『ルタオ』の人気チーズケーキに、うっとりする口溶けの「スフレフロマージュ」が仲間入り
食楽web2020年5月25日(月)10時50分
食楽web
北海道・小樽の人気洋菓子店『ルタオ』。まるで雪のような口溶けのチーズケーキ「ドゥーブルフロマージュ」が人気で、お取り寄せスイーツとして全国にファンを獲得しています。
そんな『ルタオ』から、待望のチーズケーキの新作「スフレフロマージュ」が6月7日からオンラインショップで発売されます。なめらかな食感と豊かな風味は、またしても人気のお取り寄せスイーツとして名を馳せる予感!
「スフレフロマージュ」2,268円(税込)。直径12cm
新作の「スフレフロマージュ」は、うっとりするような舌触りが魅力。卵白の泡立てからマスカルボーネシャンティの絞り出しまで、ルタオのシェフパティシエの手作業によって、じっくりと丁寧につくられています。
粉糖とマスカルポーネシャンティからなる上層と、低温でじっくりと焼き上げられ、しっとりとした食感のスフレ生地&ジェノワーズからなる下層。口の中で2つの層が合わさると、うっとりするほどの極上な味わいと口どけが楽しめます。一度食べたら、また注文したくなってしまう美味しさです。
自宅用にはもちろん、大切な人へのギフトとして注文してみてはいかがでしょうか。
●DATA
ルタオ スフレフロマージュ
販売期間:6月7日まで
お届け時期:6月15日まで
https://www.letao.jp/products/detail.php?product_id=2149
(c)TOKUMA SHOTEN@All Rights Reserved
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