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中京大学　フードロス削減に向けた産官学連携事業を推進

中京大学経営学部齊藤毅ゼミがどんぐりピット社、日進市と連携し、フードロス削減を企画。地元超人気飲食店Pastaクオーレによる地域の規格外野菜を使った商…

PR TIMES　12月4日（月）15時16分
シリーズ「持続可能な食〜食からエシカル消費を考えてみる」　CO2削減は「食品会社の責任」　フードロスにも取り組むニチレイフーズ

気候変動、世界的な人口増加の影響など、私たちの根本である「食」は持続可能なのか——という問題意識は、確実に広がりつつある。こうした中で、企業は持続可能…

OVO［オーヴォ］　12月4日（月）10時30分
【開発・販売支援を実施】ABCスタイル、フードロス削減を目指し、もったいない食材を活用した3種の冷凍スープ

株式会社ABCスタイルは、ソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」を運営する株式会社クラダシと協業・開発した、もったいない食材を活用した3種の…

ソトコト　12月4日（月）8時0分
いちご練乳＆フローズンヨーグルト最高フードロスに貢献できるらしんだけど…どうして？

2023年11月にファミマに登場した栃木県産のいちごを使用したヨーグルトとドリンク。協同乳業株式会社からサンプルが届いたので試食してみたら、いちご好き…

Pouch［ポーチ］　12月2日（土）15時45分
フード全品０円　SDGs居酒屋『ZERO酒場』vol.2開催

〜おサイフにも地球にもやさしくフードロスゼロへ〜フードロス削減BOX「fuubo（フーボ）」を展開するZERO株式会社（本社：東京都台東区、代表取締役…

PR TIMES　12月1日（金）19時16分
クラダシ、フードロス削減を目指し、もったいない食材を活用した3種の冷凍スープの予約販売を11月30日より開始

ソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」を運営する株式会社クラダシ（本社：東京都品川区、代表取締役社長：関藤竜也、以下「クラダシ」）は、全国に…

PR TIMES　11月30日（木）17時47分
ABCスタイル、フードロス削減を目指し、もったいない食材を活用した3種の冷凍スープの開発・販売支援を実施

全国に料理教室を展開するABCクッキングスタジオのグループ会社で、レシピ開発のほか食のコンサルティングをおこなう株式会社ABCスタイル（本社：東京都千…

PR TIMES　11月30日（木）17時47分
「調味料」がフードロスになりがちな食品第2位！ 61%が調味料を余らせがちと回答　　これでもう余らせない！使い切りサイズの小分け調味料を12商品新発売（11/30〜）

〜「使い切れない」「風味を損ねてしまった」調味料のお悩みを解決〜食品のサブスクリプションサービスを提供するオイシックス・ラ・大地株式会社（本社：東京都…

PR TIMES　11月30日（木）15時46分
フードロス削減と道産食品の認知拡大を目指し、クラダシが仲介役を担い、北洋銀行が主催するバイヤー向け商談会の出展商品をフードバンク2団体に寄贈しました

ソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」を運営する株式会社クラダシ（本社：東京都品川区、代表取締役社長：関藤竜也、以下「クラダシ」）は、株式会…

PR TIMES　11月29日（水）18時46分
かくれフードロスに向き合うASTRA FOOD PLAN、令和5年度埼玉農業大賞の「革新的農業技術部門」で大賞を受賞

「サスティナブルな社会の実現」をミッションに掲げるフードテックベンチャーのASTRAFOODPLAN株式会社（埼玉県富士見市、代表取締役：加納千裕以下…

PR TIMES　11月26日（日）10時46分

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