酒蔵の話題・最新情報

令和はじめての、暑中お見舞い申し上げます。「日本酒ロックで雪見酒」8月2日（金）3日（土）、梅田で開催！

ご好評につき、今年も真夏の大阪に雪が降る！本物の雪を愛でながら＜日本酒ロック＞を試飲できるイベントも今年で3年目！灘・伏見の酒蔵8社からなる「日本酒が…

PR TIMES　7月10日（水）17時40分

日本酒縛りで神戸を楽しむ

神戸には六甲おろしが吹く。その強風が育んだのが、神戸が誇る名酒たちだ。関東では横浜市と同様に港で栄え、今や流行の最先端都市となった神戸だが、この地域に…

マイナビニュース　7月6日（土）11時30分

日本酒はマイナス5度で管理するのが正解！？ 「SAKE PROJECT」主催の“SHUGOの会”に潜入してきた！

食楽web日本酒が好きな人なら「搾りたてのお酒」に興味があるはず。実際に酒蔵を訪れれば、きちんと温度管理されたフレッシュな状態の日本酒を飲むことは可能…

食楽web　7月1日（月）17時0分

沿線地域の酒蔵とのコラボレーション　「秩父鉄道創立120周年記念酒」発売　〜日本酒とワインをオリジナルラベルで〜

秩父鉄道株式会社(本社：埼玉県熊谷市、代表取締役社長：大谷隆男)および株式会社矢尾本店(本社：埼玉県秩父市、代表取締役社長：矢尾琢也)・株式会社秩父フ…

＠Press　6月18日（火）13時0分

日本酒メーカーの「WAKAZE」総額1億5000万円の資金調達を実施

パリに酒蔵設立に向け加速［画像1:https://prtimes.jp/i/17151/20/resize/d17151-20-267042-0.jp…

PR TIMES　6月17日（月）11時40分

飛騨を外国人観光客の「日本酒の聖地」に！飛騨の3酒蔵が外国人向けブレンド酒を開発　令和元年6/18発売！

岐阜県・飛騨地域に拠点を置く酒蔵、有限会社渡辺酒造店(飛騨市・銘柄名：蓬莱)、有限会社舩坂酒造店(高山市・銘柄名：深山菊)、奥飛騨酒造株式会社(下呂市…

＠Press　6月5日（水）10時15分

【一杯酒場】兵庫・魚崎「濱田屋」

名物は麹使用のオリジナル「酒蔵パン」格安メニューで日本酒好きの店主と酒を語るもともとは、生活雑貨や食料品を幅広く扱う売店だったという濱田屋。4代目店主…

アサ芸プラス　5月31日（金）5時54分

今、なぜ若者たちが酒蔵で働くのか? - 「獺祭」旭酒造の働き方に迫る

近年の日本では売り手市場が続いており、人材不足が深刻な問題となっている。地方ではより顕著で、人材が集まらないことが要因となって廃業に追い込まれている企…

マイナビニュース　5月30日（木）8時0分

山口県の山奥にある酒蔵が、世界に名を馳せる日本酒「獺祭」を造れた理由

「おい、獺祭が飲める店に行くぞ」。十数年前になるだろうか、酒通の先輩からいつもそんな誘い文句で夜な夜な呑み屋に連れて行ってもらっていた。あの頃はまだ"…

マイナビニュース　5月28日（火）17時30分

米と水と発酵を知り尽くした酒蔵のノウハウが活きる！SAKE・BEER・OMUSUBIの店【ぞうぐら】をリニュ—アルオープン！！

今年で創業156年を迎える石川酒造株式会社(本社：東京都福生市、代表取締役社長：石川彌八郎)は、“酒飲みのテーマパーク”を目指す石川酒造の新たな魅力の…

＠Press　5月23日（木）11時0分

福島メタル県の本気！福島県知事がKISS日本酒を造った酒蔵と共にKISSファンにアピール

酒蔵とＰＡＮが福島県知事を表敬訪問［画像1:https://prtimes.jp/i/43917/4/resize/d43917-4-393021-1…

PR TIMES　5月13日（月）18時40分

見た目は可愛いが純米吟醸の本格派！秋田犬ラベル酒 通年商品が新登場

秋田県大仙市にて雪中蔵仕込みで地酒造りを続けている酒蔵、福乃友酒造(福乃友酒造株式会社、代表取締役社長：一星雅彦、秋田県大仙市神宮寺字本郷野82-6)…

＠Press　5月10日（金）9時30分

【ウェスティン都ホテル京都】京の銘酒に酔いしれる、ホテルで酒蔵めぐり「第10回地酒フェスタ〜京都日本酒紀行〜」開催

ウェスティン都ホテル京都（所在地：京都府京都市東山区粟田口華頂町１番地）は、2019年6月16日(日)に「第10回地酒フェスタ〜京都日本酒紀行〜」を開…

PR TIMES　5月8日（水）16時41分

全国から約25の酒蔵が仙台市・西公園に集結！「日本酒と西公園」が6月8日、9日に開催決定

日本酒と西公園実行委員会は、全国から約25の酒蔵が集結する「日本酒と西公園」を宮城県仙台市青葉区の西公園で、2019年6月8日(土)9日(日)の2日間…

＠Press　5月8日（水）10時0分

非売品の特別酒も飲み放題！栃木最古の酒蔵「開華」で風情に浸りながら冷酒と夏野菜を楽しむ「ひやガーデン」開催

栃木県佐野市にある酒蔵第一酒造株式会社(代表取締役社長：島田嘉紀)は、この夏6月14日(金)〜7月27日(土)の毎週金曜・土曜日、14日間限定で「ひや…

＠Press　5月8日（水）9時30分

佐賀県「肥前浜宿」６次産業化大成功の裏側〜酒蔵とコメ農家が見せた地方活性化の底力〜

農業生産法人イケマコの池田大志代表取締役（左）と峰松酒造場の４代目蔵元・峰松一清社長（右）。地元のコメで酒造りを復活させたい峰松さんの思いと、佐賀のコ…

週プレNEWS　4月27日（土）6時20分

日本酒ベンチャー「WAKAZE」(ワカゼ)が世界で酒を醸す。今夏、仏・パリに酒蔵を立ち上げる。

？日本酒を世界酒に？株式会社WAKAZE(ワカゼ)［画像1:https://prtimes.jp/i/17151/18/resize/d17151-1…

PR TIMES　4月23日（火）17時40分

中田英寿をはじめとした日本酒の専門家が全国数百種類の日本酒を利き酒し、選び抜かれた酒蔵のみが参加「CRAFT SAKE WEEK at ROPPONGI HILLS 2019」

開催初日から約15,000人のお客様が来場！イベント開始から行列が絶えない大盛況の幕開けとなり、販売していた日本酒はイベント終了前に完売！中田英寿が代…

PR TIMES　4月20日（土）10時40分

ROCK LEGENDS SAKE SERIES発売のご案内

第１弾KISSロック界のレジェンドKISSが日本酒１種１酒蔵と製造を実現化し、タワーレコードより4月29日発売開始！このたび弊社ではタワーレコードと共…

PR TIMES　4月12日（金）14時40分

麹・酒母・もろみの3工程対応で酒造り支援を拡大！酒造品温モニタリングシステム「もろみ日誌」

ラトックシステム株式会社（本社：大阪府、代表取締役：岡村周善、以下「ラトックシステム」）は、酒蔵向けシステム「もろみ日誌」に麹対応などの新たな機能を追…

PR TIMES　4月10日（水）16時40分

1本15万円の日本酒！　24年間熟成した「現外 -gengai-」

1995年1月17日——この日、阪神淡路大震災によって倒壊した酒蔵で、奇跡的に残ったタンク。そこに入っていたのは、日本酒のもととなる「酒母」（しゅぼ）…

OVO［オーヴォ］　4月10日（水）12時19分

日本最大級クラウドファンディングサービス「Makuake」利用酒蔵が100蔵を突破

農大生が醸したお酒から“ヴィンテージ日本酒”まで、新しい日本酒の発表の場として活用日本最大級のクラウドファンディングサービス「Makuake（マクアケ…

PR TIMES　4月5日（金）1時40分

老舗酒蔵 白鶴酒造から「白鶴がつくった酒粕パック 170ｇ」が新発売！

白鶴酒造株式会社（本社：神戸市、社長：嘉納健二、資本金：4億9,500万円）は、古くから肌に良いといわれてきた清酒や酒粕、米ぬかなど白鶴ならではの原料…

＠Press　4月4日（木）14時0分

【ＪＡＦ島根】「ＪＡＦデーin道の駅 酒蔵奥出雲交流館」を開催します！

一般社団法人日本自動車連盟（ＪＡＦ）島根支部（島根県松江市支部長野々村健造）は、４月１３日（土）、１４日（日）仁多郡奥出雲町にある道の駅酒蔵奥出雲交流…

PR TIMES　3月29日（金）8時40分

平成30年度「宇都宮市民シティプロモーション支援事業」　"飲めば 愉快だ 宇都宮" 知られざる宇都宮のお酒文化をPR！「宇都宮ほろ酔いプロジェクト」

◆愉快で楽しく幸せになれるお酒の飲み方「宇都宮ほろ酔い憲章」を制定！◆市内のカクテル，クラフトビールが楽しめる店舗や酒蔵のほか，イベントを一覧にした「…

PR TIMES　3月27日（水）16時40分

日本酒の本場「新潟」より５つの酒蔵が集結！「本場新潟５酒蔵の大吟醸飲みくらべギフトセット」〜シリーズ累計113万本突破の「大吟醸飲みくらべセット」より新登場〜

株式会社ベルーナ(本社：埼玉県上尾市、代表：安野清)が展開するグルメ専門通販「ベルーナグルメ友の会」（https://belluna-gourmet.…

PR TIMES　3月27日（水）16時40分

THE KNOT -Park West Night- Craft Sake Tasting Night by MYSH

手作業で造る小さな酒蔵の日本酒に限定したセレクションの利き酒が楽しめるCraftSakeTastingNightイベントをライフスタイルホテルのTHE…

PR TIMES　3月27日（水）10時40分

平成最後の日を銘酒と共に　平成最後の利き酒会　2019年4月30日（火・休） JRホテルクレメント徳島にて開催

JRホテルクレメント徳島（徳島市寺島本町西1丁目61番総支配人：井上佳治((いのうえよしはる)）は、2019年4月30日（火・休）に「平成最後の利き酒…

PR TIMES　3月25日（月）13時40分

平成最後の日を銘酒と共に平成最後の利き酒会2019年4月30日（火・休） JRホテルクレメント徳島にて開催

JRホテルクレメント徳島（徳島市寺島本町西1丁目61番総支配人：井上佳治((いのうえよしはる)）は、2019年4月30日（火・休）に「平成最後の利き酒…

＠Press　3月25日（月）12時15分

「第2回あままレディースオープン」を3月7日にABCいすみゴルフコースにて開催しました

〜優勝賞金１００万円のワンデートーナメント！〜かやま酒蔵（本社：千葉県茂原市）は、女子競技ゴルファー層の活性化を目的とした「第２回あままレディースオー…

PR TIMES　3月19日（火）9時40分