調理の話題・最新情報

コロナ退院後も給食調理から外す 栃木市教委「安全のため」

栃木県栃木市教育委員会が、4月に新型コロナウイルスに感染し、退院した後も給食調理員3人を調理業務から...　

共同通信　6月5日（金）14時59分

Epic Gamesストアにて『Overcooked』の無料配布が開始。ヘンテコなキッチンで繰り広げるハチャメチャ料理アクションの第1作

EpicGamesは6月5日（金）、同社が運営するPCゲーム販売プラットフォームのEpicGamesストアにて『Overcooked』の無料配布を開始…

電ファミニコゲーマー　6月5日（金）11時5分

調理、掃除で要介護認定リスク低下　家庭内で健康維持　福工大教授ら調査結果発表

家事など１回１０分未満の中強度以上の身体活動でも、積み重ねれば高齢者の要介護化リスクが低くなるとの調査結果を福岡工業大（福岡市）の楢崎兼司教授（運動疫…

毎日新聞　6月5日（金）10時47分

17万円分の食費を節約できる真空コンテナ。圧力鍋のような機能もあって調理にも役立つよ

暑くなってきて、買ってきた生鮮食品がすぐ傷んでしまう……。捨ててしまうのはもったいないし、余計に家計を圧迫しちゃいますよね。買ってすぐにパパッと真空保…

roomie　6月5日（金）10時0分

シェフが自宅へ出張調理　飯塚の「パドドゥ・ル・コトブキ」

飯塚市の結婚式場「パドドゥ・ル・コトブキ」は、料理長が自宅に訪問して料理を振る舞う「料理長出張サービ...　

西日本新聞　6月5日（金）6時27分

発表！この世から消えたら困る野菜ランキング　3位「キャベツ」2位「ジャガイモ」、1位は...

この世から消えたら一番困る野菜って、なんだろう。筆者はジャガイモを選ぶ。腹持ちがいいし、お腹が空いたらふかして食べる。調理も簡単だし、調理方法も多岐に…

Jタウンネット　6月5日（金）6時0分

簡単調理でおうち時間を贅沢に！ 保存食にもオススメのお取り寄せグルメ3選

こちらはメディアジーンコマースチームからの記事です。ライフハッカー［日本版］からの転載外出を控えて在宅するようになって、毎日の朝・昼・晩を、家で調理し…

roomie　6月4日（木）18時0分

簡単! 炊飯器で作れるおいしいレシピ 第4回 炊飯器で作る! - 簡単「コーヒーマーブルケーキ」

炊飯器はごはんを炊くだけじゃない!スイーツだって、煮物だってできちゃいます。炊飯器は、とっても便利な調理器具。ごはんを炊くだけではもったいない!今や、…

マイナビニュース　6月4日（木）11時0分

袋のままレンチン調理できる「肉めし」シリーズが超簡単で美味しすぎる

食楽webご飯に合う味付けで人気を呼んでいる『伊藤ハム』の「肉めし」シリーズ。今回、「若鶏チキンステーキ」（オニオンソース／てりやきソース）がリニュー…

食楽web　6月4日（木）10時50分

｢朝は味噌汁､夜はカレー｣駅での調理をやめた東京メトロが代わりに始めたこと

始発から終電まで走り続ける鉄道を管理する駅員は不規則な業務が多い。そのため東京メトロでは昨年10月まで、駅の炊事場で食事を作っていた。炊事場が廃止され…

プレジデント社　6月3日（水）9時15分

毎日3食の調理がつらい…「調理の手間」を省くコツ

家事のイライラは手間がかからない調理法を意識して取り入れて軽減仕事を持ちながら家事をする人や、家族の在宅時間が増えて家で調理する回数が増えたときなど、…

All About　6月2日（火）22時5分

過熱水蒸気オーブンレンジ「ヘルシーシェフ」MRO-W10Xのソフトウェアアップデート開始

火加減おまかせ「Wスキャン調理」に、「クックパッド」や食品メーカーと共同開発した魅力あるオートメニューを追加日立グローバルライフソリューションズ株式会…

PR TIMES　6月2日（火）13時25分

アフターコロナも楽しく健康維持！自粛疲れを癒やす「お手軽献立」のコツ

1年分の食料を準備し、途中、一度の調達もできず1日3食を作り続ける…そんなハードな生活を経験したことがある人はそうはいないはず。今回インタビューをさせ…

ダイヤモンドオンライン　6月2日（火）6時0分

【宅飲みにおすすめ】スイッチひとつで絶品アヒージョができちゃうんです！

ひとりで家飲みにも、家族で一緒に作るのにも楽しい・簡単・安心な調理家電を見つけました。LITHON（...　

BuzzFeed Japan　5月31日（日）20時15分

ウィズコロナの調理を快適に！「イマココ」で見直すキッチン収納

巣ごもり生活で得た食の楽しみこれからどうなる…？コロナ禍の巣ごもり生活においては、おうち時間を充実させるさまざまなブームが起こりました。そのひとつが「…

ダイヤモンドオンライン　5月31日（日）6時0分

直火・オーブン加熱・冷凍OK！保存にも最適な「野田琺瑯のストッカー」で、調理ストレスが激減する

おうち時間が増え、必然的に料理をする機会も増えた最近。いままでは、お鍋とフライパンの４点セットで満足できていたのですが、自炊回数が増えたことで、ちょっ…

roomie　5月30日（土）15時0分

食事作りをラクに！レンジで簡単ごはん

健康維持のために食事は大切なものですが、忙しかったり、面倒で食事作りに悩んでいる方もいらっしゃるのではないでしょうか。今回は、レンジで簡単調理できるレ…

ココカラネクスト　5月30日（土）11時0分

アジ干物など加工品人気

新型コロナウイルスの影響で「巣ごもり」生活が続き、水産物ではアジの干物など加工品の消費が好調だ。写真は、頭や中骨などが取り除かれ、調理しやすくごみも少…

時事通信　5月30日（土）9時47分

鍋キューブで調理簡単「ピリ辛牛丼」味の素レシピ５

トップアスリートの食や栄養面を支える「味の素ビクトリープロジェクト」の管理栄養士、鈴木晴香さんが、日刊スポーツ読者のために、食生活を向上させる「1日1…

日刊スポーツ　5月30日（土）8時0分

速水もこみちの料理動画に「これぞ、もこみち！」　謎の食材多用でファンは置いてけぼり！？

俳優の速水もこみち（はやみ・もこみち）さんが、２０２０年５月２５日に自身のYouTubeチャンネル『M’sTABLE』で『マグロとアボカドのタルタル』…

grape　5月29日（金）20時0分

火力アップで時短調理　スチームオーブンレンジ「3つ星ビストロ」

パナソニックは、スチームオーブンレンジ「3つ星ビストロNE-BS2700」を2020年6月1日に発売する。「キッチンポケット」アプリと連携「高精細・6…

J-CASTニュース　5月29日（金）13時30分

フタごとレンジで使えるHARIOの取っ手つきガラス容器。これ1つで調理も保存も捗る

平常時でも、外出自粛の生活でも、家事の中で料理って時間や手間がかかりますよね。負担を軽くするために、作り置きしたり、洗い物をなるべく減らしたりするもの…

lifehacker　5月29日（金）13時0分

緊急事態解除記念♪低温調理のロースト肉3種盛り食べ放題980円!!居酒屋7店舗で開催♪

低温調理でしっとりとした味わいのローストビーフ、ローストポーク、鶏ハムが食べ放題！！株式会社ディー・アール（本社：東京都港区、代表取締役社長：中島竜起…

PR TIMES　5月29日（金）11時15分

「和食」を簡単に作るコツは、「調理器具をフライパンだけにしぼること」だった！

書籍『フライパンで！時短和食』5月29日（金）発売「和食は作るのがめんどう」と思っていませんか？でも、この悩みを解決する簡単な方法があるのです。それは…

PR TIMES　5月29日（金）11時15分

魚卵の血管をつまようじで・・・こんな細かいことまでやる日本人に敬服する＝中国メディア

中国メディア・東方網は２６日、「日本人の生活はどれだけ精緻にあふれているのか」と題し、魚を調理する際に見られる「ひと手間」からその精緻さが見て取れると…

サーチナ　5月29日（金）11時12分

みきママ、夫が買ってきた冷凍パスタを食べた長男から言われた一言に「そうかい」

※みきママオフィシャルブログよりおうち料理研究家のみきママが、28日に自身のアメブロを更新。長男から言われた一言に憤慨する様子をつづった。この日、みき…

ABEMA TIMES　5月28日（木）18時30分

簡単調理でおうち時間を贅沢に！ 保存食にもオススメのお取り寄せグルメ3選

こちらはメディアジーンコマースチームからの記事です。外出を控えて在宅するようになって、毎日の朝・昼・晩を、家で調理して食べるというサイクルはもう普通に…

lifehacker　5月28日（木）16時30分

冷凍食品のバーコード読み取りで自動調理。スマートWi-Fiスチームオーブンが2万5000円

Image:Tovala/Twitter調理時間が劇的に改善。自粛生活中、面倒なことのひとつに毎食の調理というものがあります。そんな毎日に、サブスクリ…

GIZMODO　5月28日（木）16時0分

浜松市内タクシー企業各社と Foodelix （フーデリックス）による 飲食店のタクシー配送実証実験のお知らせ

この度Foodelixが飲食店で調理された料理を配送する事業者として浜松市内のタクシー企業各社と連携し実証実験「タクデリックス浜松」を開始します。この…

PR TIMES　5月28日（木）15時35分

簡単! 炊飯器で作れるおいしいレシピ 第3回 炊飯器で作る! - 簡単「肉じゃが」

炊飯器はごはんを炊くだけじゃない!スイーツだって、煮物だってできちゃいます。炊飯器は、とっても便利な調理器具。ごはんを炊くだけではもったいない!今や、…

マイナビニュース　5月28日（木）11時0分