アツアツ焼き芋×ひんやりソフトクリームが合う! ミニストップの新作「台湾蜜いもソフト」は至福の味だった
食楽web
お芋が美味しい季節になってきました。コンビニ各社では、お芋を使ったスイーツやお菓子などが続々と登場中。『ミニストップ』では、お芋を使用した2種類ソフトクリームを「やみつキッチン」にて新発売しています。
新作は、使用している芋が異なる「プレミアム紅芋ソフト」と「台湾蜜いもソフト」。特に今回、筆者が注目していた「台湾蜜芋ソフト」を中心に、どのような味わいなのか実際に試食してみました。
味わったことのない新食感。「台湾蜜芋ソフト」はリピート間違いなしの旨さ!
「台湾蜜芋ソフト」388円(税込)
「台湾蜜芋ソフト」に使われている“蜜芋“って何? それは濃厚な甘みが凝縮された「台湾蜜いも」。
どうやら、カップの下に蜜のように甘いほくほくの蜜いもが隠れているんだとか。その上にたっぷりのバニラアイスがのっていて、温かい、冷たい、ねっとり、なめらかといった感覚を同時に味わうことができるんです。
カップを持った瞬間、ずしっとくる重みと、焼芋ならではの熱さが手に伝わってきました。下の方では、ソフトクリームと焼芋が絡んでいる様子が伺えます。
甘すぎないソフトクリームを味わった後は、徐々に溶け始めたソフトクリームと台湾蜜いものハーモニーをじっくり味わってみました。スプーンを入れてみると、台湾蜜いもが皮ごとゴロッと出現。まるでアツアツの焼き芋を食べているようで、ねっとり具合も抜群。そこにひんやりしたソフトクリームが溶け合い、絶妙に絡んでいきます。
最後はソフトクリームと台湾蜜いもを混ぜ合わせて、シェイクのようにして完食しました。溶けるのも早いので、ぜひイートインで味わってみてはいかがでしょうか。
モンブラン風の「プレミアム紅芋ソフト」もクセになる美味しさ
「プレミアム紅芋ソフト」399円(税込)
紅芋の鮮やかな色合いが目を引く「プレミアム紅芋ソフト」。モンブランのようにのった紅芋ソフトは、石垣島産の紅芋使用。どこを食べても紅芋独特の旨みが口いっぱいに広がっていきます。
[食楽web]
アイスの上には黒糖キャラメリゼがたっぷりトッピングされていて、ねっとり甘みが強い紅芋ソフトに、ほろ苦いカリカリのキャラメリゼがクセになります。
こちらはカップにもできますが、ねっとりと濃厚な味わいの紅芋と香ばしいコーンとの相性が抜群なので、カリッとした食感とともに味わってほしいです。
(撮影・文◎道面 梓)
(c)TOKUMA SHOTEN@All Rights Reserved
「台湾」をもっと詳しく
「台湾」のニュース
-
中国は「唯一の合法政府」と首相 台湾巡り李強氏に強調5月27日3時12分
-
中国首相、歴史問題も強調 台湾と並ぶ「核心利益」5月27日0時1分
-
米下院委員長が台湾訪問へ 頼清徳総統と27日会談5月26日22時32分
-
【ファーム情報】日本ハム 台湾出身の19歳右腕・孫易磊が公式戦初勝利 2回を無安打無失点5月26日21時34分
-
岸田総理 日中首脳会談で「台湾海峡の平和と安定は国際社会にとって極めて重要」5月26日19時53分
-
「ハイキュー!!」でも物足りない?お薦めの人気熱血アニメ8作品—台湾メディア5月26日16時0分
-
日中首相、台湾情勢で応酬 処理水も対立、溝鮮明に5月26日12時14分
-
レイニー・ヤンが「台湾は必ず祖国の懐に」、「態度表明」はすでに22人—台湾メディア5月26日12時0分
-
台湾人観光客の訪中旅行は年齢に「断層」、若者は日本に関心—香港メディア5月26日7時0分
-
米国務省、中国に「自制求める」 台湾周辺の軍事演習5月26日0時15分