食品ロスの話題・最新情報

【No！食品ロス】「もったいない」を見直そう！SDGsへ向けた取り組みに、榮太樓の人気商品「和菓子屋のみつ豆 苺みつ」が登場！

今回は、夏にピッタリな「和菓子屋のみつ豆苺みつ」などを限定販売中株式会社榮太樓總本鋪(本社：東京都中央区日本橋、代表取締役社長：細田眞、以下「榮太樓總…

PR TIMES　6月28日（火）12時47分

【SDGs目標3・目標12】ソシオフードサービス、野菜の切れ端を活用した栄養豊富なダシで、高齢者の健康と食品ロス削減に貢献

ソシオフードサービス株式会社（東京都港区、社長執行役員：丸山忠和）が食事を提供する長崎市の高齢者施設では、下処理の際に出る野菜の切れ端を棄てずに煮出し…

PR TIMES　6月27日（月）19時47分

食品ロス削減への取り組みとして規格外のトマトを使用！トマトの冷やしそばを販売【ザ・プリンス パークタワー東京】

伊勢海老(国産)やフカヒレ、鮑などの高級食材を盛り込んだ冷やしそばも登場ザ・プリンスパークタワー東京（所在地：東京都港区芝公園4-8-1、総支配人：神…

PR TIMES　6月24日（金）18時19分

fuuboの設置エリア拡大が決定！

〜食品ロスを削減する無人販売機でSDGsに貢献・見える化へ〜JR東日本グループの株式会社JR中央線コミュニティデザイン（本社:東京都小金井市/代表取締…

PR TIMES　6月23日（木）16時17分

ZIPAIR、コオロギパウダー使用機内食を販売開始 - 食品ロスの解決に向け

ZIPAIRとグリラスは6月22日、「タンパク質危機」と「食品ロス」の2つの社会課題解決を目指して業務連携を開始したことを発表した。これにより、ZIP…

マイナビニュース　6月23日（木）12時31分

【SDGs教育2022】食品ロス特別出前授業を実施！

スーパーマーケットに向けてSDGsの具体的な取り組み（もぐもぐチャレンジ）を支援する株式会社アッシェは（本社：高知県高知市、代表取締役社長：須江勇介、…

ドリームニュース　6月23日（木）11時0分

【業界初】行き場のない食品原材料を募集！「未利用品や端材を捨てないで」【BtoB領域の食品ロス根絶に貢献】

〜シェアシマ・アップサイクル特集サイト開設へ〜食品原料のプラットフォーム「シェアシマ」を運営するICS-net株式会社（本社：長野県長野市南石堂町19…

PR TIMES　6月22日（水）18時47分

高校生が研究開発した「さけの粉」で食品ロスを削減ホテルオリジナルロールケーキを販売開始

ネーミングやパッケージデザインは倶知安農業高校の生徒と共創ホテルニセコアルペン（北海道虻田郡倶知安町、総支配人：今井正三）は、「地域と共にニセコエリア…

PR TIMES　6月22日（水）17時17分

「フードロスミュージアム 横浜」開催！

関係者・メディア向けご招待イベントのご案内7月2日〜7月10日の9日間、横浜駅東口「アソビル」にて、「フードロスミュージアム横浜」を開催いたします！報…

PR TIMES　6月22日（水）16時17分

「食品ロス削減」「エシカル消費」をテーマにした【たべるーぷショップ】OPEN！

〜ネットとリアルの融合を目指す対面型リアルショップ〜食品ロス削減プラットフォーム「tabeloop（たべるーぷ）」を運営するバリュードライバーズ株式会…

PR TIMES　6月21日（火）17時47分

「お供え物のフードロス」をなくせ！　お坊さんたちのナイスなアイデア

［となりのテレ金ちゃん−テレビ金沢］2022年5月30日放送「これってスゴくないですか」のコーナーで、お坊さんのすごいアイデアの紹介がありました。食品…

Jタウンネット　6月21日（火）6時0分

50分のお手伝いで1食無料の大人気食堂！食品ロス0で黒字の秘訣

古本の街として知られる東京・神保町駅のすぐそばに「未来食堂」はある。雉子橋通り沿いの日本教育会館地下1階。昭和のにおいのする飲食店街のいちばん手前だ。…

女性自身　6月19日（日）6時0分

【福島県初】『いわきワシントンホテル 椿山荘』がTABETEを導入。ホテルの朝食・ランチビュッフェにおける食品ロス削減を目指す。

福島県のホテルでのTABETE導入は今回が初めて。朝食・ランチビュッフェの食品ロス削減を目指す。株式会社コークッキング（代表取締役社長：川越一磨、以下…

PR TIMES　6月17日（金）18時17分

食品ロス/在庫ロス削減のマーケット「Let（レット）」、6/17(金)より「廃棄に待った！日本全国　買って応援SALE」を開催

対象商品が大幅ポイント還元で購入可能株式会社レット(本社：東京都港区、代表：佐藤航陽)が運営する、食品ロス/在庫ロス削減のマーケット「Let（レット）…

PR TIMES　6月17日（金）15時47分

食品ロス削減アプリ「レット」、5月のクチコミ賞を発表！熊本県天草市の「harachan farm」を選出

無農薬で栽培した規格外の小さな天草産じゃがいもが人気株式会社レット（所在地：東京都港区、代表：佐藤航陽）が運営する、食品ロス削減アプリ「レット」では、…

PR TIMES　6月16日（木）18時47分

＝SDG12.3食品ロス削減に向け飲食品のロングライフ化を卓上でサポートする抗酸化システムの一部商品を100名様にプレゼント＝

このたび医療機器・食品装置を開発・開発支援する株式会社バルクレップインターナショナル（本社：東京都渋谷区、代表：向英俊）はSDG12-3（食品ロス削減…

ドリームニュース　6月16日（木）15時0分

食品ロス削減アプリ「レット」、5月のヒット賞を発表！広島県三原市の「八天堂」を選出

賞味期限切迫商品を安く販売し、フードロス削減に貢献株式会社レット（所在地：東京都港区、代表：佐藤航陽）が運営する、食品ロス削減アプリ「レット」では、売…

PR TIMES　6月15日（水）16時47分

食品ロスをなくせ　札幌国際情報高、余った食品を寄付する「フードドライブ」　18、19日実施

食品ロスなどをテーマに活動する札幌国際情報高校（札幌市北区）の商業研究部の生徒たちが、家庭で余った食...　

北海道新聞 どうしん電子版　6月14日（火）20時3分

【限定発売】食品ロス削減を推進する「SUKUERU」、小麦原料の食品を集めた「小麦食品福袋」

株式会社ウィナスは、訳あり食品の福袋通販サイト「SUKUERU」にて、小麦原料の食品だけを詰め合わせた数量限定福袋を2022年6月10日（金）より発売…

ソトコト　6月14日（火）8時30分

食品ロス削減を目指す「ロスゼロ」、食品ロス・SDGsに関する講演・研修の受講人数が3000名を突破。

食品ロス削減事業を行う株式会社ロスゼロ（大阪市西区）は、ロス削減に関する啓発活動を積極的に行っています。2019年から3年、将来を担う学生を中心に、の…

PR TIMES　6月13日（月）17時47分

【食品ロス削減へ】「もったいない」を見直そう！EC限定「Ｎｏ！食品ロス」を展開中

今回は、人気の「日本橋まんじゅう胡麻ミルク」「日本橋まんじゅう桜ミルク」「桜金鍔」を数量限定販売中株式会社榮太樓總本鋪(本社：東京都中央区日本橋、代表…

PR TIMES　6月13日（月）15時47分

「Ｚ会監修 全国高校対抗 超良問プラス3 食品ロス編」の開催について

株式会社増進会ホールディングス（Ｚ会グループ）のグループ会社である株式会社Ｚ会（代表取締役社長：藤井孝昭）は、6月13日（月）より、高校生対象の企画「…

PR TIMES　6月13日（月）14時19分

食品ロス削減を推進する「SUKUERU」、小麦原料の食品を集めた「小麦食品福袋」を6月10日より限定発売

〜価格高騰が続く小麦食品を詰め合わせた「福袋」で食品ロスを削減〜株式会社ウィナス（本社：東京都豊島区、代表取締役社長：浜辺拓以下当社）は、訳あり食品の…

PR TIMES　6月10日（金）16時48分

食品ロス/在庫ロス削減のマーケット「Let（レット）」、6/10(金)より「食品ロス削減！買って食べて応援 SALE」を開催

対象商品が大幅ポイント還元で購入可能株式会社レット(本社：東京都港区、代表：佐藤航陽)が運営する、食品ロス/在庫ロス削減のマーケット「Let（レット）…

PR TIMES　6月10日（金）13時18分

食品ロス削減へ、自販機が一役　賞味期限迫った商品に特化、定価の6割で販売　兵庫

まだ食べられる食品が捨てられる「食品ロス」を抑制しようと、兵庫県姫路市の播磨講師協会が、同市西今宿3...　

神戸新聞　6月10日（金）10時0分

食品ロスを削減できてポイントがたまるNTTドコモの「ecobuy」　JA全農福島が 東北で初めてサービスを導入

福島県郡山市でJA農産物直売所「愛情館」を運営する全国農業協同組合連合会福島県本部（JA全農福島）は、ＮＴＴドコモが提供する食品ロス削減サービス「ec…

OVO［オーヴォ］　6月10日（金）7時0分

コロナ影響、食品ロス最少に 20年度は522万トン

政府は9日、まだ食べられるのに捨てられた「食品ロス」が2020年度に522万トン発生したとの推計を発...　

共同通信　6月9日（木）19時38分

店頭の商品廃棄ロス・食品ロス削減へ期待。株式会社ipocaが、AI活用による店舗の来店人数予測「アスシル-来店人数予測」を提供開始。

経験と勘に頼っていた来店人数の予測業務をAIによって平均93.5%の精度で実現株式会社ipoca（本社：東京都渋谷区広尾5-4-12大成鋼機ビル5階、…

PR TIMES　6月9日（木）18時47分

冷凍庫標準装備の戸建て分譲住宅がトレンド！ ポラス 中央住宅が積極展開、食品ロス削減 ふるさと納税返礼品 まとめ買い…いいこと尽くし

「買い物に行ったとき、冷凍庫の容量を気にせずいろいろ大量に買えるようになった！」「料理で使わなかった素材を小分けにして冷凍保存できるようになり、食品ロ…

Tokyo Chips　6月8日（水）11時58分

朝食ビュッフェの「もったいない」をフードシェアリングで削減　食品ロス削減アプリ「TABETE」とスーパーホテルが連携開始

「Natural,Organic,Smart」をコンセプトとし、地球にも人にも優しいホテルを展開する株式会社スーパーホテル(代表取締役社長：山本健策、…

＠Press　6月7日（火）17時45分