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食品の冷凍で新鮮状態キープし味が早くしみ込み時短実現

食品の冷凍で新鮮状態キープし味が早くしみ込み時短実現

NEWSポストセブン09月21日(水)16時09分
「“食材は冷凍するとまずくなる”というのは誤解。間違った冷解凍法が原因」と話すのは、冷凍博士こと、東京海洋大学学術研究院食品生産科学部門教授の鈴木徹さん(「」内、以下同)。生の食物の中では、酵素が働いている。人の体内に入れば、消化を助ける有益な酵素だが、食物をおいしく保存するには曲者で、色や匂いを悪くし、栄養成分を溶出させる。「冷凍すると、酵素の働きを止められるので、味や香り、色を新鮮な状態のまま……[ 記事全文 ]
NVIDIA、「GTC Japan 2016」 開催!基調講演にNVIDIA 共同創業者 兼 CEOジェンスン・ファンの登壇

NVIDIA、「GTC Japan 2016」 開催!基調講演にNVIDIA 共同創業者 兼 CEOジェンスン・ファンの登壇

PR TIMES09月16日(金)17時09分
3,500名を超える日本最大のGPUテクノロジーイベント10月5日(水)[画像:http://prtimes.jp/i/12662/20/resize/d12662-20-315838-0.jpg]2016年9月16日―NVIDIAは、10月5日(水)に、GPUコンピューティングの最新情報を提供するイベント「GTC(GPUテクノロジカンファレンス)Japan2016」を、ヒルトン東京お台場会場にて開催します。NVIDIAはこれまで7回のGPUテクノロジーイベントを日本で実施し、年々規模を拡大してきました。8回目と……[ 記事全文 ]
~BtoB営業の最終兵器!!~ 『パーフェクトCEO』をリリース!!

~BtoB営業の最終兵器!!~ 『パーフェクトCEO』をリリース!!

PR TIMES09月16日(金)17時09分
絶対にやめない営業マンが社長へのアポイントを獲得してくるサービス『20代の若者による中小企業支援会社』株式会社オンリーストーリー(代表取締役:平野哲也、本社:東京都渋谷区)は、社長アポイント獲得サービス『パーフェクトCEO』を2016年9月14(水)にリリースしました。【背景】中小・中堅企業の抱える一番大きな課題は、新規顧客開拓・営業であるというデータがあります。実際に私たち株式会社オンリーストーリーが今までに5……[ 記事全文 ]
隔週刊 『ジャズ・LPレコード・コレクション』創刊記念 DeAGOSTINI 『JAZZ LP RECORD BAR』代官山 T-SITE GARDEN GALLERY に期間限定オープン! 

隔週刊 『ジャズ・LPレコード・コレクション』創刊記念 DeAGOSTINI 『JAZZ LP RECORD BAR』代官山 T-SITE GARDEN GALLERY に期間限定オープン! 

PR TIMES09月16日(金)17時09分
日替わりで初心者向けレコード講座や、DJイベントも開催!~26日(月)19:00~プレオープン沖野修也さんによるオープニングトークショーを開催!株式会社デアゴスティーニ・ジャパン(本社:東京都中央区、社長:村野一)は、2016年9月27日(火)から発売を開始する、ジャズ界に歴史を刻んだ名盤が「LPレコード」で毎号1枚付属する本邦初のマガジンシリーズ、隔週刊『ジャズ・LPレコード・コレクション』の創刊を記念して、極上のジャズ……[ 記事全文 ]
【東京ゲームショウ2016】『ダビスタ』新作アプリにガジェット通信の命名馬が登場決定! メディア対抗戦優勝レポート

【東京ゲームショウ2016】『ダビスタ』新作アプリにガジェット通信の命名馬が登場決定! メディア対抗戦優勝レポート

ガジェット通信09月16日(金)18時09分
9月15日から18日にかけて幕張メッセで開催中の『東京ゲームショウ2016』。16日には、新作アプリ『ダービースタリオンマスターズ』の登場馬命名権を懸けたメディア対抗戦『ダビマスチャレンジカップ』が開催され、ガジェット通信を代表してYouTuberの伊藤Dさんが出場しました。ルールは、制限時間80分以内に馬を育てながらレースに出走し、優勝したレースのグレードごとにポイントが与えられるというもの。実は『ダビスタ』歴および……[ 記事全文 ]
アパホテル東京都心最大級 アパホテル&リゾート〈西新宿五丁目駅タワー〉本日起工式開催

アパホテル東京都心最大級 アパホテル&リゾート〈西新宿五丁目駅タワー〉本日起工式開催

PR TIMES09月16日(金)17時09分
全国でホテルネットワークを展開する総合都市開発のアパグループ(本社:東京都港区赤坂3-2-3代表:元谷外志雄)は、本日アパホテル&リゾート〈西新宿五丁目駅タワー〉(東京都渋谷区本町三丁目15-1、新宿区西新宿五丁目448-1他(地名地番))の計画地において起工式を株式会社三菱東京UFJ銀行赤坂支店支社長小林信彦氏、衆議院議員馳浩氏、衆議院議員小田原潔氏、モルドバ共和国大使館特命全権大使ヴァシレ・ブマコフ氏を始め総……[ 記事全文 ]
niko and ... TOKYOで9月16日(金)より特集第14弾「niko and ... TOKYOが見つけたMADE IN JAPAN」を開催!

niko and ... TOKYOで9月16日(金)より特集第14弾「niko and ... TOKYOが見つけたMADE IN JAPAN」を開催!

PR TIMES09月16日(金)17時09分
昨年大人気の特集がnikoand...TOKYOにスケールアップして再登場!株式会社アダストリア(本部:東京都千代田区丸の内1-9-2、代表取締役会長兼最高経営責任者(CEO):福田三千男)が展開するライフスタイル提案型ブランド「nikoand...(ニコアンド)」の旗艦店「nikoand...TOKYO(ニコアンドトーキョー)」は、9月16日(金)より特集第14弾「nikoand...TOKYOが見つけたMADEINJAPAN」をスタートします。[画像1:http://prtimes.jp/i……[ 記事全文 ]
「Zygo Metrology Seminar」を開催。Zygo製品の活用方法や技術理論のミニセミナーや最新の技術トピックスに関する講演会を実施

「Zygo Metrology Seminar」を開催。Zygo製品の活用方法や技術理論のミニセミナーや最新の技術トピックスに関する講演会を実施

PR TIMES09月16日(金)17時09分
キヤノンマーケティングジャパン株式会社(代表取締役社長:坂田正弘)は、本社3階キヤノンホールSにて「ZygoMetrologySeminar」を2016年11月16日に開催します。[画像:http://prtimes.jp/i/13943/179/resize/d13943-179-809800-0.jpg]第14回目となる今回は「Zygoメトロロジー活用による自社の技術向上」をテーマに、Zygo製品の活用方法にフォーカスをあて、最新の技術トピックスについて5つの講演会を行います。また、講演会に……[ 記事全文 ]
全世界で6,000万人が遊んだスマートフォン向けゲームアプリ

全世界で6,000万人が遊んだスマートフォン向けゲームアプリ"高速バトルRPG"「三国ブレイズ」の全容が東京ゲームショウ2016で公開!

PR TIMES09月16日(金)17時09分
DMMGAMESの配信にあたり、ストリームが共同で企画・運営を担当株式会社ストリーム(東京都港区、代表取締役社長:劉海涛以下、ストリーム社といいます。)は、9月16日、Webを通じて様々なコンテンツを提供する株式会社DMM.com(東京都渋谷区、代表取締役社長:松栄立也以下、DMM社といいます。http://www.dmm.com/)と中国大手ゲーム系企業のYouzuInteractiveco.,Ltd.(本社:中国上海、代表林奇以下、Youzu社といいます。http://……[ 記事全文 ]
iPhone7・7 plus用スマホケースの生産開始日が決定!在庫を抱えずスピーディに納品可能

iPhone7・7 plus用スマホケースの生産開始日が決定!在庫を抱えずスピーディに納品可能

PR TIMES09月16日(金)17時09分
オリジナルグッズ、ノベルティの企画制作を行う「オリジナルケースファクトリー」(運営会社:株式会社ベーシック、本社:東京都千代田区、代表取締役:秋山勝)の、iPhone7対応のオリジナルスマホケースの生産開始日が決まりました。[画像1:http://prtimes.jp/i/6585/143/resize/d6585-143-633334-3.jpg]そもそもオリジナルケースファクトリー(OCF)とは?[画像2:http://prtimes.jp/i/6585/143/resize/d6585-143-224769-1.jpg……[ 記事全文 ]

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データ提供元:アニメキャラクター事典「キャラペディア