いつか食べに行きたい。ローカルラーメンBEST3【10月まとめ】
ソトコト2022年11月13日(日)11時30分
第3位:鶏油の光輝く鶏清湯ラーメン「頂」【長野ローカルラーメン】
第3位は、JR長野駅近くにある「頂」(いただき)の記事です!
記事では、お店おすすめの「鶏清湯ラーメン」の中から醤油味をリポート。丸一日かけて作る自家製麺はもちろん、「鶏油の輝きはスープの輝きだ」と筆者が語るスープも気になるところ・・・!
47都道府県制覇したラーメンライターの紹介するラーメンは、ぜひ記事でご確認ください!
>>>第3位の記事はこちら
第2位:思わず唸る!完全無化調の極上スープ「支那そば屋 乃の和」【長野ローカルラーメン】
第2位は、長野県の箕輪(みのわ)町にある「支那そば屋 乃の和」を紹介した記事です!
ダシの取り方が他店とは違うという乃の和のスープは、完全無化調。「これは美味い!」と反射的に言葉が出てしまったという極上スープが気になります・・・!
詳しくはぜひ記事でご堪能あれ!
>>>第2位の記事はこちら
第1位:ラーメンマニアの心を揺さぶる至極の味噌らーめん!麺家匠【群馬ローカルラーメン】
第1位は、群馬県みどり市にあり、地元の方々に古くから愛されている名店「麺家 匠」の記事です!
記事で紹介されている「味噌らーめん」は、複数の味噌を使っているそうで、スープを一口啜ると、あまりの美味しさに唸り声が出てしまうのだとか。
筆者が「味噌ラーメンが好きなら一度は食べてほしいと切に願う、至極の一杯」と紹介するラーメン記事、ぜひご覧ください!
>>>第1位の記事はこちら
どれも読むだけでヨダレが出そうな記事ばかりでしたね!
次はどんなローカルラーメンに出会えるでしょうか?
以上、今月のローカルラーメンBEST3でした!
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