大豆ミートに関するニュース
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コチュジャン風味でご飯も野菜も楽しんでほしい!この食べ応えで脂質3.6g「がっつり!大豆ミートのビビンバ」がナッシュから新発売
飽きずに・美味しく・楽しく健康的な食事を習慣化。新メニューは毎週登場買い出し・調理・片付け不要の手軽でヘルシーな冷凍弁当「nosh(ナッシュ)」は、「…
PR TIMES 7月2日(火)15時16分
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夏を感じる!野菜と大豆ミートを爽やかトマトソースで絡めた「お箸でいただくラタトゥイユ仕立て」がナッシュから新発売
飽きずに・美味しく・楽しく健康的な食事を習慣化。新メニューは毎週登場買い出し・調理・片付け不要の手軽でヘルシーな冷凍弁当「nosh(ナッシュ)」は、「…
PR TIMES 6月18日(火)16時46分
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大豆ミート不使用・動物性食材不使用のヴィーガンレストラン「Vegeater(ヴェジィーター)」にてオンラインショップをOPEN
ヴィーガンカレーをはじめ、ヴィーガンパスタソース3種類をラインナップスポーツを用いた地方創生プロジェクトなど幅広いスポーツビジネス事業と安心安全な食を…
PR TIMES 6月7日(金)13時16分
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動物性原料不使用の新商品『ピエトロSoycle 畑生まれのなす辛 なすと発芽大豆ミートの辛味スパゲティ』を発売
発芽大豆を使用した大豆ミートブランド「Soycle」とピエトロのコラボ第2弾!株式会社ピエトロ(本社:福岡市中央区、代表取締役社長高橋泰行)と、発芽大…
PR TIMES 6月6日(木)14時16分
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白鶴の料理酒「CS-4T」に含まれる成分が代替肉などの食品の不快臭改善で特許取得 〜大豆ミートや肉類、魚介類、納豆、キノコなどの風味向上〜
白鶴酒造株式会社は、プレノールおよびイソプレノール(※)に食品の不快臭を改善する効果を見出し、特許を取得しました(特許7450789号「食材又は飲食品…
PR TIMES 4月18日(木)16時46分
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ピエトロコラボ第2弾!まるで本物のお肉のような食べごたえ「ピエトロ特製大豆ミートソースのパスタ」がナッシュから新発売
飽きずに・美味しく・楽しく健康的な食事を習慣化。新メニューは毎週登場買い出し・調理・片付け不要の手軽でヘルシーな冷凍弁当「nosh(ナッシュ)」は、「…
PR TIMES 4月2日(火)16時46分
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人気の惣菜パンシリーズにプラントベースフードを活用した新アイテム登場!「大豆ミートのカレー&ポテト」2024年4月1日新発売
敷島製パン株式会社(Pasco)は、「あらびきソーセージ」「たっぷりツナマヨネーズ」のシリーズ品として「大豆ミートのカレー&ポテト」を2024年4月1…
PR TIMES 3月21日(木)17時46分
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【梅の花テイクアウトショップ】大豆ミートを使用した「彩り野菜とSOYチキンのパスタサラダ」 期間限定販売!
動物性原料一切不使用の大豆ミート「LIKECHICKEN!?」を味わえるサラダが登場!3月20日(水)〜期間限定販売梅の花グループ株式会社古市庵プラス…
PR TIMES 3月8日(金)10時47分
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スーパーホテルが環境と健康に配慮した「大豆ミート100%四川風麻婆豆腐」を3月1日(金)より朝食ビュッフェにて提供開始
「Natural,Organic,Smart」をコンセプトとし、地球にも人にも優しいホテルを展開する株式会社スーパーホテル(代表取締役社長:山本健策、…
@Press 2月21日(水)11時0分
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市場拡大中のプラントベースフード商品のラインアップを強化「赤ワイン香る 大豆ミートのボロネーゼ」「黒コショウ香る 豆乳カルボナーラ」「ガーリック香る トマトのソース」 新発売
〜動物性原材料は配合せず、野菜と豆でできたパスタソース〜カゴメ株式会社(代表取締役社長:山口聡、本社:愛知県名古屋市)は、動物性原材料を配合せず、野菜…
PR TIMES 1月30日(火)12時47分
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【大阪成蹊大学】日常の食卓に大豆ミート惣菜を! 環境資源問題・タンパク質危機の解決をめざしてテスト販売を実施スーパーマーケット 食品館アプロでの「定番商品化」に挑戦!(8/21 - 9/3)
経営学部経営学科食ビジネスコース4年生の奥舞雪(おくまゆき)さん、堀内悠里(ほりうちゆうり)さんの2名が、大豆ミート(代替肉)を使用したお惣菜4品を中…
Digital PR Platform 8月7日(月)14時5分
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注目の新食材「大豆ミート」でサステナブルなダイエット!おすすめレシピも紹介
「おいしく食べながらダイエットをしたい」「ダイエット系の食品やサプリメントには抵抗がある」そんなことはありませんか?ダイエットでは食事を大切にすること…
ココカラネクスト 7月2日(日)11時0分
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【”食べるSDGs”大豆ミートの調査結果を発表】肉の日に大豆ミートプロジェクト「みんなで考えるSDGsの日」
調査結果サマリ毎月29日の肉の日に、大豆ミートを使った料理を投稿するキャンペーンを中心とした「大豆ミートプロジェクト」への参加満足度は95%にのぼり、…
ソトコト 3月26日(日)10時0分
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第4の肉「大豆ミート」とは?
大豆ミートをご存知ですか?大豆を使って肉のような味や食感を再現した、植物性の代替肉(フェイクミート)です。目新しいものではありませんが、最近にわかに注…
ココカラネクスト 10月7日(金)17時0分
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注目のダイエット食材!お肉そっくりの「大豆ミート」の使い方って?
いま注目されているダイエット食材のひとつに「大豆ミート」があります。大豆ミートは大豆から作られ、お肉そっくりの味わいや食感が特徴です。ヘルシーで栄養も…
ココカラネクスト 9月30日(金)17時0分
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大豆ミートの次はこれが流行る! プラントベースエッグ「UMAMI EGG」が卵そのものの美味しさだった
食楽web食物アレルギーや病気による食事制限のある人も、みんなと同じように食事ができるという観点から「プラントベースフード」が世界的に注目されています…
食楽web 2月27日(日)10時48分
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本場フランスでも大人気!『ブリオッシュ・ドーレ』の秋限定サンドイッチ&スイーツが新登場
大豆ミートのパティやケールを挟んだ「クロワッサンバーガー」572円(税込)|食楽webフランス発祥のベーカリーカフェ『BriocheDoree(ブリオ…
食楽web 9月13日(月)10時51分
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もはやほぼ肉! ファミマに登場した大豆ミート食品を食べてみた
食楽webステイホームな日々が続き、デブ街道まっしぐらという人も多いであろう2021年、おなじみファミリーマートから「大豆ミート」を使用したサラダやお…
食楽web 1月23日(土)10時51分