パンケーキ専門店『Butter』の限定「令和風」パンケーキって何?
食楽web
新元号に変わり、新しい時代の幕開けを祝福するムードの中、改元を記念した限定スイーツが続々と登場しています。中でも、パンケーキ専門店『Butter(バター)』から5月10日(金)に限定発売された、パンケーキやスフレと和食材を組み合わせた、華やかでボリューミーな“令和+和風=令和風”スイーツが人気となっています。どんなスイーツなのか? ラインアップを紹介します!
令和風 モダン窯出しフレンチパンケーキ
1,380円
こだわりのフレンチパンケーキに、金平糖や最中皮、抹茶アイスなど様々な和の食材と、イチゴやオレンジなどのフルーツをたっぷりトッピングした贅沢な一品。濃厚なヨーグルトと自家製リコッタチーズをたっぷり混ぜ込んだ生地を、窯出し二度焼き製法でふっくらと焼き上げたフレンチパンケーキは、生地のおいしさはもちろんのこと、トッピングとの相性も抜群。見た目も華やかで、味も絶品な和モダンスイーツに仕上がっています。
令和風 ふわふわスフレとフルーツのパンケーキ 〜ゆずシャーベット添え〜
1,280円
同店一番人気のスフレパンケーキに、ひんやりとした和スイーツを組み合わせた一品。白玉やわらび餅などトッピングの食感が楽しく、爽やかなゆずシャーベットと濃厚なパンケーキとの絶妙なマッチングを味わうことができます。
さらに、『バター(Butter)』では、氏名の中に「令」、「和」の両方の字がある人(「玲」「礼」「麗」「怜」など「れい」と読める場合も対象)に、プチデザートを1品、または、カスタマイズパンケーキのトッピング2品プレゼントしています。「令」か「和」のどちらかがある人には、カスタマイズパンケーキのトッピング1品がプレゼントされるというキャンペーンも行っています。
お祝いムードたっぷりのスイーツで、改元という貴重な機会を楽しんでみてはいかがでしょうか。
●SHOP INFO
店舗名:『Butter(バター)』
販売店舗:Butter錦糸町PARCO、Butter横浜ベイクォーター、Butter多摩南大沢、 Butterららぽーと横浜など 全11店舗
http://www.butter-pancake.com/
※価格は全て税抜
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