タイティー専門店『Piyanee』が恵比寿にオープン! こだわり“タイ紅茶”の魅力とは?
食楽web
大ブレイクを果たしたタピオカミルクティーに続く、新たな茶葉系ドリンクが模索されている昨今。どうやら有力な候補が名乗りを上げたようです! 今年5月にオープンして以来、東京・渋谷で大人気を博している日本初のタイティー専門店『Piyanee(ピヤニ)』。その第2号店となる『Piyanee恵比寿店』が10月3日(木)にオープンしました。
『ピヤニ』のタイティーは、タイ人のオーナーが優良な茶葉の産地であるタイ北部の山岳地域・チェンライに足を運び、厳選した茶葉数種類をブレンドして使用します。
「タピオカタイティー」M 550円、L 650円
丁寧に2回の焙煎を行うことで、ルビーのような深紅の赤色と燻したような独特の香りを併せ持つ、オリジナルの”タイティー(タイ紅茶)”が抽出されます。お店ではこのタイティーをメインに、10種類以上のさまざまなドリンクメニューを展開。その美味しさは、味わった人の誰もがすべてのメニューを制覇したくなるほどです!
左「仙草ゼリータイティー」M 550円、L 650円、「ストロベリーミルクフラッペ」680円(Mサイズのみ)、「マンゴーティー」700円(Mサイズのみ)
タイティーとともに味わっておきたいのが、タイのフルーツをふんだんに使った「フルーツティー」。中でも、マンゴーソースをブレンドした「ジャスミンティー」にダイスカットのフローズンマンゴーがたっぷり入った「マンゴーティー」はオススメの一杯です。
他にも、ライチを使った「烏龍ライチ」や「ローズライチソーダ」や、仙草ゼリーが入った「仙草ゼリータイティー」、抹茶ミルクやストロベリーミルクがベースの「フラッペ」、タイティーとも相性抜群の「タピオカタイティー」もしっかりラインナップ。もちろん、寒くなるこれからの時期にピッタリのホットメニューも用意されています。
ティー系ドリンクに新たな潮流を生み出しそうな『ピヤニ』のタイティー。これまでに感じたことのない美味しさを、お店でじっくり味わってみてください!
●DATA
店名:タイティー専門店『Piyanee(ピヤニ)』 恵比寿店
住:東京都渋谷区東3-26-4 タチムラビル1階
TEL:03-6277-2628
営:10:00〜23:00
https://www.piyanee.com/
※価格は全て税抜
(c)TOKUMA SHOTEN@All Rights Reserved
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