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渋谷ヒカリエで、食物繊維を多く含む「はだか麦」を使った飲食フェア開催

渋谷ヒカリエで、食物繊維を多く含む「はだか麦」を使った飲食フェア開催

マイナビニュース01月27日(金)12時01分
渋谷ヒカリエはこのほど、飲食フェア「食ラボmeets愛媛県産はだか麦」を6・7階カフェ&レストランフロア対象店舗(全15店舗)で開始した。期間は2月8日まで。同フェアは、国産大麦「はだか麦」の生産地として知られる愛媛県松前町(まさきちょう)とともに開催するもの。はだか麦には、食物繊維「β-グルカン」が多く含まれているため、血液中のLDLコレステロール値を低下させる働きがあるという。そのほか、白米の10倍以上の食物繊維、……[ 記事全文 ]
渋谷ヒカリエ〈食ラボ〉における愛媛県産〈はだか麦〉を使った期間限定ヘルシーメニュー

渋谷ヒカリエ〈食ラボ〉における愛媛県産〈はだか麦〉を使った期間限定ヘルシーメニュー

PR TIMES01月26日(木)12時01分
本日より2週間の販売スタート開催場所:「渋谷ヒカリエ」6・7階カフェ&レストランフロア対象店舗開催期間:2017年1月26日(木)~2月8日(水)希少な国産大麦「はだか麦」の生産量国内第一位を誇る愛媛県に位置する松前町(まさきちょう)と、渋谷ヒカリエは、飲食フェア「食ラボmeets愛媛県産はだか麦」を本日よりスタートします。β-グルカンを含み、ヘルシーブームで注目されている食材、大麦の一種『は……[ 記事全文 ]

ノロウイルスやインフルエンザに“体の中から”も感染症予防

NEWSポストセブン12月20日(木)16時12分
ノロウイルスによると考えられる感染性胃腸炎は、今年11月中旬以降、地域差はあるものの、全国的に大流行している。今冬の流行は、ノロウイルスの変異株によるものと示唆されていることが特徴だ。山形県では医療機関1か所当たりの平均患者数が23.60人に上り、国立感染症研究所が定める基準値(20人)を超えたことから、12月11日、感染性胃腸炎警報を発令。京都府では3小学校が学級閉鎖(12月10日現在)。愛媛県では、松前町の特別……[ 記事全文 ]

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データ提供元:アニメキャラクター事典「キャラペディア