

【日本酒メーカーWAKAZE】東京都世田谷区の醸造所併設飲食店でクラフト甘酒「SOYOKAZE」の店頭テイクアウトを開始

4.5坪のCraftSAKEBrewery「三軒茶屋醸造所」に併設する飲食店「WhimSAKE&TAPAS」日本酒メーカー株式会社WAKAZE（本社：…

PR TIMES　2月7日（日）13時46分

極上の甘みに癒される！米こうじを使った甘酒でイキイキ腸活【体験談】

 10代から便秘が続いていた私は、美容と健康のために腸内環境の改善方法を探し続けており、間食のお菓子も減らしたいと思っていました。そんなときに、腸活で…

ベビーカレンダー　2月5日（金）12時25分

新潟県のアンテナショップ「表参道・新潟館ネスパス」で、イベント「とっておきの新潟の幸」を開催します

早いもので、年明けから一か月。２月最初のイベントでは、新潟県の風光明媚な自然の中ではぐくまれた美味しい「食」をお届けいたします。「飲む点滴」と呼ばれる…

Digital PR Platform　2月3日（水）20時30分

甘酒もおうちで手軽に作れるぞ　「こうじ調味料手作りキット」

甘酒の企画販売をするAmazakeLab.(京都市)は、生の米こうじを使い家庭で手軽にこうじ調味料が作れる「こうじ調味料手作りキット」(税・送料込み1…

OVO［オーヴォ］　1月25日（月）8時0分

北海道・小樽土産の新定番「甘酒トリュフチョコ」がバレンタイン仕様で登場！

ハート型のおみくじ付き、甘酒トリュフチョコ食楽webまもなく、バレンタインがやってきますね。今年はオンラインでチョコを探す方も少なくないでしょう。そこ…

食楽web　1月22日（金）10時50分

【古町糀製造所】「サクラとフランボワーズのマリアージュ」春の訪れを告げる特別な糀甘酒

新潟の糀甘酒専門店より春限定の甘酒「サクラサク」がリニューアルし2月13日に販売開始しますＮＳＧグループが支援する株式会社古町糀製造所〔新潟県新潟市代…

PR TIMES　1月21日（木）11時16分

1月20日は甘酒の日。あまざけも作れる「こうじ調味料手作りキット」を2021年1月22日(金)よりオンラインショップにて発売開始！

Withコロナのおうち時間が楽しくなる！クセになるおいしさ、こうじあまざけの専門ブランドAmazakeLab.の新提案京都に本拠点を置くこうじあまざけ…

PR TIMES　1月20日（水）10時16分

2021年、健康志向の高まりで注目される発酵飲料は「甘酒」　クラシルが「時短・簡単・おいしい」が叶う糀甘酒レシピを公開

ユーザー調査から、「調理に使える飲料」としてのポテンシャルが判明国内最多の利用者を抱えるレシピ動画サービス「クラシル」は、利用者に対して料理や食意識、…

PR TIMES　1月12日（火）14時46分

幻の野菜と言われる「伊那谷 源助かぶ菜」の漬物に注目！

1瓶120g入り756円（税込）食楽web漬け物や味噌、甘酒など、南信州の伝統食品・発酵食品を今に伝える老舗店『丸昌稲垣』が展開している新ブランド・か…

食楽web　1月12日（火）10時48分

甘酒ブームの次はコレ！ くず餅の名店『船橋屋』が発売した「飲むくず餅乳酸菌」とは？

飲むくず餅乳酸菌1300円（税込）食楽web江戸時代に創業し、今年で215年目を迎えた東京風くず餅の名店『船橋屋』。亀戸天神のすぐそばに店を構え、参拝…

食楽web　12月27日（日）10時49分

KALE FARMから、“野菜の王様”「ケール」と、“飲む点滴”「甘酒」による、味も栄養も最高の組み合わせを追求した新商品【KALE AMAZAKE】が登場！

人類にケールを。株式会社ALLFARM（本社：東京都渋谷区代表取締役：古森啓介）は、無農薬・無化学肥料にこだわり栽培しているケールブランド「KALEF…

PR TIMES　12月19日（土）13時16分

【古町糀製造所】お正月の伝統をノンアルコールの甘酒で表現。元旦にご家族で楽しめる限定商品「糀・お屠蘇」

新潟市の糀甘酒専門店より年末年始限定フレーバー商品のご案内ＮＳＧグループが支援する株式会社古町糀製造所（所在：新潟県新潟市、代表取締役：葉葺正幸）の運…

PR TIMES　12月16日（水）11時46分

【目標額達成】八海山の甘麹の甘酒ベースのクラフトコーラ「UMAMI COLA」クラウドファンディングのネクストゴールを設定

クラフトドリンクのためのクラウドファンディング「ふぁんドリ」で、UMAMICOLAネクストゴールを設定UMAMICOLA株式会社（本社：東京都港区代表…

PR TIMES　12月15日（火）9時46分