調味料の話題・最新情報

中栓は捨てないで！　活用法に「早速やってみる」「すごい」

ドレッシングや調味料の中栓を外した後、中身がドバっと出て困ったことはありませんか。「わざわざ別のボトルに移し替えるのが手間」と感じるのであれば、中栓を…

grape　5月23日（金）19時10分

「おいしくて一瞬で食べてしまった」　ゆで卵３個を漬けた『調味料』は…？

ラーメンのトッピングやあと一品欲しい時に便利な、味付け卵。めんつゆのほか、醤油、みりん、ニンニクなどを合わせた汁など、いろいろな漬け汁のレシピがありま…

grape　5月22日（木）18時43分

【川越達也シェフ監修】調味料セット『K’S DUO』を5月22日（木）より数量限定で販売開始

香りと旨みの“プロの技”を、家庭のキッチンに。［画像1:https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/…

PR TIMES　5月22日（木）16時47分

米国2カ所目の生産拠点テネシー工場で調味料の生産を開始。5月20日(火)に開所式を開催

2拠点生産体制で世界最大のサラダ調味料市場での展開を加速キユーピー株式会社（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長執行役員：高宮満、以下キユーピー）は、グ…

PR TIMES　5月21日（水）15時47分

「アウトドアスパイス ほりにし」を運営する株式会社ミモナ、米国「ヨシダソース」の日本総代理店に就任

「人儲け」でつながる"万能調味料"が、タッグを結成！［画像1:https://prcdn.freetls.fastly.net/release_ima…

PR TIMES　5月20日（火）11時47分

『漬けるだけ』でおいしい！　家庭料理が店の味に変わるテクに「すごすぎる」

肉のパサつきや魚の生臭さなど、毎日の料理で仕上がりに悩むことはありませんか。実はそんな悩みも、調味料で作った『漬け液』を使うだけで解決できます。本記事…

grape　5月19日（月）18時40分

旨みがぐっと増す!?旬の新玉ねぎを乳酸発酵させた万能調味料「発酵新玉ねぎ」

2025/05/1605:10ウェザーニュース皮が薄くてみずみずしい新玉ねぎが店頭に並ぶ時季になりました。乾燥させてから出荷される通常の玉ねぎと異なり…

ウェザーニュース　5月16日（金）5時10分

本田真凜さん 妹・望結の愛が強すぎて困っていること「調味料を...」「私のライスを...」望結は「匂いは...」

プロフィギュアスケーターの本田真凜さん（23）、女優・フィギュアスケーターの本田望結（20）、本田紗来（18）姉妹が15日、フジテレビ「ぽかぽか」（月…

スポーツニッポン　5月15日（木）17時36分

から揚げに何かける論争勃発!?あなたの推し調味料は？「から揚げ調味料No.1決定戦」が5月12日（月）よりXにてスタート！投票いただいた方から抽選で50名様へ豪華景品をプレゼント！

このたび、ソースの可能性を追求する「ソースペアリング研究所」では、5月12日（月）から5月31日（土）までX上で「から揚げ調味料No.1決定戦」を開催…

PR TIMES　5月12日（月）13時46分

飯島直子、手料理に反響「美味しそう」「真似したい」調味料棚も公開

【モデルプレス＝2025/05/09】タレントの飯島直子が9日、自身のInstagramを更新。手料理を公開し、話題を呼んでいる。飯島直子、手料理に反…

モデルプレス　5月9日（金）19時13分

「みりんって意味あるの？」“酒＋砂糖”と比較したら意外な結果に「わからないまま使ってた」「勉強になるわ」

日本の家庭に広く普及している一方で、料理酒との違いなど、よくわからないまま使用している人も少なくなさそうな調味料「みりん」。そこで実際に比較検証してみ…

ねとらぼ　5月7日（水）19時30分

【マジ？】お米や調味料のライフスタイルショップ「アコメヤ」で1番人気だというご飯のお供が超意外すぎた / キッコーマン「サクサクしょうゆアーモンド」

都会っていいなぁ。ふらっと歩くだけで地元には無いようなオシャレなお店が溢れかえっている。横浜で見つけた「AKOMEYATOKYO（アコメヤ）」もその1…

ロケットニュース24　5月6日（火）13時0分

飲食店で女性客が鼻をかんだ紙を器や調味料入れに押し込む、警察が身元特定へ—上海市

2025年5月1日、中国のSNS・微博（ウェイボー）で、上海市のワンタン店で女性客が鼻をかんだ紙を食器に詰め込む動画が注目を集め、議論を呼んだ。安徽省…

Record China　5月3日（土）13時0分

T-NEXT、調味料で有名なユウキ食品グループとインドでの独占的総販売店契約を締結し、インド大手企業グループJet Lineと設立したジョイントベンチャー『Jet Next社』を通じてインド展開開始

株式会社T-NEXT（本社︓東京都港区、グループ代表CEO︓高橋憲明、以下「T-NEXT」という）は、全米No.1シェアのスパイスメーカーであるマコー…

PR TIMES　5月2日（金）13時47分

株式会社ワイ・ヨット、100年以上の歴史を誇る英国発の調味料ミルブランド『コール＆メイソン』の製品を、2025年5月1日（木）より、日本で販売開始

株式会社ワイ・ヨット（本社：愛知県名古屋市）は、調味料ミルの最高峰ブランドとして世界中で愛されている『コール＆メイソン』の日本総代理店として、2025…

PR TIMES　4月30日（水）17時47分

『あふ食堂』で"かくれフードロス”について考えよう。規格外品を原料にしたアップサイクルなクラフト調味料「タマネギぐるりこ(R)︎」を主役にした"サステナブル”なメニューが登場。

「フードロス削減」と「サステナブルな社会の実現」を目指すASTRAFOODPLAN社の新感覚調味料に注目！飲食事業と水産事業を併せもつ株式会社SANK…

PR TIMES　4月29日（火）18時17分

夫・吉田栄作への愛妻弁当が話題・内山理名（43）、発酵調味料を使った朝食を披露

俳優の内山理名（43）が、発酵調味料を使って作った朝食を披露した。【映像】内山理名の夫・吉田栄作に作った愛妻弁当や手料理（複数カット）2021年11月…

ABEMA TIMES　4月28日（月）11時32分

秋川牧園の国産とりがらスープを使用した「だし屋が造った　鶏と野菜の洋風だし」新発売！

〜調味料（アミノ酸等）無添加、砂糖・コショウ・酵母エキス・たんぱく加水分解物不使用。昭和26年創業の老舗だし屋が厳選された素材のみを使って挑んだチキン…

PR TIMES　4月25日（金）17時46分

フランス産黒にんにくを使った調味料が新登場

〜日本初上陸ブランド「レチェヴリー」をビオセボン直輸入〜ビオセボン・ジャポン株式会社は、「L'etuverie(レチェヴリー)」の黒にんにくを使った調…

PR TIMES　4月24日（木）11時17分

調味料は、塩と油だけでいい。究極のシンプルへ。『最小限の材料でおいしく作る９のこつ』発売（4/23）。

長澤まさみさん絶賛！毎日の食事作りを、よりシンプルに、より心地よくするためのヒントが詰まった一冊。［画像1:https://prcdn.freetls…

PR TIMES　4月21日（月）11時17分

「かけたいからサラダを買うようになりました」【カルディ】店員さんも絶賛の売れている「調味料」3選

世界各国の食材や飲み物を取り扱う人気の輸入食品店「カルディ」。今回は、カルディの店員さんに、今売れている商品や実際に使ってみておいしかった「調味料」を…

All About　4月16日（水）21時15分

「マジックソルト」を手作りできるのか試してみた結果…本家が最強だった

自宅にあるとちょっと嬉しい調味料「マジックソルト」。スーパーに置かれていることも多く、手に取ったことがある方も多いかと思う。実は筆者はこのマジックソル…

ロケットニュース24　4月15日（火）13時0分

【永久保存版】春キャベツをおいしく食べる簡単サラダ6選! - キューピー【公式】

春キャベツが美味しい季節。まだまだ価格はお高めですが、せっかくなので1玉買って、美味しくいただきたいですよね。おすすめはやっぱり、旬の味をダイレクトに…

マイナビニュース　4月15日（火）11時55分

調味料NO.1を決める「第16回 調味料選手権2025」エントリー受付スタート！

前回より1ヶ月早く受付スタート！これからの日本の新しい食文化を創造する、ヒット間違いなしの「調味料」が全国より頂点を目指す！！［画像1:https:/…

PR TIMES　4月14日（月）17時17分

料理メディア「Nadia」とハウス食品株式会社がタイアップ！特設企画ページ【もう余らせない！焼肉のたれチューブ調味料で韓国レシピ】を公開

焼肉のたれとチューブ調味料で作る韓国レシピをご紹介［画像1:https://prcdn.freetls.fastly.net/release_imag…

PR TIMES　4月10日（木）17時17分

台湾で日本の調味料買いだめの動き、トランプ関税による値上がり恐れ—台湾メディア

米国のドナルド・トランプ大統領が発表した相互関税が世界中で物議を醸す中、台湾メディアの東森新聞は6日付の記事で、台湾で日本の調味料の値上がりを恐れて買…

Record China　4月7日（月）12時0分

大地震が起きても｢1週間｣は生き延びられる…防災専門家が水とセットで備えている台所にある2つの"調味料"

災害を生き延びるためにはどうすればいいか。備え・防災アドバイザーの高荷智也さんは「『避難所に行けば何とかなる』と考えている人がいるが、それは誤りだ。発…

プレジデント社　4月4日（金）16時15分

【ウェルネスダイニングRainbow Taste】注目のフードスタートアップとコラボ！伝統の蔵元が作る、こだわりの減塩調味料セットを新発売！

全国各地の伝統調味料メーカーと連携。"減塩"でも"美味しい"地域の味を発信！ウェルネスダイニング株式会社（本社：東京都墨田区／代表取締役：中本哲宏）は…

PR TIMES　4月4日（金）15時17分

ウェルネスダイニングと協業し、「減塩＝おいしくない」の常識を覆す減塩ご当地調味料セットを販売開始

塩分控えめでも本格的な味わい！全国のご当地調味料の伝統の味と技術が詰まった調味料セット［画像1:https://prcdn.freetls.fastl…

PR TIMES　4月4日（金）11時47分

スーパーフード「筑後産クロレラ」が身近な調味料に！mochotto with CHLORELLAシリーズより3商品を発売

クロレラ工業株式会社(本社：福岡県筑後市、代表取締役社長：板波英一郎)は、2025年4月1日(火)、100％植物性素材かつ厳選した原材料にこだわった“…

＠Press　4月2日（水）10時15分