米粉に関するニュース
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米粉カンファレンス2024「米粉ブームの再来、次の一手は?」イベントレポート
〜「米粉を日本の新しい食文化に!」今後の米粉について徹底討論〜米・米粉消費拡大推進プロジェクト事務局は、2024年7月17日(水)に「米粉を知るゼミ」…
PR TIMES 7月25日(木)14時46分
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【AKOMEYA TOKYO】もっちり、しっとり、サクサク、ひと味違う食感が味わえる!アコメヤ選りすぐりの米粉商品がラインナップ!「米粉」フェアを7月26日(金)より開催
開催期間:7月26日(金)〜8月29日(木)[画像1:https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/9…
PR TIMES 7月18日(木)15時46分
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地域特産ブランド『もっとNippon!』より、国産米の米粉と国産小麦粉を使用した新商品「米粉が入ったザクザクッと!パン粉」を発売!
[画像1:https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/60129/155/60129-155-933…
PR TIMES 7月17日(水)12時46分
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こめ油と米粉のシリーズ「comecome(コメトコメ)」から つの食パン(抹茶あずき)を新発売!
[画像1:https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/27263/133/27263-133-a89…
PR TIMES 7月16日(火)13時46分
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ざくっとした食感が楽しい「米粉スナック」リニューアル発売
健康を意識した優しい味のおつまみ菓子、パッケージデザインを刷新株式会社カネカ(本社:東京都港区、社長:藤井一彦)のグループ会社であるカネカ食品株式会社…
PR TIMES 7月15日(月)13時16分
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ロボット耕作米「雷粉」の米粉クッキーが登場! 阪急うめだ本店『阪急プラットファームマーケット』で7月17日(水)より期間限定販売
<雷粉商品化第3弾>『雷粉』(ミズホチカラ/ふくのこ)も数量限定でご用意株式会社テムザック(本店:京都市上京区、代表取締役社長:川久保勇次、以下「テム…
PR TIMES 7月12日(金)16時46分
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米・米粉の可能性を広げる「cottaビジネスフェア」開催決定!米粉専門家・有名シェフのスペシャルトークショー開催 出展企業も続々と決定&来場申し込み開始!
製菓・製パン用の材料やレシピなど2万点以上取り扱う日本最大級のECサイト「cotta(コッタ)」(https://www.cotta.jp)を展開する…
PR TIMES 7月8日(月)11時16分
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うどん歴30年・生粋の職人が本気で作ったグルテンフリー米粉うどん「さぬきごえ」
大阪の店舗でしか味わう事の出来なかった人気商品が全国通販を開始。創業18年・うどんグランプリ全国優勝店『手しごとうどん工房はちまん』(大阪府堺市)は、…
PR TIMES 7月1日(月)10時46分
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米粉について正しい知見やノウハウを製菓製パン、飲食店、カフェ、料理教室などを営む方々に向けて提供し、米粉の消費拡大を図る「米粉を知るゼミ」始動
米・米粉消費拡大推進プロジェクト事務局は、米粉を使ってみたいけど使い方が難しいという声にお答えし、米粉の性質や利用方法などを学ぶHOWTOコンテンツ「…
PR TIMES 6月26日(水)11時46分
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こめ油と米粉のシリーズ「comecome(コメトコメ)」から宝梅コメトコメ「さっくりなめらか贅沢あんこサンドクッキー宝梅(南高梅)」を新発売!
築野食品工業株式会社(本社:和歌山県伊都郡代表取締役社長築野富美https://www.tsuno.co.jp/)は、「あたらしい、お米のカタチ」を追…
PR TIMES 6月24日(月)11時46分
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牛乳とレンジのみで調理できる「米粉のソフトクッキーミックス」が登場
ケイジェイシーが展開するベビー用品ブランドのEDISONmama(エジソンママ)はこのほど、「米粉のソフトクッキーミックス」を発売した。同商品では、オ…
マイナビニュース 6月22日(土)17時2分
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【マイメロディ コラボ】グルテンフリーに対応した『米粉クッキー缶』第2弾を7月1日より新発売!
メロディアンマイメロディコラボ心ときめくクッキー缶[画像1:https://prtimes.jp/i/36947/82/resize/d36947-8…
PR TIMES 6月21日(金)13時16分
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北海道あびら町【米粉シフォン Chiffooon.】クラウドファンディングを6月17日開始!【募集期間】2024年6月17日〜6月30日/クラウドファンディングサイト「CAMPFIRE」にて募集
『Chiffooon.』(所在地:北海道勇払郡あびら町)は、しっとーーーーりさにこだわったグルテンフリー米粉シフォンケーキ店を2024年6月29日(土…
@Press 6月19日(水)9時45分
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築野食品工業株式会社「米粉フェス2024」に出展!
〜体験しよう!米と米粉のおいしい関係〜築野食品工業株式会社(本社:和歌山県伊都郡代表取締役社長築野富美https://www.tsuno.co.jp/…
PR TIMES 6月17日(月)11時46分
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5年の歳月をかけて完成した米粉のカステラ福砂屋「八十八カステラ」お祝いのギフトにもぴったりです【舞台女優の手土産リスト】
舞台女優の私がいつも探しているのは「差し入れ(手土産)」。どうせなら、おいしくてオシャレで「センスある!」って思われる差し入れがした〜い!!そんな私が…
Pouch[ポーチ] 6月13日(木)22時45分
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クッキーがレンジで30秒!?手間がかかる手作りお菓子も電子レンジで簡単調理!【米粉のソフトクッキーミックス】を6月中旬に発売
ベビー用品ブランドEDISONmama(エジソンママ)を展開する株式会社ケイジェイシー(本社・東京都品川区代表取締役社長:崔(チェ))は、オーブン不要…
@Press 6月13日(木)11時0分
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-全国的にも数少ない米粉を使った「たい焼き」専門店- 米粉たい焼きの“独自性”と“味”で人気の「甲賀米粉たい焼き」が愛知県初出店!!
〜米粉で人気のたい焼き専門店が6/14(金)に愛知県春日井市に出店〜この度「甲賀米粉たい焼き」の新規店舗として愛知県春日井市に「甲賀米粉たい焼き勝川店…
PR TIMES 6月12日(水)17時16分
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日本の「米離れ」に歯止めをかける!日本グルテンフリーアドバイザー協会監修『グルテンフリー無添加』の新食感米粉パンをリリース
日本グルテンフリーアドバイザー協会監修、国産米粉を使ったふんわり・もっちり食感のグルテンフリーパン2種を販売開始いたしました。[画像1:https:/…
PR TIMES 6月11日(火)15時46分
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米粉を使って新食感!日本人の知らないフライドチキン屋のトリセツ
京都発クラフトフライドチキン専門店「ミセスリンダのフライドチキン」では、意外と知らなかったフライドチキン屋の使い方を新提案。米粉を使って食感をさらにア…
PR TIMES 6月11日(火)13時16分
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兵庫県産の米粉を使ったグルテンフリーのあげかまぼこが登場
丸八蒲鉾は6月5日、新ブランド「丸八蒲鉾FoodEducation」からグルテンフリーのあげかまぼこを、丸八蒲鉾本店・公式ネットショップにて発売した。…
マイナビニュース 6月8日(土)9時0分
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小麦粉・米粉・きな粉など「粉もの」グルメが45店舗集結 『ヌン活』で注目の「スコーン」も20種類以上!第3回「粉博」6月19日から開催
東武百貨店池袋本店は、2024年6月19日(水)から24日(月)までの6日間、8階催事場にて「粉博(こなはく)」を開催します。日本各地の人気店から、豚…
@Press 6月7日(金)12時15分
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港区・麻布台の地域発の珈琲と銘菓をつくる! 珈琲に合う「プレミアム米粉のどら焼きアイス」を区民協働で提供開始
商店と町会、伝統と革新が融合した地域発の珈琲と菓子ブランドを共創東京都港区麻布台一丁目のオーダー焙煎専門店「AZABUDAICOFFEEROASTER…
PR TIMES 6月4日(火)16時16分
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飲食店向けに米粉を使ったイタリアン新メニューを開発!ピザ・パスタ・ラザニアなど5種類を、自社経営「BISTRO Carrot」にて6/3より提供開始
飲食店、ドライヘッドスパサロンを展開する株式会社APPLESEED(本社:東京都新宿区、代表取締役:桜井克利、以下アップルシード)は、小麦に含まれるグ…
@Press 5月30日(木)13時0分
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米粉を使ったグルテンフリーのあげかまぼこが遂に誕生!神戸市の丸八蒲鉾本店・公式ネットショップで6月5日に販売開始
魚肉製品の製造販売を行う株式会社丸八蒲鉾(所在地:兵庫県神戸市、代表取締役:豊永雄一郎)は、開発に1年かけてようやく理想の米粉(神戸市産)に出会い、つ…
@Press 5月30日(木)10時0分
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ハレの日に。福砂屋初となる“米粉”を使用したふっくら食感のカステラ フクサヤキューブ『八十八(やそはち)カステラ』本格販売開始
〜創業400年の伝統の職人技術で5年の歳月をかけ開発〜株式会社カステラ本家福砂屋(本社:長崎県長崎市船大工町3-1、代表取締役社長:殿村育生、以下:福…
PR TIMES 5月29日(水)16時16分
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人気パティスリー「Ryoura」cotta tomorrow グルテンフリーの米粉クッキーを長期保有株主優待品として提供
製菓・製パン用の材料・レシピなど2万点以上取り扱う日本最大級のECサイト「cotta(コッタ)」(https://www.cotta.jp/)を展開す…
PR TIMES 5月29日(水)16時16分
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ちまきを作ろう<兵庫県川西市>
地域の伝統料理をみんなでわいわい作ろう!黒川の人・自然・文化の魅力を伝える、黒川里山塾。6/16(日)は黒川の郷土料理である「ちまき」を作ります。端午…
PR TIMES 5月28日(火)10時46分
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ファンケルのグルテンフリーブランド「OKOME BAKERY」がナチュラルローソンで2024年5月28日から販売開始
株式会社ファンケルが展開するグルテンフリー※ブランド「OKOMEBAKERY」は5月28日(火)から、「ベーグレット枝豆チーズ(2個入)<税込:300…
PR TIMES 5月23日(木)11時16分
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神戸「田田田堂」|有機山田錦米粉を使った100%プラントベース冷凍タルトのラインナップ拡充
有機カカオや山形産ブルーベリーを使った贅沢タルトが全国配送可能に米粉のスイーツやパンなどを通して、お米の新たな楽しみ方を発信する「田田田堂」(運営元:…
PR TIMES 5月21日(火)11時46分
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【cotta主催】米・米粉の可能性を広げる BtoB 展示会を開催
食品業界に新たな可能性を提示製菓・製パン用の材料・レシピなど2万点以上取り扱う日本最大級のECサイト「cotta(コッタ)」(https://www.…
PR TIMES 5月16日(木)18時46分
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