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じゃがいもに関するニュース

じゃがいものアク抜きは必要？料理によって不要・必要なじゃがいものアク抜き方法と下ごしらえ時の注意点

じゃがいもでアク抜きをしている方も多いと思いますが、実は必ずアク抜きをしなければならない食材ではありません。料理によってはしないほうがいいことも。アク…

マイナビ子育て　4月20日（土）11時35分
イカ好きにはたまらない！食べ応え抜群な「イカとじゃがいもの中華風甘味噌がけ」が4月16日（火）ナッシュから新発売

飽きずに・美味しく・楽しく健康的な食事を習慣化。新メニューは毎週登場買い出し・調理・片付け不要の手軽でヘルシーな冷凍弁当「nosh（ナッシュ）」は、「…

PR TIMES　4月15日（月）14時46分
新じゃがいも入荷で当面の飢えから脱した北朝鮮の人々

気候の関係で稲作が難しい北朝鮮北部の両江道（リャンガンド）では、ジャガイモが日常食となっている。収穫されたばかりのジャガイモが市場に出回るようになり、…

デイリーNKジャパン　10月12日（木）6時1分
春と秋に旬を迎えるじゃがいも　栄養を逃さず調理する方法とは

2023/09/2705:05ウェザーニュースさまざまな料理に欠かせないじゃがいも。圧倒的な生産量を誇る北海道では、これからが本格的な収穫期に入ります…

ウェザーニュース　9月27日（水）5時10分
新じゃがいもは意外と繊細!?　保存には注意が必要

2023/05/1809:00ウェザーニュース手頃なサイズで皮も柔らかくて丸ごと焼いてもおいしく食べられる新じゃがいもが店頭に並ぶ時季になりました。こ…

ウェザーニュース　5月18日（木）9時0分
お正月の一品にも！北海道民が教える「絶品じゃがいも料理」レシピ4選

食楽webじゃがいもの国・北海道民が味わっている、おいしすぎる「じゃがいもレシピ」4選とは？北海道では、春に植えた「じゃがいも」が秋に旬を迎えます。国…

食楽web　12月20日（火）10時50分
ひげ根は少ない方が良い？おいしい長芋の選び方

2022/11/0710:00ウェザーニュース今が旬の長芋。独特の粘りと食感のほかに体にもいいということで好まれています。さつまいもやじゃがいもと異な…

ウェザーニュース　11月7日（月）10時0分
ポテト好きの北海道民のための“ポテチ”があるって知ってた？噂の「じゃがいも道帆立と昆布の旨しお味」を食べてみた！

食楽webポテトチップスでおなじみ「カルビー」が、北海道内のスーパーマーケットや一部コンビニエンスストアでしか購入できない、限定生産の新商品「じゃがい…

食楽web　10月12日（水）10時51分
じゃがいも＆さつまいも…誰もが大好き！秋の味覚の王様がもつ効果効能とは？

いよいよ、「食欲の秋」の季節がやってきましたね。秋には、「秋の味覚」の言葉通り、美味しい食材がたくさん旬を迎えます。今回は、その中から、誰もが大好き、…

ココカラネクスト　10月4日（火）11時0分
じゃがいもやさつまいもとは違う！種類豊富な「やまのいも類」

「やまのいも類」主に長芋、やまといも、自然薯に大別されます。じゃがいもやさつまいもとは異なり、「やまのいも類」は生で食べられるのが特徴。すりおろして食…

ココカラネクスト　9月6日（火）11時0分

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